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Estimado Lector de Salud Consciente, España
El otro día GS vino a mi oficina para una visita
No voy a entrar en su personal problema médico, pero el tema de la fibra se acercó.
el dijo: "Dr. Sears, me estoy poniendo toda la fibra que necesito. Cada mañana tengo mi tostada de trigo integral o un gran tazón de Frosted Mini-Trigo. "
Yo te digo esto porque es una especie de típico. Mis pacientes creen que van a obtener el tipo adecuado de fibra de granos enteros.
La verdad es que toda la fibra no son iguales. Se le podría llamar una caja de cartón "fibra", porque es la celulosa y su cuerpo no sería digerirlo.
Pero no es el tipo de fibras destinadas a la naturaleza que tiene en su cuerpo.
Hay diferentes tipos de fibra. Algunos son naturales a su dieta, y otros - como las fibras que se obtiene de los granos - no son naturales a su dieta
Sin embargo, todos ellos se pueden poner en dos categorías diferentes: "soluble" y. "Insoluble".
la fibra soluble se une con los ácidos grasos en su cuerpo. Se queda en el estómago más tiempo, permitiendo que el azúcar que se libera y se absorbe más lentamente. Esto ayuda a reducir el colesterol total y el colesterol LDL, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón. También ayuda a regular el azúcar en la sangre, lo cual es útil para las personas con diabetes.
La fibra insoluble ayuda a mover a granel a través de sus intestinos. Le ayuda a mantenerse "regular" y ayuda a prevenir el estreñimiento. También ayuda a mover las toxinas a través de sus dos puntos más rápidamente.
Tanto la fibra soluble e insoluble no puede ser digerida. Así que no son absorbidos en el torrente sanguíneo.
En lugar de ser utilizados para la energía, la fibra se excreta del cuerpo.
La fibra soluble forma un gel cuando se mezcla con el líquido, mientras que la fibra insoluble hace no. La fibra insoluble pasa a través de los intestinos en gran medida intactas.
Cuando se trata de la fibra, prefiero decir que es siempre lo que es natural. No me siento cómodo con productos que añaden psyllium y llaman la fibra simplemente porque no se puede digerir.
La verdadera solución es el uso de la fibra que hemos tenido en nuestra dieta desde tiempos primordiales. Antes de granos fueron domesticados.
El enfoque médico convencional en este es un error. No se debe comer una gran cantidad de cereal o tomando laxantes productos a base de cereales, que se nos dice una y otra vez es la mejor manera de cuidar el tracto digestivo.
De hecho, fibra de granos encuentra en muchos cereales para el desayuno podría estar aumentando su riesgo de contraer diabetes. El alto índice glucémico de la mayoría de los cereales, panes, pastas y ellos las malas elecciones de alimentos hace.
La calidad de la fibra comenzó a bajar todo el tiempo de nuestros ancestros nativos comenzó la cosecha de granos de cereales. Los productos de granos sólo han sido de alrededor de unos pocos miles de años. No eran nuestra fuente original de la fibra.
que necesita para obtener su fibra de frutas, nueces y vegetales. La naturaleza nos ha dado a todos la fibra natural que alguna vez necesitamos
Estas son algunas de las mejores fuentes de fibra natural:.
Verduras: Las verduras deben ser su fuente número uno de fibra. Sólo recuerde que comer las pieles y semillas comestibles. Contienen las cosas buenas. Mis fuentes vegetales favoritos de fibra incluyen brócoli, espinacas, calabaza, col, espárragos y coles de Bruselas. Comerlos junto con proteína de alta calidad en cada comida.
Frutos secos: Uno de los mejores alimentos ricos en fibra naturales. Un puñado de frutos secos todos los días hace que para un bocado fácil con carga de fibras. No deje que la policía bajos en grasa te asuste de los frutos secos. Tuercas con la mayor cantidad de fibra en ellos son las almendras, avellanas, nueces, pecanas y nueces de Brasil.
Fruta: Mis frutas ricas en fibra preferidos incluyen bayas, manzanas, peras, mangos y naranjas. Cuando se comen fruta, dejar las pieles en. Es una importante fuente de fibra. Bayas tienen la piel especialmente rica en fibra. También se puede comer sus semillas pequeñas. Y teniendo en cuenta lo dulce y sabroso que son, tienen un índice glucémico sorprendentemente bajo.
Las legumbres: judías verdes son una de las mejores fuentes de fibra. Tratar de seguir con verde en lugar de los frijoles secos. Son una fuente superior de fibra. Recuerde, es importante que beba abundante agua con el fin de obtener el beneficio de su fibra más dietética. Sin suficiente agua, la fibra no puede hacer su cosa.
Además, asegúrese de comer su fibra un poco a la vez durante todo el día. Comer todo a la vez puede reducir sus beneficios.