No todos los "alimentos saludables" son necesariamente saludable. Algunos incluso son malos para usted. No se deje engañar por el embalaje y la mancha de anuncios, palabras de moda caprichosos e información errónea. Tome todo el bombo promocional con un grano de sal, por así decirlo.
Aquí hay dos llamados "alimentos saludables" que pueden no ser todo lo que dice ser.
El yogur de sabores. Ponga el yogur con sabor en la parte superior de su lista de alimentos que debe evitar. Una taza de yogur natural contiene aproximadamente 16 gramos de azúcar de la leche natural. azúcares naturales que se encuentran en las frutas, verduras, leche y otros productos lácteos pueden añadir calorías y, a veces actúan como un alergeno, pero son inofensivas para la mayoría de la gente. yogur de sabor, sin embargo, es a menudo cargado con tanto como 16 gramos de azúcar extra. Un niño de 6 Oz. sirviendo de Dannon Natural sabores de café yogurt, por ejemplo, contiene 25 gramos de azúcar. Eso es todo el azúcar que se encuentra en dos latas de 12 onzas de Coca-Cola.
Si quieres un regalo yogur conveniente, comprar sin grasa o yogur bajo en grasa y añadir fruta fresca o congelada sin azúcar natural, por su cuenta para evitar el jarabe dulce enfermizo que Dannon yogur y otros procesadores de añadir a su producto. De esta forma, se corta el consumo de grasas no saludables, azúcares y calorías y aún así satisfacer su paladar y apetito.
Alimentos
exentos de gluten. Parece que los pasillos enteros en muchas tiendas de comestibles están llenos de alimentos libres de gluten. Hay agua, incluso sin gluten en el mercado. Es una buena noticia para los menos de un 1% (1 de cada 133) de la población que sufre de la enfermedad celíaca y la muy pequeña 6%, puedan ser verdaderamente sensible al gluten, pero ¿qué pasa con los millones de personas auto-diagnóstico atrapados en lo que puede ser la última moda "alimento saludable"? Va sin gluten puede ser "mala" noticia para ellos.
Alimentos
sin gluten a menudo tienen añadido extra de azúcar, grasa, sodio y calorías, y se han relacionado con el aumento de peso. De acuerdo con un estudio de las personas que siguen una dieta libre de gluten son a menudo deficientes en nutrientes esenciales específicos, tales como proteínas, vitaminas del complejo B, calcio, hierro, magnesio, zinc y fibra.
Hay otra razón para salir de la sin gluten carro. Estos alimentos son más caros, a menudo cuesta dos veces más que productos similares que no están libres de gluten. Los procesadores de alimentos y los vendedores saben los productos sin gluten son los temas calientes en el estante y pueden permitirse el lujo de cobrar lo que el mercado está dispuesto a pagar.
Si usted piensa que tiene la enfermedad celíaca, hacerse la prueba lo antes posible por un profesional cualificado . No se auto-diagnóstico. "Alergia al gluten" es un síndrome mal definido con síntomas vagos y subjetivos. La razón real de cualquier molestia que pueda estar experimentando podría estar vinculado a muchas otras causas, incluyendo algunos que pueden ser más sencillo, más saludable y menos costoso de superar.