Desde que he estado escribiendo con usted acerca de los peligros de jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) y la forma poco natural que es para usted, usted probablemente ha visto los avisos de los productores de maíz. Ellos quieren que usted crea que es lo mismo que cualquier otro azúcar.
Su más reciente táctica que están usando es la llamada investigación "científica". Afirma jarabe de maíz está muy bien para usted.
1 Sin embargo, si nos fijamos un poco más profundo, usted encontrará que la gente detrás de la investigación no son exactamente los científicos neutrales.
La investigación está "apoyado por una educación donación de la Asociación de refinadores de maíz. "Y los contribuidores incluyen un empleado de Archer Daniels Midland. Es uno de los procesadores de maíz más grandes del mundo.
Aquí hay algunas investigaciones que no quieren que usted sepa acerca.
En un nuevo estudio, se alimentaron a un grupo de animales con una dieta alta en fructosa. Dentro de los 6 meses, 6 de los 10 animales tenían tumores hepáticos
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En otro estudio que analizó el vínculo entre la fructosa refinada y el cáncer, los investigadores señalaron las muchas maneras en fructosa contribuye directamente al riesgo de cáncer, incluyendo.:
daños en el ADN
La inflamación
metabolismo celular alterada
Aumento de la producción de radicales libres
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también hay una conexión entre el JMAF y el cáncer de páncreas. El páncreas es el órgano que produce la insulina, que descompone el azúcar.
Cuando los investigadores bañaron las células de cáncer de páncreas humano, tanto en fructosa y glucosa, fructosa funcionó tan bien como el azúcar regular para hacer que las células cancerosas se diseminan rápidamente. Y fructosa desencadena la expresión de una determinada enzima que hace
fuentes de azúcar tanto
más fácilmente disponibles a las células cancerosas.
4 en otras investigaciones han sugerido que la fructosa de la dieta también puede aumentar su riesgo de desarrollar páncreas cáncer, además de la alimentación de la misma. Un estudio encontró que las personas con cáncer de páncreas tenían 2,5 veces más de fructosa en la sangre que las personas sin ella.
Ha Quizás por eso un nuevo estudio encontró que las personas que toman en fructosa añadida tienen un mayor riesgo de morir por cualquier causa sobre los que no lo hacen.
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es una prueba más de que el jarabe de maíz de alta fructosa es una sustancia peligrosa, poco natural.
Incluso el maíz que hacen de JMAF no es "natural" más. De acuerdo con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el 90% de todo el maíz cultivado en los Estados Unidos a partir de 2013 se manipula genéticamente.
6 Y las enzimas necesarias para hacer el jarabe de maíz de alta fructosa también están modificados genéticamente.
Por desgracia, es probable que no se va a aprender mucho sobre esta parte de su médico. La mayoría son todavía irremediablemente ignorantes en estas áreas. Ellos simplemente nunca fueron enseñados acerca de la nutrición y las toxinas ambientales en la escuela de medicina y en su lugar sólo aprendieron sobre las drogas y cirugía.
Pacientes me dicen todo el tiempo que he escuchado de los médicos y nutricionistas incluso que la fructosa está bien, y es natural. Después de todo, que se encuentra en la fruta sana.
Pero la fructosa natural está encerrado dentro de la fibra de la fruta. Eso significa que se absorbe en el torrente sanguíneo lentamente, dando a su vez del hígado para liberarlo gradualmente a medida que la glucosa, el azúcar que el cuerpo utiliza para obtener energía. El jarabe de maíz
inunda el torrente sanguíneo, excediendo la capacidad de procesamiento del hígado. Los animales que recibieron una dieta rica en fructosa sufren cirrosis grave del hígado -. Cicatrices y tejido muerto
Por desgracia, porque es tan barato de producir y fácil de añadir a los alimentos, el JMAF está apareciendo en cosas que no siempre puede ser sospechoso. Estufa relleno, frappuccinos de Starbuck, jarabe para la tos, el requesón, alubias ... y la lista continúa
jarabe de maíz obtenidos por procedimiento químico es uno de los mejores argumentos que se me ocurre para el consumo de alimentos de la forma en que nuestros antepasados paleo los comieron -. Como que se producen de forma natural. O tan cerca como usted puede conseguir en estos días.
Cualquier cosa con azúcar de caña va a ser mejor que algo con JMAF. Su cuerpo está hecho para ser capaz de manejar los alimentos con azúcar natural. Sólo ayuda a su cuerpo a cabo por la elección de los alimentos que, si tienen azúcar, son bajos en el índice glucémico (IG). Puede usar mi tabla de índice glucémico aquí.
¿Qué es un número GI saludable? Muchos alimentos crudos, incluyendo verduras, carnes y frutos secos tienen un IG de cero, que es grande para disparar. Pero trata de no comer alimentos con un IG de más de 50. Y si necesita perder algunas libras, evitar los alimentos con un IG mayor que 30. Hotel