IntroductionOne de las vitaminas solubles en grasa, vitamina D constituye dos formas principales, que son la vitamina D2 o ergocalciferol y vitamina D3 o colecalciferol. La vitamina D2 se sintetiza por las plantas, mientras que la vitamina D3 es sintetizada por el cuerpo. La vitamina D está presente naturalmente en una serie de fuentes de alimentos y suplementos dietéticos, y también se fabrica con la ayuda de la exposición solar. Se produce en el cuerpo cuando ultravioleta-B o UVB de la luz solar alcanza la piel. El hígado y el riñón, finalmente, ayudan a convertir la vitamina D a un form.Functions hormona activa de la vitamina D juega DVitamin varias funciones clave en el mantenimiento de los sistemas de órganos. Por ejemplo: * La vitamina D ayuda a regular las concentraciones de calcio en la sangre. Ya que funciona más como una hormona, su forma activa, el calcitriol actúa con la hormona paratiroidea o PTH. Si el nivel de calcio es baja, esto desencadenar la secreción de PTH, que estimularía la conversión de la vitamina D a calcitriol. Calcitriol entonces actuar para aumentar la absorción de calcio en los intestinos, la resorción de calcio en los riñones y estimular la liberación de calcio de los huesos. * La vitamina D ayuda a mantener los niveles de fósforo en la sangre. Los bajos niveles de vitamina D puede dar lugar a una glándula tiroides hiperactiva. También con fósforo inadecuada en el cuerpo, los huesos no pueden someterse a la mineralización normal. * También se dice que la vitamina D beneficia el sistema inmune ya que las células T o células inmunes tienen receptores para la vitamina D. Actúa al aumentar la fagocitosis, las funciones corporales para combatir tumores, modular neuromuscular y las funciones inmunes y reducir la inflamación. * La vitamina D también es responsable de mantener el crecimiento celular y la función normal. Puede ser un elemento importante para la prevención y el tratamiento del cáncer. También se ha sugerido que la vitamina D juega un papel en la regulación del crecimiento y la función de las células cerebrales. * Los estudios de investigación sugieren que la vitamina D, debido a su efecto antiinflamatorio, desempeña un papel en la protección contra la osteoporosis, la hipertensión, el cáncer, la diabetes tipo 1, psoriasis y numerosos autoinmune diseases.Deficiency ConditionsThere pueden ser determinadas causas subyacentes de la deficiencia de vitamina D . Puede ser consecuencia de: * La ingesta inadecuada de vitamina D junto con inadecuada exposición al sol * Ciertos trastornos que comprometen la absorción de la vitamina D * Las condiciones que pueden afectar la conversión de los metabolitos de la vitamina D, tales como enfermedad renal o hepática o trastornos hereditarios. La insuficiente ingesta de vitamina D puede tener efectos graves en los huesos, que pueden hacerlos fino, frágil o deformada. La deficiencia de vitamina D da lugar a menudo en condiciones como: * El raquitismo, que es común en los niños y se caracteriza por retraso en el crecimiento y deformidades de los huesos largos. * La osteomalacia, que se presenta en adultos y se traduce en un adelgazamiento de los huesos. Los signos de debilidad proximal y la fragilidad ósea son características familiares. * La osteoporosis, que es una condición en la que la densidad mineral ósea se reduce y se incrementa la fragilidad ósea. La falta de vitamina D también puede estar vinculado a una mayor susceptibilidad de varias enfermedades crónicas como la presión sanguínea alta, cáncer, tuberculosis, enfermedad periodontal, la esclerosis múltiple, dolor crónico, schisophrenia, la depresión, los trastornos afectivos, la enfermedad arterial periférica y una serie de enfermedades autoinmunes tales como la diabetes tipo 1. Los síntomas de deficiencia en adultos y niños Los signos de deficiencia de vitamina D incluyen dolores musculares, miopatía o debilidad muscular y dolor de huesos. Estos síntomas pueden aparecer a cualquier edad. Las mujeres embarazadas que tienen deficiencia de vitamina D también puede causar deficiencia fetal. En los lactantes más pequeños, el raquitismo puede producir una condición llamada craneotabes o ablandamiento del cráneo. En los bebés más grandes, el raquitismo puede impedir o retrasar sentarse y gatear y el cierre de las fontanelas; dar órdenes de los bebés del cráneo y la presencia