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Si alguien sabe algo acerca de la aptitud, que? S que una dieta baja en grasas es la forma más saludable para evitar enfermedades graves, ¿verdad? Tal vez mal.
En muchos casos la calidad de la investigación ha mostrado sólo el sombrero 卼 frente a una dieta baja en grasas, a veces incluso una dieta vegetariana, puede ser perjudicial para su salud. Aunque las dietas vegetarianas y bajas en grasa han demostrado reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, no han demostrado reducciones significativas en las muertes por enfermedad alguna.
El enfoque de bajo contenido de grasa
Las dietas populares de hoy en día para fomentar enfoques bajos en grasa, como las dietas del Dr. Pritkin, el Dr. Ornish, Macrobiótica, y los vigilantes del peso, son generalmente eficaces con la pérdida de peso y la reducción de grasas en la sangre. El enfoque de bajo contenido graso Incluso se ha demostrado para superar con éxito una enfermedad grave.
Sin embargo, la mayoría de las personas que hacen dieta encontrar estos planes difíciles de seguir. Y la mayoría de los ensayos de investigación no han demostrado que estas dietas eficaces en la disminución de las tasas de mortalidad de las enfermedades en general, a largo plazo.
Las grasas en una comida que se sienta más 慺 ULL? Retardan el tiempo que toma para que su estómago se vacía, lo que garantiza que no sienta hambre demasiado pronto.
En general, alta en carbohidratos, comidas bajas en grasa tienen el efecto contrario. El estómago se vacía más rápido y aumentar los niveles de insulina después de la comida. Esto significa que puede ser hambre antes de lo que 抎 gusta.
La investigación muestra los más altos niveles de insulina de una baja en grasas, dieta alta en carbohidratos puede predisponer a la diabetes de inicio adulto, hipoglucemia y enfermedades del corazón, incluso.
El enfoque bajo en carbohidratos
Estas dietas afirman que la limitación de carbohidratos, como azúcares, granos, frutas y algunos vegetales, es la solución. La dieta de Atkins, la dieta South Beach, e incluso la dieta de la zona, sugieren si cortar los carbohidratos o tener un equilibrio de grasas /carbohidratos /proteínas en cada comida, usted experimentará la pérdida de peso y una mejor salud. Muchas personas que hacen dieta dedicados a encontrar que esto es cierto.
A pesar de una dieta baja en carbohidratos puede causar pérdida de peso, el objetivo de cualquier programa debe durar toda la vida una salud radiante. Sigue siendo un tema de debate si este enfoque conduce a ninguna ventaja de salud significativos. Es posible acelerar las enfermedades del corazón, artritis, cáncer y envejecimiento con una dieta demasiado alta en las grasas malas y demasiado bajo en nutrientes esenciales de varias frutas y verduras.
Muchos profesionales de la salud tienen dificultades para prescribir a cualquiera de las teorías anteriores. Si no hay una respuesta definitiva en cualquier dirección que es indiscutible, entonces tiene que haber un término medio.
Una solución saludable para todos
Es difícil imaginar que la reducción de la ingesta de los maravillosos frutos y verduras que mantienen a la gente así es el camino para un futuro saludable. La investigación se apoye esto. El estadounidense promedio ya se ingiere muy poca fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y otros factores presentes en las frutas enteras, sin procesar y verduras.
En la mayor parte de nuestra historia, que era raro tener muchas de las enfermedades con las que vivimos hoy en día. La mayoría de las personas en las culturas nativas que comen dietas dictadas por la disponibilidad experimentaron una salud óptima. Su muerte fue causada por accidentes, enfermedades bacterianas o virales, o por la vejez. Muy pocos murieron de nuestros asesinos número uno: las enfermedades cardiovasculares y el cáncer
La gente no empezó a experimentar enfermedades del corazón y el cáncer en tan gran número hasta el advenimiento de nuestra dieta y estilo de vida más modernas costumbres.. ?
Estos 揳 VANCES incluyen:
cultivar y comer más granos
descubrir cómo 憆 efinir y 憄 de reserva?? alimentos para extender la vida útil
consumo de azúcar y 憇 imple? hidratos de carbono
pasteurización y homogeneización productos lácteos
Con la manipulación humana de los alimentos salud en general dio un giro para peor innegable.
Casi exclusivamente que ahora comemos, incluso en los llamados 慼 ealthy o 憃 ORGÁNICOS alimentos, los siguientes:?? Refinado productos, los productos con adición de azúcar, conservantes, aditivos, productos derivados del petróleo, productos de origen animal cargado con antibióticos y hormonas, y los animales que son alimentados con dietas que nunca comer en el medio natural (ganado salvaje no comen otros animales, subproductos avícolas, o incluso granos; el ganado come hierba).
las culturas nativas en todo el mundo, antes de ser adoctrinados con la elección de alimentos más occidentalizadas , comer dietas muy similares.
Dado que muchos productos alimenticios se echan a perder sin refrigeración o congelación, la mayoría de la gente fermentan sus alimentos. Esto proporciona bacterias probióticas necesarias, que muchas personas complementan con la actualidad, ya que comemos alimentos naturales fermentados con tan poca frecuencia.
Ya sea o no que habitaban las mismas regiones, la mayoría de la gente comía una amplia variedad de frutas, verduras y productos de origen animal en la temporada. Muy pocas sociedades inclinar la balanza en su mayoría por el consumo de productos de origen animal (las culturas inuit) o en su mayoría vegetarianos (algunas tribus de África y América del Sur).
Las similitudes que unen a la dieta humana histórica en conjunto son: Read
Una dieta basada en entera fresca o fermentada, alimentos sin refinar
Una dieta rica en ácidos grasos esenciales omega 6 con una proporción de omega 3 de 4: 1 (actuales dietas de Estados Unidos tienen una proporción de 16: 1)
una dieta donde la espiritualidad alrededor de la comida es más significativo que el material
una dieta con 10 veces el nivel de vitaminas liposolubles (a, D, E , K)
una dieta baja en calorías totales general
sabiduría transmitida a través del tiempo dice que una dieta variada con alimentos que se encuentran abundantes en la naturaleza es lo mejor. En casi todas las culturas, esto significa una dieta, según su disponibilidad, de carnes frescas o secas silvestres y pescado, quesos fermentados, fresca entera o leche fermentada, mantequilla, huevos, frescos, secos, o de frutos fermentados, vegetales frescos o fermentados, granos enteros ( éstos fueron fermentadas con normalidad, incluso si se seca), algunos granos, y agua o bebidas para bebida fermentada.
es interesante observar que en lugar de comer alimentos frescos o los de fermentación natural, que elegimos para cocinar o destruir lo que podría echar a perder en nuestros alimentos a continuación, añadir aditivos y conservantes. ¿Son estas inundaciones? 慺 como digerible? ¿Se suministran los mismos nutrientes? ¿El número mágico de hidratos de carbono en comparación con las grasas y las proteínas realmente importa? ¿Qué pasa si la respuesta se encuentra en la antigua sabiduría y miles de años de conocimiento?
Algo en que pensar.