Por Dipika Jain
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos dijo que actualizar las directrices para etiquetas nutricionales de los alimentos envasados y bebidas para incluir información sobre el azúcar añadido y para mostrar un lugar destacado en calorías contar y porciones.
la decisión se produce en un momento en los Estados Unidos está mirando fijamente el aumento de la obesidad y el estilo de vida enfermedades en niños y adultos, tales como problemas del corazón.
dijo
la FDA el viernes que el directrices modificado , que las empresas tendrían que adoptar un plazo de dos años, ayudaría a los consumidores & quot; tomar decisiones informadas sobre los alimentos que comen y alimentar a sus familias. & quot; (1.usa.gov/1ODAIin)
& quot; ¿Qué y cuánto la gente come y la bebida ha cambiado desde los requisitos de tamaño de la última porción se publicó en 1993, & quot; dijo la FDA.
En la actualidad, las empresas están obligadas a proporcionar detalles sobre la cantidad total de azúcar en un producto. Bajo las directrices modificadas, van a tener que romper detalles sobre la cantidad de azúcar añadido, como el jarabe de maíz y el azúcar blanco y marrón
Información sobre & quot;. Calorías de grasa & quot; se retira porque la investigación muestra el tipo de grasa es más importante que la cantidad, según la FDA.
De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, más de un tercio de los adultos estadounidenses son obesos.
la primera dama Michelle Obama, que ha utilizado su posición de la Casa blanca para lanzar el & quot; Vamos a pasar & quot; campaña para combatir la obesidad infantil, había pedido que los cambios hace dos años.