Si bien estamos hablando de Kale y sus beneficios para la salud increíble que sólo tiene sentido para compartir algunas recetas con usted. Así que, aquí vamos. Aquí hay varias recetas Kale para ayudar a conseguir este súper alimento en su vida.
Recetas del bocado
Encontrar a grandes bocados nutritivos cata no siempre es tarea fácil. No hoy sin embargo. Aquí hay una receta sorprendentemente sabrosa merienda Kale. Bueno en cualquier momento del día o de la noche y completamente libre de Remordimiento
1 - Salado Kale chips
Ingredientes
1 col rizada cabeza, se lava y sal oilSea a fondo dried2 cucharadas de oliva, para espolvorear
Direcciones
precalentar el horno a 275 grados F.
Eliminar las costillas de la col rizada y se corta en trozos de 1 1/2-pulgada. Colocar en una bandeja para hornear y mezclar con el aceite de oliva y sal. Hornear hasta que estén crujientes, convirtiendo las hojas de la mitad, unos 20 minutos. Servir de alimento dedo
En un saque de picante, sólo tiene que añadir la pimienta de cayena o rojo triturado antes de hornear
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2 - pizza con sabor a Kale chips
pizza es regalo muy tentador para un montón de gente (yo incluido). Pruebe esta pizza con sabor tratan de dar respuesta a ese sabor antojo.
Ingredientes
7 grandes hojas de col rizada (quitar tallo y rasgar en "virutas")
½ taza de castañas
½ taza de agua
2 pimientos rojos asados (o pimientos rojos frescos) guía
5 tomates secados al sol
½ cucharada de pizza condimentos (Frontier orgánica es lo que he usado)
2 cucharadas de levadura nutricional (opcional-da sabor a queso) guía empresas
Direcciones
En los alimentos procesador o Vita-mix, se combinan todos los ingredientes excepto la col rizada. Proceso hasta que quede suave.
Ponga pedazos de col rizada en un recipiente grande y agregue la salsa. Utilice las manos para masajear la salsa en la col rizada. chips de propagación col rizada en bandeja de horno o bandejas del deshidratador.
Hornear a 200-300 grados durante 20 minutos más o menos (dependiendo de su horno y la col rizada que está utilizando). Si usted piensa que va a ayudar, darle la vuelta y continuar a hornear. Mantener una estrecha vigilancia - que va a quemar rápidamente! Recuerde, todos los hornos son diferentes, por lo que los tiempos de cocción varían.
Si se utiliza un deshidratador, los chips de col rizada se hará en aproximadamente 8 horas con la temperatura a 115 grados.
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en un recipiente hermético . por alrededor de una semana
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Cenas, Laterales, & amp; Sopas Recetas
Puede añadir Kale a una serie de platos y aumentar su valor nutricional enormemente! Obtener todos los beneficios para la salud de Kale mientras disfruta de grandes comidas degustación
3 -. El ajo clásico Kale lateral
¿Quién dosen't amor ajo ?! Este es un gran equipo para casi cualquier plato y muy rápido y fácil de preparar. También es ideal para añadir esta mezcla a la salsa roja y tirar sobre la pasta. Qué gran sabrosa, nutritiva comida!
Ingredientes
1 manojo de col rizada
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo picados
Direcciones
Tear la col rizada hojas en trozos pequeños tallos de la gruesa; deseche los tallos.
Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva el ajo en el aceite caliente hasta que queden suaves, alrededor de 2 minutos. Añadir la col rizada y continúe cocinando y revolviendo hasta que la col rizada es de color verde brillante y marchitas, unos 5 minutos más
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4 -. Quinoa con setas y col rizada
Este es un todo plato vegetariano. No deje que eso lo aleje sin embargo. Es sabroso y delicioso. Si tiene que se podría añadir trozos de carne magra, pollo, cerdo o de una versión más carnoso.
Ingredientes
1 taza de quinoa
2 cucharadas de aceite de oliva
2 batatas pequeñas (aproximadamente 1 libra), peladas y cortadas en trozos 3/4 pulgadas
10 onzas setas botón, en cuartos
2 dientes de ajo, cortado en rodajas finas
1 manojo de col rizada, sin tallos y las hojas cortadas en trozos de 2 pulgadas
3/4 taza de vino blanco seco
sal kosher y pimienta negro
1/4 taza de queso parmesano rallado (1 onza) guía empresas
Direcciones
Coloque la quinua y 2 tazas de agua en una cacerola pequeña y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que se absorba el agua, de 12 a 15 minutos.
Mientras tanto, calentar el aceite en una olla grande a fuego medio.
Añadir las patatas dulces y los champiñones y cocinar , lanzando de vez en cuando, hasta que estén dorados y comienza a ablandarse, de 5 a 6 minutos.
Añada el ajo y cocine por 1 minuto.
Añadir la col rizada, el vino, ¾ cucharadita de sal y ¼ cucharadita de pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén tiernas, de 10 a 12 minutos.
Servir las verduras sobre la quinua y espolvorear con el queso parmesano.
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5 - Bean y pollo salchicha Guisado
Si eres un fan salados, esto es para ti. Este guiso es sabrosa y tiene un alimento de la comodidad inicial de casa sienten a la misma. Está lleno de energía a la col rizada y sin una gran cantidad de sodio. Usted no se sentirá cansado o agobiado después de comer éste. Ah ... y huele increíble mientras se cocina 😉
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva
1 paquete de 12 onzas salchicha de pollo completamente cocido enlaces, rodajas
2 dientes de ajo, en rodajas finas
1 19 onzas de frijoles cannellini, enjuagados
1 14.5 onzas de caldo de pollo bajo en sodio
1 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos
1 manojo, cortada en trozos de 2 pulgadas
sal kosher y pimienta negro
1 rebanada de pan (opcional)
Direcciones
Calentar el aceite en una sartén grande o un horno holandés sobre fuego medio. Añadir la salchicha y cocine, revolviendo una vez, hasta que se dore, de 2 a 3 minutos.
Añada el ajo y cocine por 2 minutos más.
Agregue los frijoles, el caldo y los tomates y su líquido y llevar a ebullición
. Añadir la col rizada y ¼ de cucharadita de sal y pimienta. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, de 2 a 3 minutos. Sirva con el pan, si se utiliza.
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