Si acepta la analogía de que nuestros cuerpos son como un motor, entonces se deduce que este motor se obtienen mejores resultados si cuenta con el tipo de combustible que fue diseñado para funcionar en. En los años pasados, antes de los alimentos procesados y fabricados artificialmente, nuestros cuerpos normalmente recibieron el equilibrio nutricional correcto todos los días.
A medida que más y más familias vieron tanto el marido y la mujer que tienen trabajos fuera del hogar, la dinámica de la alimentación, el ejercicio y la nutrición empezaron a cambiar. "Comodidad" y "comidas rápidas" se convirtió en la norma, y las granjas fueron reemplazados gradualmente por las plantas de procesamiento. Hoy en día, la comida regular es tan cargados de conservantes artificiales y grasas saturadas que nuestros cuerpos están hambrientos de los ingredientes que necesitan, y llenos de los ingredientes que no necesitan.
Este desequilibrio nutricional se manifiesta a través de los problemas de peso, problemas de la piel, cansancio, enfermedad, salud y pobre en general. Aunque este problema ha alcanzado proporciones de pandemia, puede revertir los efectos de la mala alimentación en su propia vida si realmente quiere
Garbage In -. Basura que sale
Mientras que esta frase podría haber sido acuñado para la industria informática, que es muy relevante cuando se trata de nuestro propio cuerpo. Cada momento que estamos vivos, nuestro cuerpo está ocupado la fabricación de los productos químicos, líquidos, proteínas y tejidos que son necesarios para mantenernos sanos. Alimentos, o más bien la nutrición que se deriva de los alimentos, es lo que el cuerpo depende de manejar todas estas tareas.
Todo lo que consumimos es utilizado, almacenado o descartado por el cuerpo. necesidades nutricionales particulares del cuerpo pueden variar ampliamente dependiendo de lo que está pasando dentro y fuera de nosotros en un momento determinado. Nuestro cuerpo hace que las decisiones sobre si se debe quemar los carbohidratos o las grasas en base a nuestras necesidades energéticas inmediatas, ¿cuánto tiempo ha pasado desde nuestra última comida, y el estado general de nuestra salud.
El cuerpo quema de combustible en un orden muy específico. El alcohol es quemado en primer lugar porque nuestros cuerpos no tienen forma de almacenarla para su uso posterior. La proteína se quema siguiente, a continuación, hidratos de carbono y, por último grasa.
Debido a que la grasa se consume pasada, y la persona promedio tiene una dieta rica en grasas, nuestros cuerpos almacenan la grasa lejos para ser utilizado en un tiempo futuro. ¿Cómo se almacena esta grasa? Lo adivinaste; se almacena como tejido graso. Y es por eso que llamamos el sobrepeso "grasa".
Estos depósitos de grasa en exceso no sólo afectan a nuestra apariencia física, pero tienen un tremendo impacto en nuestra salud en general. Estudio tras estudio ha demostrado que el exceso de grasa en nuestras dietas están directamente relacionados con estas condiciones médicas:
- Aumento del riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. CD - Aumento del riesgo de enfermedad arterial y cardiaca debido a los niveles elevados de colesterol. CD - Aumento del riesgo de accidente cerebrovascular. CD - Aumento del riesgo de diabetes.
- Aumento del riesgo de enfermedad hepática CD -.. El impacto directo sobre el sistema inmunológico del cuerpo
¿No solo tiene sentido para evitar estos riesgos innecesarios para la salud mediante la reducción de la cantidad de grasa que consumimos todos los días? Por supuesto que sí.