Estimado Lector de Salud Consciente, España
Si usted comió el chocolate en el Día de San Valentín, tengo una noticia para ti. Usted no tiene que sentirse culpable.
De hecho, no tengo evidencia de que es posible que haya reducir su riesgo de morir de un derrame cerebral casi a la mitad.
Dos estudios nos dan una gran noticia acerca el chocolate.
El primer estudio encontró que las personas que comían una porción de chocolate por semana eran un 22% menos probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular.
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El segundo estudio encontró que las personas que comían 50 gramos de chocolate una vez eran 46% menos propensos a morir después de un accidente cerebrovascular que los que no comen el chocolate a la semana.
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Cerca del 80% de los accidentes cerebrovasculares se producen cuando no hay suficiente sangre llegando al cerebro.
3 Su cerebro está privado de oxígeno y nutrientes y comienza a morir de inmediato.
el chocolate ayuda a contrarrestar que de dos maneras. Es rico en antioxidantes y ayuda a aumentar la circulación.
Usted puede obtener una oleada de placer cuando muerde un trozo de chocolate. Pero el chocolate le da más que la satisfacción inmediata. El chocolate está lleno de antioxidantes llamados flavonoides. Los flavonoides protegen el cuerpo.
Los flavonoides combaten la inflamación silenciosa, que es la principal causa de enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades del corazón, derrame cerebral, demencia, y muchos otros.
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flavonoides puede encontrar en verduras, té y vino tinto, pero el cacao tiene más flavonoides.
5 de hecho, el chocolate negro contiene hasta cuatro veces los antioxidantes encontrados en el té.
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pero eso es no todos tratar este Día de San Valentín puede hacer.
El cacao rico en flavonoides, en el chocolate es también un vasodilatador.
7 se ensancha vasos sanguíneos para que la circulación se mejora. Esto trae un aumento del flujo de sangre al cerebro. Éste ayuda a bajar la presión arterial y mejorar la función cardíaca. Vasodilatadores como el cacao en el chocolate también ayudan a aumentar la circulación a los órganos sexuales para que estén listos para responder cuando se encuentre.
No es de extrañar el nombre científico de cacao se traduce en "alimento de los dioses."
Cuando usted está buscando una buena fuente de chocolate, tenga esto en cuenta:
Busque chocolate que contiene un 70% o más de cacao. Este es el ingrediente que contiene beneficios para la salud.
Compruebe la cantidad de azúcar se añade al chocolate que usted elija. Mantenerlo lo más bajo posible. Pero elegir el azúcar sobre los edulcorantes artificiales o chocolate con la etiqueta "sin azúcar".
Cuidado con los otros productos químicos en el chocolate. Elija una marca que tiene ingredientes puros y sin aditivos químicos.
Hacer el chocolate su regalo especial de elección una vez a la semana.
Usted puede encontrar el chocolate de buena calidad en una tienda de alimentos saludables. Cada vez más se trata de encontrar su camino en supermercados y farmacias. Lea la etiqueta para asegurarse de la calidad y el contenido.
Para su buena salud, España
"¿Puede chocolate reducir el riesgo de accidente cerebrovascular?"
Academia Americana de Neurología
. www.aan.com. Consultado el 02 de 2010.
Ibid.
"Las causas de los accidentes cerebrovasculares.".
Wang, J. F., Schramm, D. D., et al. "Un efecto dosis-respuesta del consumo de chocolate en plasma epicatequina y el daño oxidativo,"
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Ki Won Lee, KW, Kim, YJ, et al... "El cacao tiene más fenólica fitoquímicos y una mayor capacidad antioxidante de tés y vino rojo" J. Agric.
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I.Arts, P.Hollman, D.Kromhout "chocolate como fuente de flavonoides del té," The Lancet. 354; (9177): 488-488.
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Journal of Hypertension
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