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¿Qué es exactamente la dieta mediterránea

? Por su nombre por sí solo, la dieta mediterránea atrae a una gran cantidad de corriente y sería dieta debido a su nombre exótico. Pero que es exactamente? Una de las preocupaciones de la dieta mediterránea es que permite el consumo de grasas del 40% en comparación con el 30% de la American Heart Association. Vamos a entrar en más detalle, ya que parece un desperdicio dejarlo pasar sin darle una dieta mediterránea justo reading.The evolucionado a partir de las dietas respectivas de los países que rodean la cuenca mediterránea. Entre los países que rodean la cuenca son el sur de Francia, el sur de Italia, España, Portugal, Grecia y Chipre. Originalmente introducido por el médico estadounidense Ancel Keys, la dieta no pudo ganar reconocimiento popular hasta la década de 1990. Sobre la base de los datos científicos, la gente de la cuenca mediterránea tenían tasas más bajas de enfermedades cardiovasculares en comparación con los estadounidenses que, para todos los intentos y propósitos, consume la misma cantidad relativa de grasa. Una posible explicación es la presencia de aceite de oliva y vino tinto. El aceite de oliva disminuye los niveles de colesterol en la sangre, mientras que el vino tinto contiene flavonoides. Los flavonoides son antioxidantes que también ayudan al cuerpo cuando se trata de material alergénico, los virus y el cáncer causando agents.Another factor que contribuye a una mejor salud de un europeo podría ser el hecho de que tienden a caminar más que los americanos. Las preguntas también se han planteado en cuanto a si la dieta mediterránea aporta suficiente hierro y calcio a la dieta. Se han encontrado verduras y queso de cabra aportar estos nutrientes cosa respectivamente.El sobre la dieta mediterránea es que sus alimentos son a menudo ricas y sabrosas gracias al aceite de oliva. Normalmente, la margarina y los aceites hidrogenados carecen el sabor que el aceite de oliva da hacia fuera. Otra parte de la dieta es el consumo regular pero moderado de vino tinto. el consumo de grasas saturadas es bajo en comparación con altas cantidades de grasas monoinsaturadas y fibra dietética. Esto se debe al hecho de que la dieta incluye grandes porciones de frutas, verduras, panes, cereales, aceite de oliva y fish.In que comparan la pirámide de los alimentos de los Estados Unidos en contra de la dieta mediterránea, la gente del Mediterráneo consumen frutas, verduras y granos al igual que lo hacen los americanos. La principal diferencia radica en el hecho de que los estadounidenses consumen más carne roja. El consumo de peces de agua fría también es importante en la dieta mediterránea. Esto se traduce en la reducción de riesgos de enfermedades cardíacas, el cáncer y la mejora de las funciones del sistema inmunológico. En comparación con el Departamento de la pirámide de Agricultura (USDA) de EE.UU., la dieta mediterránea contiene poca grasa saturada y trans que elevan el colesterol en la sangre. la pirámide del USDA no hace diferencia de fats.Characteristically saludable y no saludable hablando, la dieta mediterránea tiene un alto consumo de aceite de oliva. Panes, cereales, frutas y verduras Asimismo, tienen una alta tasa de consumo en la dieta. Pescado y aves, así como el vino se consumen moderadamente mientras que los huevos y la carne roja se han valorado como muy bajo en consumption.The problema con la mayoría de las dietas es que tienden a ser extremas. Algunas dietas, como la dieta vegetariana, limitan una persona que acaba de comer frutas, queso de soja, yogur y verduras. Otras dietas requerirían alto consumo de proteínas al tiempo que limita severamente la ingesta de los otros grupos de alimentos. Al igual que un equipo fácil de usar, la dieta mediterránea no va a los extremos para conseguir un resultado deseado. La dieta permite el consumo de alimentos sabrosos. Esto permite a la persona a dieta para realmente disfrutar de las delicias gastronómicas normalmente prohibidas por otras dietas. Una prueba sólida a este hecho se basa en la presencia del vino en el aspecto más sorprendente diet.The de la dieta mediterránea es que la grasa se considera como un componente de la dieta saludable. Tenga en cuenta que es la grasa que da de comer la mayor parte de su sabor. Dos sustancias, ácidos grasos omega-3 y grasas monoinsaturadas, se considera que son saludables y no están restringidos en la dieta. El aceite de oliva, aceite de canola y las nueces son buenas fuentes de grasa monoinsaturada, mientras pescado, verduras y frutos secos contienen los saludables ácidos grasos omega-3 los ácidos. Las grasas saturadas y grasas trans, por otra parte, se considera que son poco saludables, ya que contribuyen a la enfermedad cardíaca. La carne roja, queso mantequilla y la leche son fuentes de grasas saturadas mientras que los alimentos procesados ​​contienen aceites de la que proviene de grasas trans from.From lo que se ha escrito hasta ahora, y de todas las fuentes y referencias en este artículo fue tomado de la dieta mediterránea hidrogenados está altamente recomendado por profesionales de la salud. La dieta mediterránea mantiene una saludable pero sabroso, mezcla heterogénea de deliciosos alimentos con los que se puede mantener una dieta sana y sin la necesidad de sacrificar el sabor y variedad. Si bien apreciamos las personas que luchan y se esfuerzan para llegar a una alimentación sana, buena comida tiene más peso en el estómago.

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