La degeneración macular, también conocido como relacionada con la edad degeneración macular (DMAE) es una enfermedad de la mácula del ojo que se encuentra predominantemente en personas de edad avanzada y es la causa principal de pérdida de visión central en los EE.UU. para los mayores de la edad de 50 años. la mácula es la zona central de la retina del ojo que, si se enferma o dañada, resulta en la incapacidad para leer o ver los detalles finos. Hay dos tipos principales de la degeneración macular avanzada - seca y húmeda. El primero representa más del 90% de los casos y, la forma húmeda menos común constituye el 10% restante de .CAUSE MACULAR DEGENERATIONThe causa de la degeneración macular seca es la formación de depósitos llamados drusas en la mácula. Las drusas son bastante comunes en personas mayores de 50 años de edad y no causan ningún impedimento visual cuando se encuentran en pequeñas cantidades. Sin embargo, cuando se convierten en más grandes y más extensa de que comiencen a afectar negativamente vision.Drusen son acumulaciones amarillentos de lipoproteínas en el revestimiento de la retina. La causa de AMD y las razones por las que forma drusas no es del todo clara, pero existe una relación con su formación y las de los depósitos de colesterol en las arterias y otras partes de los factores body.RISK para Degeneración Macular: Estrés Oxidativo: Este estado se asocia con sobrecarga de radicales libres y la deficiencia antioxidante que se produce con más frecuencia con el envejecimiento. Existe una evidencia convincente de que el estrés oxidativo es la causa subyacente de la AMD como estrés oxidativo aumenta con la edad y se asocia con varias enfermedades como la diabetes, la obesidad y others.INFLAMMATION: Un proceso inflamatorio también está involucrado en la formación de drusas y tanto el seco y de tipo húmedo de AMD.AGE: a mayor edad mayor es el riesgo de desarrollar AMD.SMOKING: los fumadores tienen una mayor incidencia de AMD.GENETIC PREDISPOSICIÓN: Ciertos genes han sido identificados en las que algunas personas en mayor riesgo de AMD.OBESITY: el sobrepeso se asocian con el estrés oxidativo y el aumento del riesgo para la presión y el colesterol AMD.BLOOD: los individuos con niveles de hipertensión y lípidos en sangre anormal tienen un riesgo aumentado para AMD.PREVENTION y TRATAMIENTO dE AMD cON ANTIOXIDANTSSeveral muy grandes estudios han demostrado de forma concluyente que las personas que comen una dieta rica en antioxidantes reducir su riesgo de desarrollar AMD.Two de las más completas de estos son la edad y relacionadas con la enfermedad de ojo de estudio y el ojo del estudio MONTAÑAS AZULES ambos de los cuales supervisa las dietas y examinó los ojos de más de 3500 participantes durante al menos ocho años .Estas dos estudios confirmaron que la investigación anterior mostró cómo los antioxidantes pueden ralentizar la progresión de la DMAE hasta en un 35%! GUARDA los antioxidantes mal! Sin embargo hubo algunos hallazgos importantes que deben tenerse en cuenta. A pesar de estos y otros estudios han proporcionado pruebas concluyentes de que una dieta rica en antioxidantes puede proteger contra el desarrollo de la degeneración macular, el Blue Mountains Eye Study encontró que una ingesta de los antioxidantes, beta-caroteno en dosis altas en realidad aumentó el riesgo de desarrollar AMD . Las altas dosis de beta-caroteno también se han demostrado aumentar el riesgo de cáncer en el estudio llevado a cabo por el smokers.Another Massachusetts Eye and Ear Infirmary mostró que aquellos que comían grandes cantidades de alimentos que eran ricos en antioxidantes fueron protegidos contra tanto en húmedo como en seco formas de AMD; a pesar de que no tomaron la vitamina antioxidante supplements.Taken conjunto, estos estudios hacen dos puntos importantes. La primera es que necesitamos un habitual, la ingesta de antioxidantes eficaces y seguros para ayudar a prevenir la aparición y /o progresión de la DMAE. En segundo lugar, que es mejor tomar los antioxidantes en su forma natural, más que altas dosis de antioxidantes individuales (como beta-caroteno) que puede tener effects.SPICES secundarios dañinos la mejor fuente de EFECTIVA ANTIOXIDANTSIn este respecto hay que señalar que las especias tienen la actividad antioxidante más alta de todos los grupos de alimentos (American Journal of Clinical Nutrition 2006) .Son la mejor fuente de la amplia variedad de compuestos antioxidantes que son necesarios para ayudar a contrarrestar los efectos del envejecimiento y las enfermedades relacionadas con la edad como AMD que están asociados con daños oxidativos y stress.Spices radicales libres también proporcionan una serie de compuestos antiinflamatorios naturales que ayudan a controlar los procesos inflamatorios que subyacen a las condiciones degenerativas como AMD.Rather de esperar hasta que desarrollamos AMD o cualquiera de las otras enfermedades degenerativas asociadas con el envejecimiento, hay que aumentar el consumo de especias para asegurar que proporcionamos a nosotros mismos con la protección antioxidante más seguro y eficaz. La forma más fiable para asegurar una ingesta adecuada de las especias adecuadas es tomar un suplemento de especias bien equilibrado.