Siempre estoy feliz de encontrar cosas en mis viajes para traer de vuelta a usted. Hoy quiero contarles acerca de un milagro de la naturaleza llamada cúrcuma.
La cúrcuma se ha usado para tratar una amplia variedad de condiciones.
Usted puede leer sobre ello en profundidad en mi último libro ,
hierbas curativas del paraíso
.
Las raíces de esta planta de hojas exóticas contienen curcumina, un antioxidante muy potente que también tiene notables propiedades anti-inflamatorias.
1,2,3
¿Qué hace curcumina?
La curcumina neutraliza los radicales libres ... esos pequeños productos químicos desagradables que viajan a través de su cuerpo y causan daño a las células sanas y las membranas celulares.
Lo que significa que la curcumina trata con eficacia todo, desde la artritis reumatoide a enfermedades del corazón e incluso la disfunción eréctil.
Ahora, un nuevo estudio clínico publicado en
Cancer Letters
muestra el extracto de cúrcuma también se dirige a las células madre del cáncer ( los CSC), que son la causa fundamental de la formación de tumores y los tumores malignos.
4
Beneficios curcumina
resulta que la curcumina puede buscar y destruir las células cancerosas dejando las células sanas . También trabaja con los medicamentos de quimioterapia convencionales para hacerlas más eficaces y - en algunos casos - menos dañino
Si usted es un lector frecuente de la mina, es probable que ya saben que la curcumina ayuda a mejorar el flujo sanguíneo a todo el cuerpo. .
Eso es importante, porque puede afectar el flujo de sangre puede conducir a la hipertensión arterial, el bajo rendimiento sexual, incluso la enfermedad de Alzheimer. La disminución del flujo sanguíneo también puede contribuir a un accidente cerebrovascular, endurecimiento de las arterias, y la enfermedad renal.
La cúrcuma también puede proteger su sistema cardiovascular entero. Incluso mejora la absorción de su cuerpo de óxido nítrico, la molécula que señala que sus vasos sanguíneos para relajarse durante un mayor flujo de sangre.
5
I se convirtió en un gran fan de la raíz de cúrcuma durante mis viajes a Bali, donde se ha utilizado durante siglos por los curanderos tradicionales para reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes.
6 Mi amigo Westi crece una gran cantidad de cúrcuma en su jardín tropical.
la cúrcuma se parece a una cruce entre el jengibre y una zanahoria. Tiene una capa exterior de color marrón-rojizo. Si pelar o cortar a través de la cúrcuma, verá un rico color naranja como una zanahoria o patata dulce. Sus dedos se ponen de color naranja inmediatamente tan pronto como se toca la raíz.
cúrcuma en la cocina
Una de las mejores maneras de experimentar los beneficios saludables de la cúrcuma es cocinar con ella.
mezclo diferentes combinaciones de la cúrcuma, el jengibre, la canela, el pimentón, el comino y el ajo y lo uso como un masaje en seco de cordero y de pollo. Corté la raíz de cúrcuma y la puse en platos salteados y guisos. También puse la curcumina terreno en sopas y verduras cocidas.
También puede lanzar una cucharadita de cúrcuma en su cacerola cuando estás saltear las verduras para darles una pequeña patada.
una manera fácil de conseguirlo es visitar una tienda especializada en la India. Me gusta caer en mi tienda favorita y recoger la raíz de cúrcuma fresca y la curcumina. Se puede comprar la cúrcuma en forma convencional de tierra, o en su totalidad. Pero si vas a comprarlo masa, asegúrese de que todo curcumina y no sólo algunos de la raíz cero con curry.
La cúrcuma como un suplemento
curcumina pura también está disponible en un suplemento. Sin embargo, la mayoría son de baja calidad y, o bien no se absorben muy bien o pasan a través de su sistema demasiado rápido. Así que para obtener más por su dinero, conseguir un suplemento de curcumina que contiene piperina, un extracto de pimienta negro que aumenta su capacidad de absorción.
La curcumina es el principal componente beneficioso de la raíz de cúrcuma, a fin de buscar al menos el 90% o más curcuminoides.
Las dosis óptimas aún no se han establecido para el tratamiento del cáncer. Los ensayos clínicos han utilizado hasta 8.000 mg por día
7 Para la osteoartritis y la artritis reumatoide prevención y el tratamiento, lo recomiendo 400 -.. 500 mg dos veces al día
Para una mejor absorción, tomarlo antes de las comidas o, al menos, tres horas después de haber comido. Sin embargo, evite tomarlo antes de acostarse, ya que podría alterar el sueño.
Para su buena salud, España