Si usted está tratando de perder peso, usted sabe que la escucha de sus señales internas de hambre puede ayudarle a darse cuenta cuando estás realmente hambriento y lleno. Sin embargo, puede haber empujones, más sutiles externos que potencialmente podrían aumentar o disminuir el apetito. Una señal de listo es el color.
Científicos concuerdan en que el color tiene un impacto significativo en lo atractivo o poco atractivo es un alimento para usted. Sólo con ver las causas de alimentos de todo tipo de reacciones en su cuerpo. Las neuronas en una parte del cerebro llamada hipotálamo, que regula el apetito, empiezan a disparar hacia arriba. La mera visión de los alimentos hace que las glándulas en la boca para empezar a aumentar la producción de saliva en la preparación para comer.
Red
resultados de un nuevo estudio publicado recientemente en
apetito, una revista científica, encontró que las personas comieron menos comida que fue servida en un plato rojo. Tal vez las personas consumen menos en un plato rojo porque a menudo el color rojo se asocia con el peligro, advertencias o parar (detener las señales vienen a la mente). Sin embargo, la mayoría de los otros estudios encuentran el resultado opuesto y han demostrado que el rojo es en realidad un color que estimula el apetito. De hecho, las personas sienten que los alimentos de color rojo para ser el general más atractiva. Red activa el apetito tanto que se utiliza a menudo en los logotipos de restaurantes, en los menús, y en manteles y servilletas.
Amarillo
El color amarillo también se ha encontrado que estimular el apetito porque el amarillo se asocia con la felicidad. Su cerebro, de hecho segrega más serotonina, una hormona de sentirse bien, cuando se ve amarilla. Es por eso que puede haber notado que muchos restaurantes tienen flores amarillas en la tabla porque el amarillo hace sentir optimista y la más optimista se siente, más probabilidades hay de derrochar en su comida. De manera similar a amarillo, naranja alimentos que son a menudo provocan sentimientos de calidez y confort.
Verde
La gente tiende a pensar que todos los alimentos verdes son saludables, independientemente de si el comida en sí es realmente nutritivo o no. Este hábito puede remontarse a los hábitos alimenticios de nuestros antepasados. Los alimentos verdes fueron vistos a menudo como seguros y no era probable que sea venenosa o letal.
White
Los alimentos blancos son a menudo asociados con el consumo excesivo, especialmente cuando se viene a bocados. Se tiende a olvidar que los alimentos blancos contienen calorías y esto lleva a comer sin sentido. Los alimentos blancos y alimentos que se consumen de vajilla blanca también son menos satisfactorios. Mantener las manos lejos de esos chips de patata blanca!
Colores de frenar el apetito
¿Hay ciertos colores que mantienen a nuestros apetitos bajo control y ayudan a limitar la cantidad que consume ? La investigación sugiere que el color azul suprime el apetito, ya que no hay muchos alimentos de origen natural en tonos azules distintos de los arándanos, grosellas, berenjenas y patatas quizá color púrpura azulado. Hace mucho tiempo, cuando sus antepasados se les fuera en busca de alimentos para las fuentes de alimentos, azul, negro y púrpura señalado que algo era venenoso y es posible que el comportamiento de evitar esos colores en los alimentos siguen siendo con usted. La investigación ha encontrado que cuando los alimentos se teñidos de azul, la gente encontró ellos mucho menos atractivo, incluso si la comida era buena. Incluso se ha sugerido que se pone una luz azul en su refrigerador para disuadirlo de alcance en más comida.
Rosa no estimula el apetito porque es algo de un color poco natural y, a menudo hace que la gente piensa de las materias primas carne o conservantes artificiales.
Gray es otro color que la gente encuentra poco apetecible. Cuando fue la última vez que diga un alimento gris y pensó: "Vaya, se ve delicioso"? los alimentos se doran también se cree que disminuir su apetito debido marrón puede estar asociada con los alimentos que se queman o exageradas.
¿Puede este truco simple ayuda a perder peso?
Kari Hartel, RD, LD
es una marca registrada, con licencia dietista y escritor independiente con sede en St. Louis, MO. Kari es un apasionado de la educación nutricional y la prevención de enfermedades crónicas a través de una dieta saludable y estilo de vida activo. Kari tiene una licenciatura en Ciencias de la Dietética de Southeast Missouri State University y se ha comprometido a ayudar a las personas a llevar una vida saludable. Completó una pasantía de un año de duración dietética en el Centro Médico San Francisco OSF en Peoria, IL, donde trabajó con una multitud de clientes y pacientes con diagnósticos complicados. Ella planeó, comercializado, e implementó programas de nutrición de educación y demostraciones de cocina para el público en general, así como para las poblaciones especiales, incluyendo pacientes con cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, enfermedad de Alzheimer, la obesidad, y los niños en edad escolar.