Nuestros cuerpos sólo se requiere una pequeña cantidad de sal para una nutrición adecuada. Pero el hecho es que todos, incluyendo a nuestros hijos, consumimos manera más sal -o más bien, el sodio - lo que deberíamos.
¿Por qué nos debe importar la cantidad de sal (sodio) a nuestros hijos consumen?
El exceso de sal (sodio) crea un riesgo para la presión arterial alta y un mayor riesgo de ataque al corazón. Y, sabemos que las mujeres la sal del efecto sobre la hinchazón!
Los hábitos alimenticios de nuestros hijos continuarán en su edad adulta - y con demasiada frecuencia menos saludables que se criaron cuando se enfrentan a los horarios ocupados no han expereinced antes
¿Qué es la ingesta diaria recomendada de. sal (sodio)?
El adulto ingesta diaria recomendada de sodio en los EE.UU. es de menos de 2.400 mg. Sin embargo, es posible que sea de interés el la recomendación diaria en el Reino Unido es de menos de 1.600 mg! Esa es una gran diferencia.
Así que, ¿quién confía?
No se necesita mucho ir de compras y mirando a la información nutricional en los alimentos para encontrar la posesión de una gran cantidad de sodio.
Yo personalmente creo que la recomendación de la ingesta de sodio del gobierno se ve influenciada por la producción de alimentos preparados.
Creo que han tomado en cuenta la forma de estadounidenses pueden reducir la ingesta de sodio sin demasiado impacto en la economía.
Pero, de nuevo, dependiendo de la asociación a comprobar, usted encontrará diferentes recomendaciones de todos ellos .
No existen recomendaciones de ingesta para los niños, pero creo que son importantes debido a la formación de hábitos alimentarios que he mencionado anteriormente.
Así que, ¿qué es una persona a hacer?
Por supuesto, una persona debe seguir el consejo de su /su médico.
Pero, para mí - un adulto sano con una buena presión arterial - sólo tiene que utilizar mi sentido común que me guíe
Consejos para, reducción de la sal de sentido común fácil:
Use menos sal de lo recomendado en. una receta. Nunca he encontrado a afectar el sabor. La mayor parte del tiempo estoy totalmente de dejarlo fuera - especialmente si se acompaña de un producto que ya contiene sal /sodio.
No deje que sus hijos sal en la mesa. La única sal el tiempo está de mi mesa de la cena es cuando la compañía ha terminado. Creo que mis dos niños más pequeños no se dan cuenta de que la gente la sal a su comida en la mesa. Si usted decide dejar que sus hijos tienen más sal - puso sobre ellos. Sale a la luz más rápido de lo que creen y es difícil de ver!
Compruebe la etiqueta de información nutricional de todos los alimentos que usted compra. Usted se convertirá rápidamente al tanto de la cantidad de sodio se encuentra en cereales, pan, productos enlatados, tocino, alimentos congelados, etc Tener un conocimiento de la cantidad de sodio que se consume hará mucho más fácil la reducción
Comprar baja en sal o baja versiones de sodio de un producto. ¿Por qué comer el sodio extra cuando se le ajusta a la diferencia en el sabor (si los hay) en unas pocas picaduras?
Coma más frutas y verduras frescas.
sal Sustituto con otras especias que le darán sabor de los alimentos sin añadir
de sodio
La formación de un buen "salazón" hábitos ahora, hará las cosas mucho más fáciles para sus hijos en el futuro. Hacerlo por ellos, y que va a hacer que para usted también!