It era un signo de los tiempos en que un grupo de estadounidenses indicó recientemente que preferirían encontrar una solución para ayudar a controlar su peso que tener un aumento de sueldo o ascenso en el trabajo. Esto es justo lo que una empresa líder de industria de la dieta encontró durante una reciente encuesta. Simplemente va a mostrar cuán preocupados estamos todos con nuestros problemas de peso y subraya, además, que las dietas convencionales no son capaces de satisfacer nuestras needs.Scientists recientemente se acercó con un enfoque revolucionario para la dieta y el control del peso. Conocido como el índice glucémico, se ha promocionado como una solución no sólo para la regulación del peso, sino también para ayudar en la batalla contra la diabetes. El índice glucémico calcula la interacción de determinadas categorías de alimentos a medida que entran en nuestro cuerpo. Sabemos que estos alimentos causan una variación de azúcar en la sangre, como hemos visto la evidencia durante períodos de esfuerzo. Por ejemplo, cuando se trabaja a cabo, a menudo vuelven letárgicos y comer una determinada categoría de hidratos de carbono para elevar nuestra azúcar en la sangre, para que podamos continuar con el exercise.Knowing que ciertos hidratos de carbono son un factor clave en la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, podemos llegar a la conclusión de que ciertos tipos de carbohidratos deben ser evitados si queremos probar y regular nuestro peso. Cuando los niveles de azúcar en la sangre se elevan demasiado rápido, la insulina se produce en mayor cantidad, también estimulando la creación de reservas de grasas adicionales. A medida que el cuerpo se está preparando para el ataque de este alimento y está tratando de allanar el camino para el esfuerzo adicional, sin embargo, corremos el riesgo de desarrollar diabetes en el largo plazo. Esas reservas de grasa no se limitan a desaparecer, o bien, y vamos a tener una gran cantidad de dificultades para regular nuestro peso como un consequence.The científicos que desarrollaron el índice glucémico entienden cómo ciertos hidratos de carbono afecta a su cuerpo de manera diferente y se dispusieron a probar cada uno de carbohidratos ver donde se colocaba en la escala. Un grupo de individuos fueron alimentados con una porción de 50 g de cada cabina y el efecto fue clasificado de acuerdo a su nivel de productividad. En el extremo superior de la escala fue de glucosa pura y todo lo demás se alinearon en contra de ella. Por supuesto, la mayoría de las personas no consumen glucosa pura y algunos han determinado que el pan blanco habría sido un mejor punto de referencia, en especial, ya que es un elemento básico de la dieta de millones de personas en todo el world.If el índice glucémico es sea eficaz, tiene que ser modificado para tener en cuenta la forma en que nos preparamos realidad y servir la comida. Sabemos cómo los diferentes tamaños de las porciones pueden afectar a la carga glucémica y parte de la preparación de la dieta es garantizar que el tamaño de las porciones no son nunca exceeded.Today, la dieta de índice glucémico es conocido como uno de los más avanzados de la era moderna. Si se utiliza correctamente, puede ser utilizado eficazmente para determinar el progreso de la diabetes y también puede ser una ayuda poderosa en la batalla en curso contra la obesidad.