El tipo de sustrato (combustible) y la velocidad a la que se utiliza durante el ejercicio depende en gran medida de la intensidad y duración del ejercicio. Durante el ejercicio vigoroso, hay una demanda obligatoria para la oxidación de carbohidratos (CHO) que se deben cumplir; la oxidación de grasas no puede sustituir. Por el contrario, hay un aumento en la oxidación de grasas durante el ejercicio de intensidad moderada prolongada como se agotan los combustibles de hidratos de carbono. Las grasas también son más dominantes en el ejercicio de larga duración ya la oxidación de grasas requiere más oxígeno que los hidratos de carbono Selección oxidation.Fuel Durante ExerciseAgain, las grasas son la principal fuente de combustible para el músculo durante el ejercicio de baja intensidad (70% del VO2 máx). Las proteínas representan menos del 2% del sustrato usado durante el ejercicio de menos de una hora 抯 duración pero pueden aumentar hasta 5-15% durante los últimos minutos de ejercicio duradera 3-5 hours.At sobre 40% de VO2max hay un 揷punto rossover? donde los hidratos de carbono se hace más dominante que la grasa en el suministro de combustible al músculo. Este cambio con el metabolismo de CHO es causado por dos factores: el reclutamiento de fibras rápidas de contracción (que están mejor equipados para metabolizar CHOs) y aumento de los niveles de epinefrina en la sangre (que contribuyen a glucógeno descomposición). Este cambio también puede verse al examinar la contribución de la oxidación de grasas en diferentes intensidades de ejercicio. Al 20%, 50%, 80% y 100% de VO2max, la oxidación de grasas produce 175 kcal /min, 250 kcal /min, 200 kcal /min, y 25 kcal /min, respectivamente. Como tal, alguien que mira para quemar más grasa durante el ejercicio querría flotar en el 50% al 80% del VO2máx range.As la duración del ejercicio aumenta, hay una mayor contribución de la grasa y menos de hidratos de carbono. Este es el resultado del aumento de los niveles de lipasa en la sangre, una enzima que ayuda a descomponer la grasa, durante la duración de baja intensidad ya exercise.Muscle glucógeno UtilizationAt la aparición de la mayoría de los tipos de ejercicio, y para toda la duración del ejercicio muy intenso, el glucógeno muscular es el combustible principal de hidratos de carbono para el trabajo muscular. La intensidad del ejercicio determina la velocidad a la que se utiliza glucógeno muscular como combustible. Cuanto más pesado es el ejercicio, el glucógeno se descompone más rápido. Por otra parte, los estudios han demostrado que el glucógeno se agote con mayor rapidez a partir de fibras de contracción rápida, especialmente durante el trabajo de tipo intervalo .Historically, se ha pensado que el aumento de los niveles de adrenalina en la sangre fueron los responsables de la iniciación de la glucogenólisis (la degradación del glucógeno). Sin embargo, otras investigaciones han demostrado que la ruptura también se activa en el músculo como resultado del aumento de los iones de calcio .Maintenance de niveles de glucosa en sangre normal durante ExerciseAs glucógeno, y por lo tanto la glucosa, que es la fuente primaria de combustible durante la mayor parte del ejercicio, es necesidades debe recordarse que la glucosa juega un papel primordial en el suministro de nuestros órganos vitales de energía. Como tal, el cuerpo tiene muchos sistemas en el lugar para mantener niveles adecuados de glucosa en la sangre durante los tiempos de la ingesta insuficiente de hidratos de carbono (hambre /ayuno) y la eliminación de la glucosa de la sangre acelerada (ejercicio). concentración de glucosa en sangre se mantiene a través de cuatro procesos diferentes:? Movilización de glucosa a partir de las reservas de glucógeno de hígado de movilización de grasas de sobra glucosa en sangre síntesis de nuevas glucosa en el hígado a partir de aminoácidos, ácido láctico, y glicerol bloqueo de la entrada de glucosa en el??? célula para forzar la sustitución de la grasa como procesos fuel.These son controlados por varios asting 搒 bajo? y 揻? hormonas como la tiroxina, el cortisol, la hormona del crecimiento, la epinefrina /norepinefrina y la insulina /glucagón actuar. El mantenimiento de las concentraciones normales de glucosa en la sangre es una tarea