If que 抮 E como yo, que a menudo está buscando una receta cena rápida y sana, pero usted está preocupado por la cantidad de grasa en algunas opciones. Sin embargo, las grasas son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Entre otras cosas, las grasas ayudan a mantener la integridad de la membrana celular y ayudan a la transmisión nerviosa y la absorción de nutrientes. Sin embargo, si se consume en cantidades en exceso, las grasas pueden provocar aumento de peso, enfermedades del corazón y varios tipos de cáncer. Tenga en cuenta que no todas las grasas son iguales. Algunas grasas contribuyen a nuestro bienestar y algunos pueden ser muy perjudiciales, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Por lo que su (rápida) receta de la cena saludable debe contener una cierta cantidad de grasa. Sin embargo, la cantidad de grasa qué necesitamos exactamente? La zona, una dieta popular, sugiere que las calorías que consumimos deben provenir de los hidratos de carbono, proteínas y grasas en la siguiente proporción: 40%, 30% y 30%, respectivamente. Nosotros no 抰 necesariamente tiene que seguir este consejo drásticamente; que sólo debe servir como una referencia general. La clave es reemplazar las grasas malas en nuestras comidas con los buenos. Aquí está una revisión rápida de los diferentes tipos de grasa. * Las grasas saturadas FatsSaturated causar un aumento de colesterol en la sangre y el colesterol LDL, que son el colesterol malo. Los productos que han alto contenido de grasa saturada incluyen carne, huevos, productos lácteos, pescados y mariscos. Unos pocos alimentos de origen vegetal, como el aceite de coco, aceite de almendra de palma y aceite de palma también contienen altas cantidades de grasas saturadas. * Los ácidos grasos trans FatsTrans son el resultado del proceso industrial de "hidrogenación" aceites líquidos. Este proceso fue concebido en un intento de hacer productos alimenticios duran más tiempo. Las grasas trans se encuentran comúnmente en los alimentos envasados, en los alimentos comercialmente fritos (por ejemplo, patatas fritas), en aperitivos envasados (por ejemplo, microondas palomitas de maíz), y en la margarina en barra dura y manteca vegetal. * Las grasas monoinsaturadas FatsMonounsaturated son las grasas buenas, ya que causa colesterol en la sangre y el colesterol LDL a disminuir, y, al mismo tiempo, aumentan el colesterol HDL o el colesterol bueno. Los productos que contienen altos niveles de grasas monoinsaturadas incluyen el aceite de oliva, aceite de canola y nueces. Busque estos ingredientes en cualquier receta saludable para la cena, como aderezo para ensaladas con aceite de oliva. * Poliinsaturadas FatsSimilar de grasas monoinsaturadas, grasas poliinsaturadas ayudan a bajar el colesterol total y el colesterol LDL. Los altos niveles de grasas poliinsaturadas se encuentran en el aceite de cártamo, aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de pescado, y mariscos como el salmón. Los ácidos grasos Omega-3 se incluyen en esta clase de fats.Some cosas que usted puede hacer para evitar las grasas malas * Use solamente aceites de cocina que tienen bajas cantidades de grasas saturadas y altas cantidades de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (por ejemplo, aceite de oliva, lino aceite de semilla de canola y aceite). * Manténgase alejado de los alimentos envasados comercialmente, ya que tienen alto contenido de grasas trans. * Lea las etiquetas e ir con los que están libres de grasas trans. * Evitar las grasas saturadas, al optar por versiones bajas en grasa de los productos lácteos (por ejemplo, leche descremada). * Ir de carnes magras. Asegúrese de que las grasas visibles y las pieles se removed.Following este consejo ayudará a asegurar que más se benefician de una receta saludable para la cena nutritiva.