El cultivo del olivo se ha trazado ya en 6000 BCIN Siria y está probado que el aceite de esta marvellousplant se ha utilizado durante miles de años en el Mediterráneo regions.There muchas referencias a su «uso en la Biblia, tanto para fines ceremoniales culinaryand, y por supuesto una rama de olivo se ha adoptado signo asa de la paz desde que la paloma regresó a Noé llevar uno y thusindicating que las aguas de inundación se receeding.
en más los últimos tiempos las propiedades saludables que los antiguos atribuidos al aceite de oliva han sido justificados por los modernos scienceand ahora es generaly de acuerdo en que tiene la capacidad de lowercholesterol niveles, lo que reduce el riesgo de ataques al corazón. En el aceite additionolive tiene niveles muy altos de la vitaminas antioxidantes E y K whichprovide un mecanismo de defensa que retrasa el envejecimiento y previene los trastornos de la carcinogénesis, la aterosclerosis y el hígado. Cuenta con niveles muy altos de monounstautatedfats, 77%, y esto es lo que le atribuye la capacidad de positivelyalter la relación entre el colesterol bueno y malo.
La dieta mediterránea, en la que el aceite de oliva juega un papel importante, se considera ahora ser una de las más saludables del mundo withpeople de aquellas regiones que experimentan tasas más bajas de diseaes corazón, cancerand otras enfermedades degenerativas que en el mundo occidental en otro lugar.
las aceitunas se presionan tan pronto como sea posible una vez que llegan a la mills.This es mechanicaly hecho hoy y aunque tal vez filtrada es otherwiseuntreated y por lo tanto es totalmente natural. El aceite de oliva se clasifica a continuación, de acuerdo con su "aceite de oliva virgen acidity.Extra Olive.Oil virgen que tiene una acidez libre, expresada en ácido oleico, de 0,8 g por 100 g, las otras características son conformes a las establecidas de esta categoría .
aceite de oliva Virgen.
aceite de oliva virgen que tiene una acidez libre, expresada en ácido oleico, de 2 g por 100 g, las otras características son conformes a las establecidas de esta categoría.
Aceite de Oliva.
El aceite de oliva obtenido mezclando aceite de oliva refinado y aceite de oliva virgen, distintos del aceite lampante, cuya acidez libre, expresada en ácido oleico, de no más de 1,5 g por 100 g, y las otras características se ajustan a las establecidas de esta categoría.
Aceite de orujo de oliva.
Aceite obtenido mezclando aceite de orujo de oliva refinado y aceite de oliva virgen distintos del aceite lampante, cuya acidez libre, expresada en ácido oleico, no más de 1,5 g por 100 g, y las demás características de . y que son conformes a las establecidas de esta categoría
Además de sus "muchos beneficios para la salud que da el aceite de oliva también se puede utilizar externamente como una ayuda de la belleza y la salud: -
En las manos más suaves imaginables: Mezclar una cucharadita de el aceite de oliva con la mitad de una cucharadita de sal y el masaje en las manos. La sal exfolia y suaviza el aceite. Usted se sorprenderá de lo suave, lisa y libre de manchas se ven las manos. También es útil para la eliminación de manchas pesado, aceite, etc. Funciona bien en los codos, las rodillas, los pies y se puede utilizar como un todo exfoliante antes de bañarse (probablemente el mejor para tomar una ducha a menos que gusta estar en el medio de una mancha de aceite!) . Para la piel particularmente duro, azúcar sustituto de la sal.
Para el cabello suave, brillante y manejable: masaje de aceite de oliva en el cabello y dejar actuar durante el mayor tiempo posible antes del champú. Repita cada semana.
Para prevenir la caspa: Frote en el cabello una mezcla de aceite de oliva y agua de Colonia. Luego enjuague y champú como de costumbre.
Para un masaje relajante: Calentar un poco de aceite de oliva (lugar recipiente en agua caliente durante 5 minutos) y añadir una o dos gotas de su aceite esencial favorito
Para Dolor de oído:. Calentar un poco de aceite de oliva que el anterior, añadir unos cuantos gotas para el oído y luego conectar con lana cooton.
aceitunas.
Además del aceite que puede ser obtenido a partir de este árbol antiguo estupendo que los frutos mismos también se pueden comer y son asimismo muy healthyaddition a cualquier dieta. Ellos también son naturalmente ricos en grasas corazón protectingmonounsaturated y la vitamina E y también contienen una variedad ofphytonutrients como los polifenoles y flavonoides. Las acciones anti-inflamatorias de las grasas monoinsaturadas, vitamina E y polifenoles de las aceitunas también pueden ayudar a reducir la gravedad del asma, osteoartritis, y la artritis reumatoide, tres condiciones en las que la mayor parte del daño es causado por los altos niveles de radicales libres. La vitamina E en las aceitunas puede incluso ayudar a reducir la frecuencia y /o intensidad ofhot sofocos en las mujeres que atraviesan la menopausia.