Peppery, caliente y amargo sabor de la cúrcuma proviene de la raíz de la planta Curcuma longa y tiene una piel morena duro y una carne de color naranja intenso. Durante mucho tiempo se ha utilizado como un potente anti-inflamatoria tanto en el sistema de China e India de la medicina. Esto ayuda en una amplia variedad de condiciones, incluyendo, flatulencia, ictericia, dificultades menstruales, orina con sangre, hemorragia, dolor de muelas, moretones, dolor en el pecho, y colic.Journal de la Sociedad Química Americana se refiere a que la cúrcuma contiene una amplia gama de antioxidantes, antivirales, antibacterianos, antifúngicos, propiedades anticancerígenas, antimutagénicas y anti-inflamatorias. Curcuma longa, también conocida como la cúrcuma, es eficaz en el tratamiento de varios tipos de cáncer, incluyendo cáncer de mama y de ovario, que ha subido un 30 por ciento entre las mujeres en la última década uno, según un estudio realizado por B. L. Memorial Hospital Kapoor.
La cúrcuma tiene cerca de 20 moléculas con propiedades antibióticos, 14 moléculas con potencial preventivo del cáncer, 12 con efecto anti-tumoral, dice el estudio. "Al menos 12 moléculas en que tiene efecto contra el cáncer, mientras que 10 de ellos tienen características de anti-oxidantes. En general, se conoce la cúrcuma por su antibiótico, antiséptico, anti-cáncer y la propiedad anti-oxidante. Se sabe que es un buen digestivo sustancia ", según el estudio.
de acuerdo con el estudio, la cúrcuma contiene curcuminoides que son el componente principal que se encuentra para ser eficaz en el tratamiento del cáncer. "La curcumina, el curcuminoid principal de la cúrcuma, ha sido intensamente estudiado como un agente protector del cáncer. Su potencial ha sido aprovechado en los cánceres de cabeza y cuello, mama, pulmón, cáncer gastrointestinal, cáncer de ovario, melanoma, cánceres neurológicos, sarcoma, leucemias y el linfoma ", dijeron los study.Inputs de IANS
Tapaswini Sharma, Consultor senior (Surgical Oncology) en BL Memorial Hospital Kapoor, dijo: "La curcumina suprime las tres etapas de la carcinogénesis:. Iniciación, promoción y progresión También tiene un papel en las sustancias y condiciones que conducen al cáncer de neutralización."
"mediante la inhibición de las enzimas topoisomerasas, que se requiere para la multiplicación de las células cancerosas, es capaz de detener el crecimiento de estas células ", dijo Sharma. Con el tiempo, las células de los cánceres tienden a ser resistentes a la quimioterapia y la radioterapia, Sharma observó.
curcumina, por otro lado, cuando se consume en dosis terapéuticas, los objetivos de varias vías de cáncer y sensibiliza las células cancerosas a los fármacos de quimioterapia aumentando el ritmo de la muerte de las células cancerosas, dijo.
"los estudios en cáncer de mama avanzado también han demostrado que la curcumina aumenta el efecto de la quimioterapia y evita la propagación de las células cancerosas de pulmón", dijo. "En el carcinoma de pulmón, cuando se añade la curcumina a la droga de quimioterapia, aumenta la eficacia de la droga mediante la promoción de la muerte celular de las células cancerosas. La eficacia de la que también se ha visto en los tumores cerebrales en los que sensibiliza las células tumorales a la cáncer drogas ", dijo Sharma.
el estudio muestra la curcumina aumentó el efecto de la radioterapia mediante la inhibición de crecimiento tumoral en sí, y también por la supresión de formación de nuevos vasos. Al ser un potente antioxidante que neutraliza todos los dañinos radicales libres inducidos por la exposición a la radiación de las células, lo que reduce los efectos secundarios de radiotherapy.According a Delhi base nutricionista Anshul Jaibharat, "Para ser breve cúrcuma puede calificarse como una especia de extrañar indio. es antiinflamatorio y por lo tanto ayuda a las personas que sufren de artritis. funciona como antiséptico y es cálido en la naturaleza por lo que es bueno para las personas que tienen frío y tose durante los cambios en el clima. la forma cruda cuando se muele tiene el mejor valor nutricional aún más de lo página 8 beneficios para la salud de la cúrcuma:: el procesado y envasado de un compuesto de la curcumina en la cúrcuma ha demostrado numerosos beneficios para el cuerpo humano como por tanto Ayurveda y la ciencia moderna "en otras Enlace (s).. el conseguir de nuevo a las raíces
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