Uno de los cambios más fáciles y efectivas que puede hacer a su dieta es comer más alimentos ricos en fibra, y menos alimentos ricos en grasas. Hay muchas razones para aumentar la ingesta de fibra, mientras que el control de la grasa, incluyendo aumento de la aptitud, pérdida de peso y una mejor salud en general.
Es un hecho que la mayoría de las personas consumen demasiado de lo que no debe? Cosas como azúcar, sal y grasa, y no lo suficiente de lo que deberían? Como verduras, frutas y granos enteros. Eso significa que muchas personas no están recibiendo suficiente fibra en sus dietas, y que pueden sufrir una variedad de efectos, como consecuencia del brezo.
Por supuesto, antes de que pueda comer más fibra que necesita saber de dónde proviene de que la fibra. Medir la cantidad de fibra en su dieta es una razón más para leer las etiquetas nutricionales con cuidado. Todos los alimentos envasados y procesados en la tienda de comestibles deben llevar estas etiquetas y detallan las cosas tales como grasa, fibra, calorías y valores de los nutrientes. Cómo familiarizarse con estas etiquetas nutricionales es un primer paso necesario para la mejora de cualquier dieta.
Una nota importante sobre el aumento del nivel de fibra en su dieta. Si bien el aumento de fibra y disminuir la grasa es sin duda un objetivo valioso, lo mejor es tomar las cosas poco a poco hasta que su cuerpo se adapta al cambio. Aquellos que están acostumbrados a los bajos niveles de fibra a menudo experimentan hinchazón, calambres, gases y dolor abdominal cuando se impulse repentinamente la cantidad de fibra en su dieta. Aumentar el nivel de fibra en forma gradual ayuda a evitar estos efectos secundarios desagradables.
alimentos a base de más de plantas contienen al menos algo de fibra, pero algunos tipos de alimentos contienen más que otros. Los únicos alimentos que no contienen fibra son productos basados en animales. Eso significa que las carnes, aves, mariscos, huevos, leche y productos lácteos no contienen fibra. Es importante tener este hecho en cuenta al planificar comidas saludables.
Los alimentos altos en fibra, que contienen más de 6 gramos por porción, incluyen artículos saludables como frijoles secos, legumbres, guisantes secos, frutas secas, nueces, semillas de girasol, semillas de sésamo y muchos tipos de bayas. Estos alimentos son excelentes fuentes de fibra.
No es tan alta en fibra como los anteriores, pero todavía grandes fuentes de fibra son las manzanas, las peras, cebada, panecillos de salvado, habas, arroz, guisantes, guisantes y patatas dulces. patatas son también una buena fuente de fibra, mientras la piel se consume junto con la carne de la patata. Todos estos alimentos contienen de 4 a 6 gramos de fibra por porción.
Muchas verduras y frutas también contienen fibra, al igual que el pan de centeno, grano de trigo y melones. La mayoría de estos alimentos contienen de 2 a 4 gramos de fibra, por lo que tendrá que añadir más de ellos para obtener el máximo provecho de su contenido de fibra.
Es importante tener en cuenta el contenido de fibra como lo hace su compra semanal. Entrar en el hábito de leer las etiquetas y elegir alimentos ricos en fibra es la mejor manera de hacer un compromiso a largo plazo para una alimentación más saludable.
Es importante elegir alimentos ricos en fibra durante cada viaje a la tienda de comestibles. Al elegir el pan, galletas y otros productos horneados, por ejemplo, usted debe esforzarse para encontrar variedades de grano entero que son ricos en fibra. El trigo y el pan de centeno son buenas fuentes de fibra, al igual que los panecillos de salvado y muchos tipos de cereales.
La elección de los cereales que son ricos en fibra es una gran manera de aumentar el nivel de ingesta de fibra, mientras disfruta de un delicioso desayuno cada mañana. Los cereales que contienen salvado de trigo y el salvado de avena pueden ser excelentes fuentes de fibra. Lo más importante es leer la etiqueta nutricional y no confiar simplemente en las afirmaciones hechas en la caja.
Muchas personas están bajo el supuesto de que la cocción de las verduras frescas y otros alimentos ricos en fibra destruye su contenido en fibra, pero afortunadamente esto no es el caso. Si bien es cierto que la cocción excesiva algunas verduras puede dar lugar a una cierta pérdida de nutrientes, la cocina no tiene efecto alguno sobre el contenido de fibra. Así que no dude para preparar esos alimentos sanos cualquier forma que desee.