La grasa es un nutriente que es un contribuyente al creciente problema de la obesidad en el mundo de hoy. Se? S almacena en las células de grasa del cuerpo. El número de células de grasa se estima en alrededor de 50 mil millones para la persona promedio. Puede ser de hasta 100 millones de dólares para la persona obesa.
Las células de grasa son como tanques de almacenamiento de energía que se utilizarán para su uso posterior. Se ha demostrado que las personas obesas que atracones puede estimular las células de grasa bebé a brotar para aumentar el número de células de grasa que tienen.
Las grasas se encuentran en alimentos como la mantequilla, margarina, aceites, grasas, goteo, nueces y aceite de semillas. Las investigaciones realizadas indican que las buenas grasas como los aceites de peces especialmente en lo profundo del mar, aceite de oliva, aceite de canola, aguacate y frutos secos contienen ácidos grasos importantes que, si se toman por personas de 65 años, más reducido el riesgo de un ataque al corazón en un 44%.
Otros nombres para las grasas incluyen? Manteca de cerdo, manteca animal, aceite de coco, aceite de palma, aceite vegetal, grasa de mantequilla, enteros sólidos de la leche, la copra, sebo, chispas de chocolate, manteca, margarina, manteca de cacao.
Ahora vamos a tener una mirar a los diferentes tipos de grasa. Hay tres tipos de grasas a la dieta que se encuentran en
Las grasas saturadas -. Se encuentran principalmente en productos de origen animal y hacer el mayor daño y son los más relacionados con la acumulación de colesterol en las arterias. . La investigación ha indicado que las grasas saturadas en la dieta pueden aumentar los niveles de colesterol LDL en la sangre, que es el colesterol no deseado y debe evitarse. Los siguientes alimentos contienen este tipo de grasa:
Carne
Lechería Huevos
tortas, galletas y pasteles
Las grasas monoinsaturadas - Las grasas monoinsaturadas ayudan a disminuir el colesterol y LDL los niveles en la sangre. Los siguientes alimentos contienen este tipo de grasa:
Aceite de Oliva
El aceite de canola
Aceite de cacahuete
Las grasas poliinsaturadas - Las grasas poliinsaturadas en pequeñas cantidades pueden ayudar a disminuir el colesterol total. Ejemplos de grasas poliinsaturadas - serían los aceites de palma vegetales
Como se ha señalado antes, el consumo de grasas es el principal culpable de que conduce a la grasa de estar en el cuerpo humano, principalmente porque las grasas son altas en calorías.. Me recomendó que la gente come menos del 20% del total de las calorías totales de la grasa.
También sabemos que comer demasiada grasa conduce a problemas de salud y aumento de peso, pero necesitamos algunas grasas saludables en nuestra dieta. Las grasas son una fuente de vitaminas liposolubles A, D y E.
Las grasas proporcionan la producción de hormonas y salud de la piel y la protección de los órganos vitales y el aislamiento El exceso de grasa en la dieta sin embargo, puede aumentar el riesgo de una serie de enfermedades de estilo de vida que son común en el mundo occidental
Así que por favor
Limite las grasas saturadas en su dieta? -. que incluye mantequilla, crema, productos lácteos enteros, carnes grasas, tortas, pasteles y alimentos fritos
Elija carnes magras cuando sea posible y recortar la grasa visible y la piel antes de cocinar
Seleccione productos lácteos bajos en grasa cuando sea posible
Tenga en cuenta las grasas ocultas en los alimentos y los alimentos con alto contenido de sal procesados
Escoja grasas líquidas más sólida por ejemplo grasas aceite de oliva y de canola sobre la mantequilla
Incluir cantidades de grasas saturadas o ood 慻? en su dieta. Las fuentes incluyen pescado, aceite de oliva y aceite de canola, nueces y aguacate
Además, trate de incluir grasas de la buena omega-3 al día? Pescados grasos como el salmón, el atún y las sardinas son buenas fuentes y tratar de comer tres comidas de pescado a la semana si puede
a continuación se muestra una lista de sustituciones de grasa que se pueden aplicar en su dieta todos los días si es en el trabajo, en casa, o salir a cenar
Alimentación de corriente -..? Cambio de
queso tipos altos en grasa匔 heddar y otros quesos duros. - variedades bajas en grasa por ejemplo, . edam, Cottage, mozzarella, ricota, Gouda & Chips /patatas fritas de corte grueso - 憌 bordes o en el horno papas horneadas
chocolate - Coma con moderación y comprar la mejor calidad. gominolas sustitutos o el tratamiento de otros
azúcar Crema -. Reducido crema bajo en grasa, yogur utilizan baja en grasa o leche descremada evaporada
sopas cremosas -.. Compruebe la etiqueta para la grasa, use sopas claras
croissants, pasteles - panecillos, bollos de pan, bollos dedo
natillas -. natillas bajo en grasa
buñuelos -. buñuelos, bollos claro, pan de pasas
helado -. reducido variedades de grasa
carne (carne de vaca , cordero, cerdo) - carne de res magra, cordero ajuste, nueva carne de cerdo o de otro 90%. . recortes sin grasa /carne picada Bares Muesli - Compruebe la etiqueta para la grasa, comprar barras de desayuno, barras de energía dentro del cuerpo
-. tartas bajas en grasa, el uso de pasta filo
patatas fritas - Pretzels
Ensalada aderezos de mayonesa, francés - uso de vinagre o jugo de limón galletas saladas
- trigo pan crujiente
galletas dulces - galletas de trigo Plain comida comidas de televisión.
