Lo sentimos! Los cerebros humanos pueden ser increíble, pero a medida que envejecemos nuestros cerebros tienden a encogerse.
Es inevitable, sólo una parte del proceso de envejecimiento y la disminución de nuestra increíble cerebro nos hace vulnerables a disfunciones cognitivas tales como la pérdida de memoria y demencia.
Algunas opciones de estilo de vida - el sobrepeso o la obesidad, el tabaquismo, la hipertensión y la diabetes - acelerar el proceso de deterioro cerebral con el tiempo de ayuda. Otros factores asociados con la contracción del cerebro incluyen la depresión, el estrés y la pérdida de sueño
Desde hace años, los científicos han abogado por seguir la dieta mediterránea -. Un montón de pescado, granos enteros y frutas y verduras frescas y muy poca carne roja y diario de alto contenido de grasa -. para ayudar a retrasar la aparición de deterioro cognitivo
Y ahora un estudio reciente de la Universidad de Columbia, publicado en
Neurología
, echamos un vistazo a los efectos de la dieta mediterránea en el cerebro en sí, no sólo los síntomas clínicos.
los investigadores encontraron que la dieta mediterránea asocia un cerebro físicamente más grandes.
en realidad encontraron después de la dieta mediterránea ayuda a prevenir la contracción del cerebro que lo haría de forma natural ocurrir durante un período de cinco años.
el equipo de investigación de Colombia analizaron los datos de consumo de alimentos auto-reporte de recogidas de 674 adultos sin demencia sobre la edad de 65. los sujetos fueron divididos en dos grupos en base a la cantidad de pescado , carne, productos lácteos, frutas, verduras, grasas monoinsaturadas, las nueces y el alcohol
las personas que comen más de las cosas buenas -. es decir, pescado, frutas, verduras, frutos secos y aceites monoinsaturados - y menos de las cosas malas - la carne roja, productos lácteos y alcohol = tenían cerebros considerablemente más grandes. El Dr. Yian Gu, PhD, profesor asistente de neuropsicología en la Universidad de Columbia, dice Gu. "La diferencia entre los grupos de la dieta mediterránea de alta y baja puntuación es similar a la diferencia entre el tamaño del cerebro de 70 años de edad y una de 75 años de edad."
Omega 3 ácidos grasos que se encuentran en tales pescado como el salmón, las sardinas y el atún son de vital importancia para un cerebro sano. Es por eso que funciona la dieta mediterránea. Las personas que viven alrededor del mar Mediterráneo tradicionalmente comían pescado al menos dos o tres veces a la semana. El estadounidense promedio consume menos de una porción de pescado y marisco a la semana, una cuarta parte de los cuales es el camarón. Si usted es uno que evita el consumo de pescado, no importa cuál sea la razón, lo más inteligente para su cerebro es tomar un buen suplemento de aceite de pescado rico en ácidos grasos omega 3 saludables.
dieta mediterránea no es realmente una dieta. Es más una forma de comer que se centra en la elección de alimentos saludables. Los beneficios para la salud incluyen un menor riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, la diabetes, la osteoporosis, la enfermedad de Alzheimer y ciertos cánceres. También es compatible con la pérdida de peso, tensión arterial baja y una mayor duración de la vida.