La infección por norovirus todavía está afectando a establecimientos de comida, así que aquí es su actualización brote de norovirus 2016
Todo empezó con las cadenas de comida Chipotle espalda. en 2015, pero ha persistido a afectar a otros establecimientos de alimentos en 2016. El brote de norovirus Chipotle comenzó con pollo inadecuadamente almacenados y empleados enfermos que acuden trabajo. Cerca de 120 personas se enfermaron con el norovirus desde la ubicación Chipotle Boston solo. Desde el estallido de Chipotle, más y más puntos de venta de alimentos están surgiendo con el norovirus.
norovirus en Overland Park Buffalo Wild Wings
A principios de este mes, se produjo un nuevo informe del brote de norovirus en Overland Park Buffalo Wild Wings. Existe al menos un caso confirmado, pero la investigación está todavía en curso. El Departamento de Salud del Medio Ambiente del Condado de Johnson está trabajando estrechamente con el Departamento de Agricultura de Kansas que también se ocupa de su propio brote de norovirus derivadas de la nueva restaurante Teatro en Overland Park La.
Hasta ahora, las enfermedades gastrointestinales han sido reportados por 10 clientes que visitaron el bar y grill.
la salud de los departamentos reportaron 10 violaciónes de salud diferentes, incluidos los empleados que limpian sus narices en sus guantes y trabajan inmediatamente después y varias botellas de licor con pequeños errores que presentan.
Además, el baño era más como un armario de almacenamiento, como los uniformes y las servilletas se almacenaron allí bloqueando el fregadero. Además, el lavabo no tiene agua corriente caliente
.
Un portavoz de Buffalo Wild Wings, dijo: "Nos tomamos la seguridad muy en serio la comida, y previo informe sábado de enfermedades potenciales por el Departamento de Salud, decidimos cerrar el restaurante Overland Park para permitir un proveedor de terceros para llevar a cabo una limpieza a fondo. Aunque no existe un vínculo concluyente a nuestro restaurante es el origen de la enfermedad, tomamos voluntariamente estas acciones fuera de un exceso de precaución. El restaurante, que volvió a abrir domingo después de consultar con el Departamento de Salud. "
Overland Park y la vecina localidad de Shawnee han visto unos brotes de norovirus lo que va de 2015 y 2016.
restaurante Little Italy Maggiano en Bellevue sospecha de brote de norovirus
en Bellevue, Seattle, restaurante Little Italy Maggiano fue cerrado debido a la sospecha de brote de norovirus. Hasta ahora, tanto como 50 personas que se han enfermado después de un evento que tuvo lugar en el restaurante. Las pruebas aún están pendientes de los resultados de lo que es la enfermedad, pero hasta ahora el norovirus se ha sospechado de ser el culpable.
funcionarios restaurante están trabajando en estrecha colaboración con las autoridades de salud, y el restaurante ha sido cerrado por un saneamiento adecuado y la limpieza.
gestión de Maggiano ha aconsejado a sus empleados a reportar cualquier enfermedad y que dará lugar a la exclusión inmediata de trabajo.
es importante que todos los restaurantes que tomen las medidas necesarias con el fin de prevenir la infección por norovirus, como que puede causar muchos problemas en los grupos de riesgo, como los niños pequeños y personas mayores. Para evitar complicaciones graves, los alimentos deben ser almacenados y preparados adecuadamente, y todos los empleados enfermos simplemente debe quedarse en casa.