Es posible que no lo sepa, pero usted le debe su vida a las bacterias. Eso es porque son las únicas criaturas del planeta que crean la vitamina B-12, una vitamina que no se puede vivir sin él. Si queda deficiencia de vitamina B-12, su salud mental sufre, su metabolismo se ralentiza, se siente fatigado, y se puede desarrollar enfermedades del corazón, la osteoporosis y la anemia. Basta con decir que es importante que recibe suficiente y del tipo correcto.
5 Las fuentes de vitamina B-12
curioso en cuanto a lo que es la mejor fuente de vitamina B -12? He aquí una lista de los 5 mejores fuentes de vitamina B-12.
1. Alimentos
La vitamina B-12 se produce de forma natural en la carne, lácteos, pescado y aves de corral. Según el USDA, las formas naturales más ricas de vitamina B-12 provienen de las almejas, hígado de res, trucha, salmón, atún, leche, yogur y queso.
[1] Y puesto que su cuerpo sólo puede absorber tanta B-12 como el cuerpo produce factor intrínseco (una proteína que hace que la digestión B-12 es posible), que necesita para obtener un montón de estos alimentos si no eres vegetariana . No hay fuentes vegetales de vitamina B-12. Así que para los vegetarianos y veganos, la deficiencia puede ser un problema. Pero no son los únicos que sufren de deficiencia de vitamina B-12. Se estima que el 40% de la población estadounidense B-12 son deficientes.
[2] Por lo tanto, para muchos, es el momento de recurrir a otras fuentes.
2. B-12 Tiros
inyecciones de vitamina B12 se han utilizado en lugar de B12 en la dieta para tratar la deficiencia extrema B12 y B12 para entregar en los casos en que el cuerpo ya no produce el factor intrínseco, por ejemplo, con la condición conocida como anemia perniciosa. Estas inyecciones entregan B12 en forma de cianocobalamina o hidroxocobalamina. Estos son formas medicinales de B12. Mientras inyecciones de vitamina B12 proporcionan una dosis efectiva de la vitamina, vienen con dos inconvenientes.
Uno, que quiere conseguir un tiro? Además, la vacuna proporciona comúnmente cianocobalamina, una forma de vitamina B-12, el hígado debe romperse antes de que pueda ser utilizado. Este proceso se roba grupos metilo del cuerpo (leer más sobre la metilación aquí) y obliga al cuerpo a lidiar con las moléculas de cianuro tóxicos. No es una opción tan atractiva ya, ¿verdad?
3. B-12 Geles
Otra forma medicinal de B-12 se presenta en forma de un gel intranasal. Se frota este gel en el interior de la nariz, la absorción a través de las membranas de la nariz directamente a la sangre. Un estudio encontró el 90% de los veteranos tratados por deficiencia de vitamina B-12 prefiere el gel para el disparo.
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4. B-12 suplementos
Usted puede encontrar una amplia variedad de vitamina B-12 suplementos en el mercado. Una de las formas más comunes es un complejo de vitamina B. Esta forma de suplemento por lo general viene en tabletas e incluye los ocho de las vitaminas del complejo B. La desventaja para el B-12 en esta forma es de nuevo el uso de cianocobalamina. La molécula de cianuro puede hacer que sea más estable para la entrega de la tableta, pero no introducir una toxina añadido el hígado debe tratar. Los mejores B-12 suplementos ofrecerán una mezcla de la bioactivo, formas de coenzima de la vitamina B-12 - metilcobalamina y adenosylcobalamin
5.. Sublingual B-12
En este momento, sublingual B-12 se ha vuelto muy popular. Con este suplemento, se pone la tableta, pastilla o líquido debajo de la lengua y dejar que se disuelva, o para un líquido, la sostiene en su boca para permitir la absorción. En cuestión de segundos, B-12 absorbe a través de las membranas en la boca y entra directamente en el torrente sanguíneo.
El tipo de B12 que se usa generalmente para B-12 sublingual son las dos formas que utiliza su cuerpo-metilcobalamina y adenosylcobalamin. Esto significa que una vez que se absorbe, su cuerpo puede ponerlo a trabajar inmediatamente. Además, la metilcobalamina es un donante de metilo, por lo que su cuerpo recibe un grupo metilo adicional, además de la vitamina B12 que necesita.
reflexión final
Cuando se trata de B-12, que don ' t realmente tiene un montón de opciones. Conseguirlo a través de su dieta, o ir a dar una forma complementaria. Sublingual B-12 tiene varias ventajas. No se pierde nada como un tiro hace, entrega los formularios B-12 que su cuerpo puede utilizar de inmediato, que es tan eficaz como una tableta o píldora, y evita la digestión. Esto significa que si usted es más viejo y no producen tanto el factor intrínseco, o ha reducido el factor intrínseco debido a una enfermedad, probablemente obtendrá más B-12 que lo haría si se toma una píldora o tableta.
¿toma vitamina B-12? Háganos saber qué tipo y cómo funciona para usted en los comentarios sobre las
Referencias:.
Institutos Nacionales de Salud. Vitamina B12: Riesgos para la salud de la vitamina B12 excesiva. NIH.
Judy McBride. La deficiencia de vitamina B12 podría estar más extendida de lo pensado. Departamento de Agricultura.
Suzuki DM1, Alagiakrishnan K, KH Masaki, Okada Un Unidos, Carethers M. Aceptación de gel de cobalamina intranasal para la terapia de reemplazo de la vitamina B12. Hawaii Med J. 2006 Nov; 65 (11):. 311-4
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