Hereditary Hemocromatosis (HH) es el trastorno genético más común de las personas de origen del norte de Europa. El gen que más se asocian en la causa de la hemocromatosis hereditaria (HH) es el gen HFE. La mayoría de los pacientes con hemocromatosis tienen dos copias de la mutación C282Y HFE. En las personas de origen del norte de Europa, aproximadamente 1 de cada 10 personas es portador de una copia de C282Y. Incluso una copia de C282Y puede estar asociada con un exceso de hierro en el hígado, el colesterol alto, la diabetes y la enfermedad de la piel porfiria cutánea tarda. Aproximadamente 1 de cada 200 a 300 personas de origen del norte de Europa llevar dos copias de C282Y. En algunas poblaciones del norte de Europa, por ejemplo, Irlanda, Islandia y Bretaña el porcentaje de personas que realizan una copia de C282Y es mayor. Como era de esperar los países europeos del norte resueltos por ejemplo, Australia, África del Sur y Canadá tienen altos índices de hemochromatosis.HH se caracteriza por la absorción excesiva de hierro en la dieta y el consiguiente aumento progresivo en el total de las reservas de hierro del cuerpo. El hierro se acumula en las células parenquimatosas del hígado, el corazón, el páncreas, pituitaria anterior y la piel. Esta acumulación de hierro en los tejidos del cuerpo provoca graves disease.In SS el trastorno se manifiesta como potencialmente la vida tales como la septicemia, la cirrosis del hígado, cáncer de hígado, la diabetes, la insuficiencia cardíaca y las arritmias cardíacas mortales. La artritis es común y puede ocurrir una artritis severa que implica numerosas articulaciones. La insuficiencia ovárica y testicular secundaria a la deposición de hierro en la pituitaria anterior y, posiblemente, se puede producir el hipotálamo. enfermedad hepática rara vez hipotiroidismo puede occur.If HH no es tratada puede ser fatal. La morbilidad y mortalidad de la HH se pueden reducir mediante el diagnóstico precoz y el tratamiento mediante flebotomía o letting.There sangre es con frecuencia un retraso entre el inicio de los síntomas y el diagnóstico. Esto se debe a que los primeros síntomas como la fatiga y artralgia son no specific.Hereditary hemocromatosis se ajusta a los criterios establecidos por la Organización Mundial de la Salud para el cribado de la población para una enfermedad: 1. El genotipo homocigoto es común y es potencialmente fatal si no se trata 2. La enfermedad tiene un período de latencia prolongado con acumulación de hierro asintomático seguido de un período de sobrecarga de hierro con injury3 órgano reversible. El tratamiento durante el período de latencia y el período con lesión de órganos reversible restaura la esperanza de vida a la normalidad. (El tratamiento es seguro, eficaz y rentable) 4. HH puede detectarse mediante la medición de la saturación de transferrina (TS) .Es muy importante hacer un diagnóstico precoz de la HH ya que los pacientes que no han desarrollado cirrosis y se tratan por flebotomía tienen una vida normal expectancy.When se hace el diagnóstico de la hemocromatosis es importante ajustar la dieta, de manera que el exceso de hierro no está siendo absorbida debido a una dieta inadecuada. Las consideraciones más importantes no se tomen medicamentos que contienen hierro, consumen demasiado alcohol o vitamina C. La ingesta de té negro se ha demostrado que disminuye la absorción de hierro. té de África que comienza a abrirse pueden contener hierro por lo que en exceso no debe ser consumida. Don 抰 cardo toma la leche que a menudo ha sido considerada como bueno para el hígado, ya que puede causar problemas graves en los que tienen hemochromatosis.Don 抰 comer mariscos crudos. Ellos pueden estar contaminados con Vibrio Vulnificans que prospera en un ambiente rico en hierro. Se han producido muertes en el hemisferio norte. Cocinar inactiva este organismo.