Una vez en cuando, un buen título viene y "Apagar los genes de la grasa" es uno de esos títulos que apenas tiene que ser escrito. Si no está familiarizado con el trabajo del Dr. Neal Barnard, ha estado escribiendo acerca de cómo perder peso con una dieta alta en carbohidratos durante al menos una década.
Estoy sorprendido, como se puede ser, que su trabajo no es más conocido. Hay una serie de ventajas para el uso de una dieta alta en carbohidratos y tantas desventajas a las dietas bajas en carbohidratos /altas en proteínas.
Hay un poco de la gran investigación en sus libros que documentan la capacidad de bajar de peso con una dieta alta en carbohidratos, que también puede ser más saludable en el largo plazo que las dietas cada vez más populares bajas en carbohidratos.
Se podría pensar que es sorprendente, como yo, que más personas no están utilizando las dietas altas en carbohidratos para bajar de peso. También podría concluir que esto se debe únicamente a la falta de conocimiento por parte del público.
A su vez de los genes de la grasa, escrito por el Dr. Neal Barnard cuenta con más de 150 páginas de menús y recetas. La sección de recetas y el menú es muy amplio y sin duda se pueden encontrar recetas que le delicias de una gran compilación de este tipo.
Dr. Bernard discute el concepto de que algunos de los genes que conforman y nos influyen como seres humanos estén siendo objeto de influencia. Los genes que afectan el sabor, el apetito y el metabolismo están sujetas a la influencia de los alimentos que comemos.
No sólo son sujetos a la influencia, el uso adecuado de los alimentos puede significar que usted no tiene que sacrificarse y morir de hambre de la nutrición decente. Puede modificar su dieta, comer tal vez incluso con más frecuencia y seguir disfrutando de la pérdida de peso. ¿Que suena increíble? Es real. Usted puede sentir incredulidad porque las masas de personas por ahí se les ha dicho que la baja en carbohidratos es el camino a seguir.
He estado siguiendo algunas de las sugerencias en uno de los libros del Dr. Barnard y te puedo decir que una dieta alta en carbohidratos puede ayudar a perder peso. Usando sus sugerencias, puedo comer una gran cantidad de alimentos con frecuencia y todavía parecen mantenerse delgada.
Para darle una idea de qué tipo de información "Apagar los genes de la grasa" le puede proporcionar, aquí hay una lista de algunos de los títulos de los capítulos:
Los genes del gusto: Brócoli y Chocolate
El apetito y la la leptina Gen
el gen de la grasa de Fomento
quema de grasa: Encendido de la Llama Superior
¿Cómo los genes influyen en su ejercicio
los niños y los genes de la grasa
la elección de alimentos para un óptimo control del peso
Dr. Barnard escribe: "Contrariamente a la opinión popular, la investigación científica revela que los genes no son dictadores, sino que son los comités No dan órdenes Ellos hacen sugerencias Los genes no son tiranos sin escrúpulos que ejercen el control despótico sobre su cintura Más bien trabajan en grupos.... , a menudo con efectos sutiles, y se puede empujar en la dirección en la que queremos que se vayan. puede contrarrestar los genes de la grasa y aumentar sus genes delgadas ".
En la antigüedad, Hipócrates dijo, "Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento". Por supuesto, en realidad no estamos hablando de curación tanto como estamos hablando de la pérdida de peso, sino que se aplica el principio.
Una cosa que aprendí de otro de los libros del Dr. Barnard es que los carbohidratos no engordan. Es la grasa que hace que la gente grasa. Y tiene sentido. Los hidratos de carbono paquete de alrededor de 4 calorías por gramo y las grasas tienen alrededor de 9 calorías por gramo.
Por cierto, a pesar de que es la terminología correcta, lo cierto es que las calorías discutidos aquí son en realidad '' miles de calorías. En nutrición se decidió hacer una caloría igual a 1.000 calorías de la vida real como medida para la energía.
De todos modos no quiero confundir a nadie, ya que la dosis diaria recomendada se basa en calorías nutrición, también conocidas como calorías, pero nadie pone en mayúscula la C como debería hacerse. Puedes seguir el pensamiento de calorías en forma de calorías y no preocuparse de los detalles técnicos.
Volver a la historia. Los libros del Dr. Barnard en las dietas altas en carbohidratos son una gran lectura y que pueden informar sobre la pérdida de peso más saludable de lo que son actualmente utiliza para. ¿Mencioné la lista de recetas?
Este artículo es sólo para fines informativos. No está destinado a diagnosticar, tratar o prevenir cualquier condición de salud. Si usted tiene o piensa que tiene una condición de salud o incluso sólo quieren a la dieta, por favor, consulte a su médico.