importante si tenemos en cuenta que el hígado sólo puede tener 80 g de glucosa antes de que comience el ejercicio, y la tasa de oxidación de la glucosa en la sangre se acerca a 1 g /min de ejercicio intenso o prolongado (> 3 horas) el ejercicio de intensidad moderada .Carbohydrate Reposición y DietsThis es una de las principales razones por las que se recomienda para reponer los niveles de glucosa y glucógeno durante actividades tales como partidos de fútbol, maratones, triatlones, 3-5 sistema del partido de tenis, y así sucesivamente. Cada una de estas actividades deportivas requieren niveles moderados a altos de esfuerzo durante largos períodos de tiempo y por lo tanto reponer combustible, principalmente a través de las bebidas para deportistas, es esencial para mantener el rendimiento y la habilidad execution.The efecto físico de la ingesta de carbohidratos y la composición de la dieta en el rendimiento ha sido fuertemente estudió. La gran mayoría de los estudios muestran que una dieta rica en hidratos de carbono es esencial para aquellos que practican ejercicios de duración intenso y largo. Por ejemplo, un estudio había sujetos entrenados en una carrera 30 kilometros dos veces, una vez después de una dieta alta en carbohidratos (CHO) y la otra vez después de una dieta mixta. El nivel de glucógeno muscular inicial fue de 3,5 g /100 g de músculo después de la dieta CHO y 1,7 g /100 g de músculo durante siguiendo la dieta mixta. El mejor rendimiento de todos los sujetos se produjo durante la dieta con alto contenido de CHO. Aunque el ritmo de partida no era más rápido, el CHO adicional les permitió mantener el ritmo durante un período de tiempo más largo .Bear en cuenta que los sustratos y hormonas pueden interactuar y alterar ciertos procesos. Esto se ve comúnmente cuando un alimento alto índice glycemix CHO se ingiere justo antes de hacer ejercicio. En este caso, el pico resultante de la glucosa en la sangre provoca un aumento de los niveles de insulina. Como resultado, se reduce movilización de la grasa (debido a efecto anabólico de la insulina 抯 en grasas) forzando el músculo para utilizar glucógeno muscular adicional. Esto no es deseable si usted está buscando para mantener una intensidad dada de ejercicio por períodos prolongados de time.Putting Todo TogetherThe error común es que para perder peso debe permanecer en su 揻 zona a quemar? Aunque había algo de verdad en esta afirmación, es inexacta en el sentido de que la pérdida de peso se trata de la quema tantas calorías como sea posible. Como tal, el ejercicio a una intensidad mayor en periodos moderados sería más eficaz en la quema de calorías. Es importante recordar que una caloría es una caloría, independientemente de su origen y desde 1 libra de grasa equivale a 3500 calorías, calorías de reducción de los regímenes de ejercicio son los más adecuados para aquellos que buscan perder los programas de ejercicio weight.Such puede adoptar la forma de el trabajo de intervalo, donde una serie de ejercicios de alta intensidad se combina con un combate de baja intensidad. Este tipo de entrenamiento de se ha demostrado que elevar el metabolismo del cuerpo 抯 de hasta 16 horas después del ejercicio. También fomenta el mantenimiento de la masa corporal magra, mientras que la estimulación de la liberación de la lipasa? Una buena cosa ya que se mantiene el músculo y perder grasa debe ser el objetivo. Habiendo dicho esto, también recomendaría la aplicación de mayor duración ejercicio de baja intensidad, así como para que? S beneficios antes mencionados en la oxidación de grasas. Sin embargo, asegúrese de mantener la intensidad en el rango de 50-80% VO2max para obtener los mejores resultados Referencias: Essen et al. (1978). el agotamiento de glucógeno de los diferentes tipos de fibras en el músculo esquelético humano durante el ejercicio intermitente y continuo. Acta Physiologica Escandinavia, 103: 446-55.Hultman et al. (1967). papel fisiológico de glucógeno muscular en el hombre, con especial referencia al ejercicio. En Circulación Investigación XX y XXI, ed. C. B. Chapman, 1-99 y 1-114. Nueva York: La American Heart Association.Karlsson, J. & Saltin, B. (1971). La dieta, el glucógeno muscular y el rendimiento de resistencia. Journal of Applied Phsyiology., 31: 203-206