Estimado Lector de Salud Consciente, España
"aromatizantes naturales."
Lo puede encontrar en millones de etiquetas de los alimentos. Pero en este caso "natural" viene con una definición que es difícil de creer.
Esto se debe a "sabores naturales" pueden significar perversamente cualquier producto químico aprobado para su uso en los alimentos.
La FDA hace que los fabricantes declaran si un saborizante tiene alguna de las ocho principales alérgenos alimentarios -. de leche, huevos, pescado, crustáceos, nueces de árbol, trigo, cacahuetes y la soja
Pero las empresas
no tienen que decirle
las fuentes de cualquier otro producto químico utilizado para condimentar
la diferencia es que para preservar las comidas para toda la vida útil más larga, y para que se vean bien en el paquete, la comida es muy procesados con métodos como estos.:
• • hirviendo a presión osmótica • oxidación • inhibición de congelación • • extremadamente alta presión de agua • deshidratación • fumar (a veces utilizando dióxido de carbono, vinagre o incluso el alcohol) • extracción de minerales a través de quelación
Todo estos métodos de procesamiento de la sanguijuela del sabor de los alimentos. Así que los fabricantes de alimentos añaden productos químicos de nuevo a hacer lo que están vendiendo el sabor como la comida real.
Los sabores son creados por los químicos llamados "expertos en aromas." Se destilan sabores de los alimentos antes de que se empaquetan, y luego combinarlos con compuestos químicos. Estas pociones de sabores potentes son creados a gusto como los sabores que se procesaron a cabo.
Cualquier alimento pre-envasado en una lata, bolsa de aluminio, paquete sellado, recipiente de plástico o caja tiene un cóctel de aromas naturales añadido de nuevo en después de que se procesa
Y no siempre se puede evitar mediante la compra de aromas orgánicos -. muchos tienen "sabores naturales" añadidos a ellos, too.1
Debido a que la ley no obliga a las empresas a revelar los ingredientes en sus aromas, pueden mantener sus gustos "secreto comercial" que se utiliza para los productos. También pueden ocultar la verdad acerca de la larga lista de productos químicos en los alimentos.
Por ejemplo, el aroma de fresa en un Burger King batido de leche de fresa tiene 74 sustancias químicas con nombres como
acetato de amilo y
acetato de bencilo
. No es lo que claramente no tienen nada que ver con la palabra natural que debería molestarle - estos productos químicos pueden dañar su salud.2
Tome el acetato de amilo, por ejemplo. Se puede afirmar tan natural en una etiqueta. Pero ha sido vinculada a problemas del sistema nervioso, depresión, indigestión, dolor en el pecho, dolores de cabeza, fatiga e irritación de las membranas mucosas.
Y acetato de bencilo se ha encontrado que causa gastrointestinal, bronquial, irritación de ojos y oídos.
y esto es sólo arañando la superficie
Si no desea consumir cualquiera de estos productos químicos no naturales y tóxicos, he aquí algunas maneras fáciles de comer alimentos naturales con sabor real:.
1. Volver a lo básico. Nuestros antepasados nativos comían lo que podían cazar y recolectar. Y eso fue carnes naturales y huevos, verduras, frutas y nueces no modificados, y las aceitunas. Se comieron mucho más proteínas y grasas que la mayoría de los americanos modernos. Y comieron menos carbohidratos - y no hay alimentos o alimentos procesados cocinados con aceites vegetales. Como resultado, sus registros arqueológicos muestran prácticamente ninguna enfermedad cardíaca, la diabetes, la artrosis o la obesidad.
2. Coma frutas frescas, cultivadas localmente, orgánicos y verduras lo más que pueda. Los alimentos cultivados de las granjas locales es mucho más fresca de los alimentos en el supermercado. Esto se debe a la mayor producción se transporta un promedio de 1.500 millas. Y muchos de los nutrientes se agotan durante el tránsito. Pero no sólo se cultiva localmente los alimentos más nutritivos, sino que también tiene un gran sabor. Y si el agricultor utiliza métodos orgánicos, usted no tiene que preocuparse por el consumo de pesticidas y fertilizantes dañinos.
3. Si usted tiene que comprar en las tiendas de comestibles, permanecer en los pasillos exteriores y se adhieren a lácteos orgánicos, carnes y productos. Puede pasar por alto casi todo en el medio. Esos pasillos se llenan con nada más que los alimentos procesados cargados con productos químicos nocivos.
4. Lea las etiquetas cuidadosamente, incluso para alimentos orgánicos. Si usted hace compras en el exterior de la tienda de comestibles, usted no tendrá que tomar este paso. Pero si alguna vez tiene que tomar algo en el interior, comprobar las etiquetas de nada envasado en una lata, caja o de plástico (incluso las cosas orgánica) para los "sabores naturales y artificiales." Si usted ve estos términos en las etiquetas, se mantenga alejado. Hotel