Finalmente la medicina convencional está llegando en torno a la idea de que el consumo de alimentos con alto contenido de fructosa concentrado puede causar estragos en su cuerpo.
Un nuevo estudio que acabo de leer en el
Revista de la Asociación Médica de Estados Unidos
dice comer una dieta alta en fructosa hace desear más alimentos ... pero no de la manera que ya sabe acerca.
Es una pieza más de evidencia que nos dice los productores de maíz son simplemente erróneo cuando te dicen que su "azúcar de maíz" está perfectamente sano.
Ya sabíamos que el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) se mete con su hambre hormonas leptina y grelina. JMAF hace que la bomba fuera demasiada cantidad de estas hormonas del apetito hasta el punto de que no funcionan más. Su cuerpo piensa que necesita para seguir comiendo, ya que piensa que está fuera de energía.
Pero los nuevos JAMA estudio habla de una manera completamente diferente JMAF causa estragos en las señales de alimentación de su cuerpo.
Comer glucosa hace que el flujo de sangre a las vías del apetito y de recompensa en el cerebro para disminuir. Su cerebro envía señales al resto de su cuerpo que está feliz y saciado.
Pero fructosa concentrada tiene el efecto contrario. Después de lo comes, el flujo de sangre al centro de recompensa del cerebro
aumenta
1. Y se obtiene más hambre en cambio, lleva al aumento de la grasa no deseada sin que ni siquiera darse cuenta.
Nueva evidencia como esta es por eso insisto en la escritura con usted acerca de este edulcorante creadas en laboratorio. Y eso es por sobre todas las JMAF otros efectos puede tener sobre usted, como:.
JMAF aumenta el ácido úrico, lo que le puede dar la gota y cálculos renales
JMAF suprime el sistema inmune, casi parar las células blancas de la sangre de ser capaz de destruir bacterias y virus.
2 Esta supresión inmune comienza unos 30 minutos después de comer el azúcar y puede durar hasta
cinco horas.
la ingestión de fructosa puede darle mayores de triglicéridos y colesterol LDL.
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JMAF disminuye los niveles de SOD, número uno poderoso antioxidante de su cuerpo, al provocar deficiencias de hierro, calcio, magnesio y el zinc.
JMAF puede conducir a daños en el hígado no muy diferente del tipo que afecta a los alcohólicos. Los animales que recibieron una dieta rica en fructosa sufren cirrosis grave del hígado, cicatrización, el tejido muerto, y la mala función hepática.
JMAF tiene un efecto tan diabética que cuando las madres ingieren demasiado, se puede hacer que los bebés en el útero pre-diabético.
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JMAF reduce sus tiendas de ATP, la molécula de los músculos utilizan para obtener energía
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jarabe de maíz obtenidos por procedimiento químico a base de maíz modificado genéticamente es uno de los mejores argumentos que se me ocurre para el consumo de alimentos frescos y enteros -. o lo más cerca usted puede conseguir en estos días.
Cualquier cosa con azúcar de caña va a ser mejor que algo con fructosa, pero se mantenga alejado de azúcar procesada siempre que pueda.
Si quieres añadir edulcorante a su comida, probar algo que aprendí de al viajar en las montañas de Perú.
Es una fruta muy interesante vegetal, llamado yacón. En Perú se llama la "joya de los Andes". Los antiguos incas utilizaron para comer las raíces de la resistencia y para evitar el sediento.
investigaciones modernas de este uso tradicional han encontrado que el yacón es bueno para los diabéticos, ya que tiene fructooligosacáridos, una combinación natural particular de anillos de azúcar que los seres humanos no pueden digerir. Por lo tanto, no afecta azúcar en la sangre.
Otra cosa que me gusta de yacón es que tiene la inulina, un compuesto prebiótico-como que ayuda a digerir otros alimentos y mejora la inmunidad, ya que promueve bacterias beneficiosas en los intestinos.
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Puede obtener jarabe de yacón en la especialidad tiendas de alimentos saludables, y también está disponible en línea desde lugares como navitasnaturals.com, essentiallivingfoods.com, y sunfood.com.
Tiene una manzana /caramelo /miel sabor. Me gusta usarlo de la misma manera que lo haría miel o jarabe de arce. Se sabe muy bien en el café o el té. Pero también se puede tratar como un aderezo para ensaladas, o añadirlo a su café de la mañana o jugo fresco.
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