- variedades bajas en grasa (etiqueta de verificación de grasa) .
Hay muchas maneras para alcanzar una dieta baja en grasa. He aquí algunos ejemplos:
Breakfast Fotos
Si te gusta la mantequilla o margarina en la tostada, sólo tienen que en el último corte que come.
Si no 抰 sentirse como un sólido desayuno, tiene un batido de frutas.
mezclar su propio cereales a partir de dos o tres tipos y dar a su creación un nombre.
El almuerzo
Si usted come el almuerzo fuera de casa, el plan de la noche anterior. Hacer sándwiches antes de ir a la cama.
Intente un poco de sopa de verdura espesa con un rollo de pan fresco para mojar.
Invertir en un bolso fresco para mantener su almuerzo fresco.
Cena
Intente trozos de papa al horno con un relleno de salsa.
Ir de pasta fresca con un tomate y salsa de albahaca rápida.
Como postre, una pieza de fruta fresca con un topping de yogur
.
Antes de una sesión de ejercicios
Pequeño vaso de zumo de fruta
plátano y natillas
La mitad de una rebanada de tostadas con mermelada.
Después de un entrenamiento
fruta /conservas de frutas
trigo Bites
tortas de arroz con miel.
en el trabajo
en su escritorio? botella de agua o el vidrio para usar en el dispensador de agua.
En su escritorio? Pieza de fruta, pequeño tirón-tapa lata de alubias /maíz /compota de frutas con crema.
Traer algunos ingredientes de origen para ser combinados en el trabajo.
Mantenga algunos cubiertos en la que trabaja.
En un plano
para una comida especial cuando se compra el billete. Usted 抣 l normalmente te sirven primero.
Pedir un rollo extra o dos.
En el Hotel &
Tome su propio cereal favorito y leche baja en grasa.
Haz que los alimentos se eliminan del snack bar. Comer sus propios bocados bajos en grasa.
extracciones de los
Burger Bar? Hamburguesa a la parrilla normal, batido de leche descremada.
Pizzería? Pizza gourmet con mucha verdura, ir fácil en el queso.
Kebab House? un poco de carne con una gran cantidad de ensalada.
Sandwich Bar? sándwiches de ensalada /Rolls.
club? un poco de carne, montones de puré /patata y verduras, pasta /arroz secuestrada.
Las porciones de la India? de arroz hervido, tikka, sencillo naan, sopa Dahl, salsa de yogur.
chino? Las porciones de arroz hervido, chop suey, platos al vapor, con fideos.
italiano? platos a base de tomate, pan normal.
Sugerencias en general
1. Grabar su ingesta de alimentos para identificar las áreas problemáticas. P.ej. comer emocional, el deseo de comer no deseados, comer en exceso.
2. Prestar especial atención a los momentos en los que más de comer.
3. Trate de evitar la severa restricción de alimentos (como el ayuno, la dieta baja en calorías).
4. Al medir su progreso, controlar los niveles de grasa corporal, el peso no tirar la escala a cabo.
5. Trate de que la pérdida de grasa lento (una libra /semana)