Las dietas bajas en carbohidratos pueden ser clasificadas como planes de alimentación que requieren de mantenimiento de los hidratos de carbono de tan solo el 3% y no más de aproximadamente un 25 a un 30%. Esto es mucho más bajo que el 50 a 60% recomendado por la mayoría de los buenos científicos y de investigación válida. Las dietas bajas en carbohidratos incluyen programas como Atkins, energía de la proteína, la zona, Busters del azúcar y la dieta South Beach.
Como se puede ver en el gráfico siguiente, las dietas de Ornish y Pritikin a 70% y 80% de carbohidratos, son sin duda alta carbohidratos. Uno de los medios utilizados para distraer la atención de la gente? S lejos del hecho de que la dieta Atkins es básicamente un plan de alimentos poco saludables es comparar un flujo 搇 carbohidratos? Dieta a una IGH en carbohidratos? 揾 dieta. Sin embargo, ni uno es la mejor solución.
A pesar de que la investigación en profundidad del Dr. Dean Ornish, usando su dieta alta en carbohidratos /baja en grasas, ha puesto al descubierto algunos resultados sorprendentes y producido resultados fenomenales en las enfermedades del corazón de marcha atrás, como un programa de pérdida de peso y el plan de alimentación regular, se tiene algunos inconvenientes. La dieta Ornish, al igual que con Pritikin, está demostrando ser demasiado baja en aceites saludables de pescado, aceitunas, nueces y semillas. Además, también puede elevar los triglicéridos y el colesterol más bajo HDL (bueno)
Este gráfico muestra que en carbohidratos, grasas y proteínas comparaciones:.
Proteínas Carbohidratos Grasas
Atkins 3-20% 45-65% 25-35%
South Beach 10-25% 50-70% 20-30%
saludable 50-60% 20-30% 20-25%
Ornish /Pritikin 70-80% 5-15 % 10-15%
dietas, tanto en la parte superior y los extremos inferiores tienen sus problemas. Cualquier persona puede perder peso con una dieta de moda o de otra manera - por una semana, un mes o incluso seis meses. Pero, para un programa de pérdida de peso sea realmente eficaz, su dieta debe convertirse en parte de su estilo de vida y la base de la elección de alimentos de todos los días. Además de los problemas de salud, muchas personas encuentran tanto baja en carbohidratos y dietas altas en carbohidratos difíciles de cumplir durante toda la vida. Su mejor apuesta es desarrollar una baja en calorías, la alimentación saludable estilo de vida que incluye ejercicio moderado regular.