? Granos - amigo o enemigo El tema del consumo de granos es una caliente. Hay una escuela que dice que debemos eliminarlos por completo y otro que dice que deben constituir la columna vertebral de nuestra escuela sin grano diet.The decir 抯 que nuestros cuerpos no tienen la maquinaria para procesar como nuestros cuerpos están siendo similar a Fred Picapiedra y sus dietas consistían principalmente de carne y verduras. Lo que no tienen en cuenta es que se han encontrado granos y semillas silvestres, que han sido consumidas por el hombre primitivo (tradiciones de alimentación, página 474) .Pero granos no fueron consumidos en la medida en que hacemos hoy, ni se preparó igual que hoy. En nuestro deseo de producir granos lo más rápido posible pero no hemos podido hacer frente a su deficiencia como lo hicieron nuestros antepasados. Se conocen los granos que contienen antinutrientes, que si no se neutralizan sanguijuela al cuerpo de nutrientes esenciales de los huesos y muscles.How hicieron nuestros antepasados resolver este problema? Permitieron que los granos para germinar? sumergiéndolos durante la noche destruye muchos de los anti-nocivos nutrientes que causan estragos en el sistema digestivo. Esto es lo mismo que con las legumbres, que sigue siendo en realidad practica con bastante regularidad para reasons.One similar de los otros problemas con algunos granos se gluten.Gluten y caseína (proteína de la leche) son dos de los más difíciles de digest.How muchas personas están afectada con gluten o la intolerancia a la caseína? De acuerdo con el Diario de Pediatría (enero de 2000, 136: 86-90) Estudios anteriores han demostrado que aproximadamente 1 de cada 250 personas en Europa tenía la condition.But un estudio posterior proyectado 1200 niños de 6 meses a 20 años con análisis de sangre y, en algunos casos, pequeñas investigadores biopsy.The intestinales informaron que la prevalencia de la enfermedad celíaca en estos pacientes fue de 1 en el 57 a 1 en 33.Dr Joseph Mercola (Editor de los mundos más leído boletín mercola.com salud natural) cree que a través de su experimentar el número está más cerca de 1 de cada 10 personas, y él va a decir que la mayoría de las personas no se benefician de tener trigo (mercola.com, la emisión ninguna 143), ya que contiene otras sustancias no digeribles nocivos como el mejor gliaden.The prueba es una prueba automática mediante la eliminación de todos los granos con excepción del arroz salvaje, mijo, trigo sarraceno y la quinoa durante 2 weeks.If se siente una diferencia notable, entonces probablemente se intolerant.If de gluten que son (por lo soy- bienvenido al club), Don 抰 llegar demasiado preocupado, ya que hay un montón de alternativas en torno a estos días, incluyendo panes sin gluten, muesli etc. Si usted no es intolerante que le recomiendo que elija su totalidad o aún mejor brotado productos de grano sobre el products.your 3D grano procesado comercialmente CoachCraig Burton