Estimado Lector de Salud Consciente, España
¿Se pregunta si la compra orgánica vale la pena el dinero extra?
Bueno ... depende de lo que está comprando.
la definición de "orgánico" se ha degradado hasta el punto de que a veces no significa nada. Algunos "carne orgánica" puede ser tan malo como el estrógeno no deseado bañadas, alimentado con granos que se ve pasando por 99 centavos de dólar por libra.
Con los productos que puede ser tan complicado. Algunos son francamente venenoso. Otros no son tan malas. Tengo una regla de oro que doy a mis pacientes. Encontrará una lista
.
En primer lugar, hay algunas cosas que debe saber. La industria alimentaria puso veneno en su comida y permanecen allí hasta que se los comen. La FDA permite e incluso defiende esta práctica.
Durante una prueba, había 30 pesticidas diferentes en las fresas que se venden para el consumo. Otra prueba reveló 10 pesticidas diferentes en una sola muestra comercial de espinacas.
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Algunos interfieren con los nutrientes en los alimentos. Muchos de ellos tienen efectos impredecibles que sabemos muy poco. Los que me he hecho más preocupados son los que causan estragos en sus hormonas.
El pesticida
endosulfán
es un ejemplo importante. Se convierte en los alimentos más a menudo que cualquier otro producto químico en el mercado.
2 A pesar de la evidencia de que este producto químico se activa los receptores de estrógeno, la FDA insiste en que es seguro. Sin embargo, ¿cómo puede alguien saber lo que décadas de consumo de este y otros imitadores de estrógenos van a hacer?
Cuando estos químicos entran en su sangre, su cuerpo los errores de hormonas reales. Para los hombres, esto significa la disolución gradual de las características y el desarrollo de características femeninas y el crecimiento anormal de la próstata masculina. En las mujeres, que significa un aumento de los cánceres de mama y de ovario y de un dramático empeoramiento de los síntomas de la menopausia.
Al contrario de lo que he visto reivindicados, se puede evitar la mayoría de estos productos químicos si compras orgánico. . Si bien puede no ser económicamente práctico para que usted pueda comprar productos orgánicos a través del tablero, puede tener sentido para comprar orgánico para los 10 peores frutas y verduras
Así que aquí es como el mejor y el peor stack:
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10 peores: Comprar Organic10 menos contaminados: bien para comprar convencional
Frambuesas
Espárragos
Fresas
Los aguacates
Manzanas
plátanos
pimientos
El brócoli
El apio
coliflor
Cerezas
Kiwi
Uvas
Mangos
Las nectarinas
Las cebollas
Melocotones
Papaya
Patatas
piña
al igual que la mayoría de la gente, puede lavar las frutas y verduras para deshacerse de la suciedad, insectos, cera y pesticidas. Puede ser de ayuda, pero muchos de los pesticidas de hoy están diseñados para unirse a la superficie y no se lava fácilmente con agua sola.
Sorprendentemente, la comida controladas por el gobierno se lavó y se preparó para el consumo normal
antes de
se puso a prueba. Así que incluso si se aclara con agua, usted todavía está recibiendo la contaminación química. Para proteger a usted y su familia, siga estos pasos adicionales:
Pelar las frutas y verduras y quitar las hojas exteriores de la col, lechuga, ajo y cebolla.
Para los productos no pele, remojar en una mezcla de vinagre y agua (partes iguales). Después de 10 o 15 minutos, enjuague con agua fría.
Como alternativa, tomar su producto en una mezcla débil de líquido para lavar platos. A continuación, enjuagar bien con agua fría.
Si usted no tiene tiempo para absorber, puede llenar una botella de spray con una taza de agua, 1 cucharada de jugo de limón y 2 cucharadas de bicarbonato de sodio. Pulverizar sobre, deje reposar y enjuague con agua fría.
Evite los productos comerciales que se lastimó. Son más propensos a tener concentraciones de plaguicidas en lo profundo de la fruta.