It Parece que la medicina convencional acaba de descubrir que puede engordar sin comer más
.
Y usted no tiene que comer menos para bajar de peso.
1 | Yo estaba tan sorprendido por esta revelación como lo eran -. aunque no de la misma forma en Francia el
Journal of the American Medical Association (JAMA), Francia una publicación médica de gran prestigio, ha admitido que el aumento de peso es realmente acerca de la
tipo Red de calorías que consume, y cómo responde la insulina del cuerpo.
estoy seguro de que esta noticia cayó como un gran shock para el establecimiento médico. Pero si eres un lector habitual de la mina, o un paciente en mi clínica de bienestar, la verdad sobre las calorías y la insulina es una noticia vieja.
Lo que me sorprendió fue que el
JAMA
admitiría esencialmente que el 100 más o menos años de consejos corriente principal de la obesidad y el aumento de peso ha sido completamente equivocado.
le he dicho a mis pacientes durante años que deberíamos estar buscando en nuestra respuesta a la insulina a los alimentos y no la cantidad de calorías que consumimos.
Ahora, parece,
JAMA
y el resto de la comunidad médica de corriente están empezando a entrar en Francia el
JAMA
artículo dice:
"Unidos de aumento de la insulina acción ... predeciblemente causa aumento de peso, mientras que disminuyó resultados acción de la insulina en la pérdida de peso. "
en otras palabras, cuando usted come alimentos que causan una inundación de la insulina, aumenta de peso. Cuando usted come alimentos que no producen una respuesta de la insulina, a perder peso.
Pensé que estaban recibiendo por fin ... hasta unas pocas frases más tarde.
Que es cuando los autores contradicen a sí mismos y simplemente decidieron reforzar la corriente principal de edad Ver
Y añadieron:.
"En última instancia, la pérdida de peso requiere consumir menos calorías ..."
Va la figura
Es una pena que optaron por ignorar la verdad!. Sobre todo porque tienen clara evidencia de que allí mismo, en su propio artículo. Francia El artículo se refiere a un estudio en el que los animales alimentados con alimentos de alto índice glucémico de insulina alterada desarrollado. Su tejido graso también se volvió más dispuestos a almacenar grasa.
Los investigadores no quieren que los animales se acercan demasiado grasa, sin embargo. Por lo que reducen la cantidad de alimentos que los animales tienen.
Y aquí está el gran punto ... los animales
no lo hicieron para bajar de grasa por comer menos calorías. Ellos
ganaron
grasa. Una gran cantidad de grasa. De hecho,
ganaron un 70% más de grasa
que los animales alimentados con alimentos de bajo índice glucémico.
Ganando 70% más de grasa, mientras que comer menos calorías es tan anti-corriente principal, se podría pensar que haría muy grande noticias.
Pero nadie toma la pelota y corre con este tipo de verdades. Así que podrían pasar años antes de que el "establecimiento médico" pasa esta importante información a los pacientes.
Mientras tanto, voy a seguir diciendo a mis pacientes lo importante que es comer bajo índice glucémico es. El consumo de alimentos bajos en el índice glucémico le guarda de lo que llamo la dieta inducida por la disfunción endocrina.
Una dieta con alto contenido glucémico hace que sus hormonas del hambre que se descontrolan. A medida que vaya más pesado, su cuerpo cambia. La insulina no funciona muy bien, y las células de grasa se vuelven receptivos a
almacenamiento de grasa más
.
Eso significa
se puede comer menos calorías totales, pero ganar grasa
si su comida es de alto glucémico.
lo que es más, si se desarrollan disfunción endocrina inducida por la dieta y la ganancia de grasa, las dietas de restricción calórica tradicionales hará las cosas aún peor. Reduce la cantidad de energía que puede obtener de los alimentos, la cantidad que puede quemar, andit te hace más hambre
Esto puede ser un problema grave, porque es un círculo vicioso:.. Ganar más, comer más
Es por eso que hoy en día voy a darle una herramienta muy poderosa que puede ayudar a evitar esta disfunción endocrina. Se le ayudará a detener el aumento de grasa y perder grasa de la manera correcta.
Enseño a mis pacientes en mi clínica de bienestar a comer alimentos que no pico de azúcar en la sangre.
Además, desea que venga el azúcar en sangre volver a bajar después de comer, por lo que la insulina no se mantiene elevada durante demasiado tiempo.
Esto significa ir un poco más allá el índice glucémico, y comer alimentos con una baja carga glucémica (GL). El GL es simplemente un número que se obtiene al multiplicar la calificación de un alimento de índice glucémico (IG) por la cantidad total de carbohidratos en cada porción que come.
Eso hace que sea mucho más práctico para su vida cotidiana, ya que el GL le dice cómo engorde es un alimento. Se llama el índice glucémico y la carga glucémica gráfico, y es una nueva manera de mirar a los alimentos diarios. Click en el siguiente enlace, y echar un vistazo. Considero que los alimentos con un bajo carga glucémica 10 como buenas opciones. Son una luz verde. Los alimentos que caen entre 10 y 20 en la escala GL se parecen más a un amarillo claro -. No está mal, pero proceder con cautela
alimentos por encima de 20 son una luz roja. Ellos pico de insulina rápida, y no sólo hacer que aumente de peso, pero va a evitar dejar caer el peso.
Coma la "luz roja" alimentos con moderación y trate de comer proteínas en su lugar. Las proteínas tienen un GL de.
Cero y algunos alimentos que tienen un alto índice glucémico puede sorprender por tener bastante baja carga glucémica. Al igual que la batata. Es 54 en el índice glucémico, lo que no es demasiado diferente de un panecillo.
Pero sólo tiene una carga glucémica de 12,4. Y aquí es donde se pone interesante. Porque si sólo se utiliza el índice glucémico, lo que probablemente piensa que necesita para mantenerse alejado de la batata.
Pero con el gráfico de la carga glucémica, usted será capaz de ver a simple vista que un muffin de arándanos y un dulce la papa puede estar cerca uno del otro en el índice glucémico, pero que una patata dulce es casi tres veces menos engorde, ya que no punto su insulina como mucho. Para la completa índice glucémico y la carga glucémica gráfico, haga clic aquí.
A su buena salud, España
Al Sears, MD
1. Ludwig D, M. Friedman "El aumento de la adiposidad: Consecuencia o causa de comer en exceso?"
JAMA
. 2014; (311) 21: 2167-2168