de engrosamiento costocondral o lo que se conoce como 'rosario costal'. Los niños con raquitismo de 1-4 años de edad ampliaciones experiencia de las epífisis de cartílago en los huesos largos y pie retrasado. los niños mayores y los adolescentes pueden experimentar dolor al caminar y en el peor de los casos que pueden dar lugar a las piernas arqueadas '' o '' knock-rodillas. La tetania que es causada por la hipocalcemia puede ir junto con la deficiencia de vitamina D en bebés y adultos. Esta condición puede conducir a síntomas tales como pérdida de sensibilidad en las áreas de labios o de la lengua y los dedos, espasmos faciales, y en el peor, convulsiones. Dosis diaria recomendada de vitamina DDoses o la ingesta de vitamina D se determina según los grupos de edad. Estas cantidades son vitales para mantener el crecimiento normal y la salud ósea y también el metabolismo normal del calcio en el cuerpo. Las ingestas adecuadas o inhibidores de la aromatasa para la vitamina D indicados se basan en la suposición de que la vitamina D no es sintetizada por la exposición al sol. Desde el nacimiento hasta los 13 años, la IA recomendada para niños es de 5 mcg o 200 UI; tanto para los hombres y mujeres de 14-50 años de edad, 5 mcg o 200 UI es necesaria; tanto para los hombres y mujeres de 51-70 años de edad, 10 mcg o 400 UI se requiere; Tanto los machos como las hembras de llegar a la edad de 71 y hasta 15 mcg requerir o 600 UI de vitamina D. Las mujeres embarazadas y lactantes necesitan 5 mcg o 200 UI de la vitamina. Vitamina D Fuentes alimenticias Sólo unas pocas fuentes de alimentos contienen vitamina D. Las mejores fuentes de vitamina D son los aceites de hígado de pescado y carne de pescado. También hay pequeñas cantidades de vitamina D, en la forma de vitamina D3, que se encuentra en los productos lácteos como el queso y el huevo, la carne y el hígado. Algunos tipos de hongos también contienen cantidades variables de fuentes de vitamina D2.Common de vitamina D incluyen los siguientes: * Aceite de hígado de bacalao * Los pescados como el salmón, la caballa, el atún, las sardinas * Leche incluyendo sin grasa, baja en grasa, total o vitamina D fortificada * Margarina * cereales * huevo * hígado de ternera * queso suizo * jugo de naranja fortificado * arroz fortificado o la soja beverageThe necesidad de aumentar la AmountsSince obtener cantidades suficientes de vitamina D en la dieta puede ser bastante difícil, muchas personas consumen en vitamina D en alimentos fortificados con el fin para mantener una buena dosis de la vitamina. Sin embargo, hay algunos grupos que necesitan mayores cantidades de vitamina D: * Los bebés amamantados porque la vitamina D no puede ser suministrada por la leche materna por sí sola * Las personas mayores debido al hecho de que la síntesis de la vitamina D disminuye con la edad y la capacidad del riñón para convertir la vitamina D disminuye * las personas con exposición limitada al sol especialmente los que viven en las latitudes septentrionales, esas túnicas que llevan o cubre la cabeza o los que tienen ocupaciones que les impide tener la exposición al sol * las personas de piel oscura a medida que más pigmentos de la piel como la melanina reduce la capacidad de la piel para producir vitamina D. * las personas con condiciones de mala absorción de grasa, tales como la enfermedad de Crohn, fibrosis quística, el hígado y la enfermedad celíaca o pacientes que han sufrido la extirpación quirúrgica de cualquier parte del estómago o del intestino. * Las personas que son obesas. Un aumento de la cantidad de grasa subcutánea puede arrebatar más de la vitamina D y de alguna manera alterar su liberación en la circulación. La interacción de la vitamina D con fármacos prescritos suplementos de vitamina D tienen la tendencia a reaccionar con ciertos tipos de medicamentos con receta. Estos incluyen los siguientes: * Los esteroides o corticosteroides, como la prednisona que puede causar disminución de la absorción de calcio y también dañar el proceso de metabolismo de la vitamina D. * medicamentos para la pérdida de peso como orlistat y medicamentos reductores del colesterol, tales como colestiramina también disminuyen la absorción de la vitamina D y otras vitaminas solubles en grasa * El fenobarbital y la fenitoína aumenta el metabolismo de la vitamina D y disminuye la absorción de calcio.