Hay una gran cantidad de vegetarianos entre nosotros, algunos por las circunstancias y algunos por elección. Los que son vegetarianos por elección se pueden dividir en dos grupos generales, los que no comen carne, pollo o pescado, pero sí consumen productos lácteos como? En la teoría? Los animales no se ven perjudicados o matados por la recogida de esos productos. Los veganos, sin embargo, utilizan ningún producto animal en absoluto.
Hay muchos beneficios para la salud de una dieta vegetariana estaba previsto, a diferencia de las dietas vegetarianas no planificados que resultan de la pobreza y la falta de disponibilidad de alimentos. Sin embargo, también hay algunas precauciones especiales que deben tomarse para salvaguardar la nutrición, como las cantidades adecuadas de algunos de los más importantes nutrientes pueden ser más difíciles de obtener. Esto es especialmente cierto para aquellos que siguen la dieta vegetariana es más restrictivo.
El cuerpo es un sistema complejo y delicado, y el fundamento de toda su funcionamiento es químicos y eléctricos acciones, interacciones y reacciones. El funcionamiento de este sistema descansa firmemente sobre el equilibrio de estos productos químicos. La mayoría de los productos químicos en estos procesos físicos esenciales provienen de los alimentos que comemos, a partir de los nutrientes que provienen de su consumo. Por lo tanto, la nutrición tiene una profunda influencia de la salud del cuerpo y la calidad de su funcionamiento.
Debido a que el cerebro, como el cuerpo, las funciones de las reacciones químicas e impulsos eléctricos, los procesos de cognición, emoción, y así sucesivamente, también se ven afectados por la nutrición. De hecho, las deficiencias en ciertas vitaminas y minerales puede resultar en una enfermedad mental y retraso mental, así como la disfunción cognitiva y dificultades e inestabilidad emocional.
La vitamina del complejo B es un ejemplo perfecto de cómo los vegetarianos deben prestar especial atención a sus dietas para garantizar el máximo rendimiento de cuerpo y mente. El complejo de la vitamina B está involucrado con todos los sistemas principales en el cuerpo y tiene un papel en casi todos los procesos corporales importantes. Es esencial para la salud mental y el funcionamiento, y es esencial para la vida misma. Sin embargo, hay ciertas vitaminas del complejo vitamina B que necesitan atención especial por los vegetarianos, como los vegetarianos no consumen las fuentes más ricas de estas vitaminas.
Las fuentes más ricas de vitamina B2 son la leche y la carne de órganos. Está disponible en los panes y cereales enriquecidos, pero se debe tener cuidado para consumir la cantidad correcta de cada día. La niacina y vitamina B6 son otras vitaminas del complejo B en el que las fuentes más ricas son las carnes y, de nuevo, están disponibles en concentraciones más pequeñas en panes y cereales enriquecidos. La vitamina B12 se encuentra solamente en los productos animales. Es importante tener en cuenta que la vitamina B12, además de ser importante para la producción de células rojas de la sangre, es esencial para el crecimiento normal de los niños.
Los suplementos nutricionales pueden servir para mejorar los beneficios para la salud de la vida vegetariana. De hecho, pueden servir para evitar las consecuencias graves para la salud que la deficiencia de vitamina puede causar. La nutrición es especialmente importante para los niños, ya que sus mentes y cuerpos están creciendo y desarrollándose. Si usted es vegetariano o vegano, es posible que desee considerar la nutrición completa, segura y confiable que los suplementos dietéticos pueden proporcionar.