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Desayunar para prevenir un ataque cardíaco


Un nuevo estudio, publicado en
Circulación
, valida los estudios anteriores que vinculan alto riesgo de enfermedades del corazón a la mala alimentación
Imagen cortesía de Yess S

patrones.

los investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard encontró que los hombres que normalmente pasan en el desayuno tenían un mayor riesgo de ataque cardíaco o desarrollar complicaciones de la enfermedad cardiovascular que los que comienzan su día con un desayuno saludable 27%.

saltan el desayuno, que encontraron, tuvieron una mayor incidencia de problemas de peso, presión arterial alta, colesterol alto y diabetes. Estudios anteriores, por ejemplo, mostraron que los hombres que se saltaron el desayuno tenía un 15% mayor riesgo de aumentar de peso sustancial y un 21% más de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

El reciente estudio de Harvard mostró que se saltan el desayuno también se entregaron a otros, los hábitos de vida poco saludables de riesgo, como fumar, beber y no hacer ejercicio, lo que añade aún más a sus problemas de riesgo para la salud.

Los investigadores de Harvard basaron sus hallazgos en un estudio de casi 27.000 profesionales de la salud de sexo masculino en un período de 16 años que dio seguimiento a la relación entre los hábitos alimentarios y los resultados de salud. El estudio se limitó a los patrones de alimentación, no a los alimentos particulares elegidos. Más de 1.500 hombres desarrollaron enfermedad cardíaca durante el transcurso del estudio.

¿Por qué no saltarse el desayuno tiene un efecto tan devastador sobre la salud de un individuo?

El estudio de Harvard encontró que los hombres que pasan en el desayuno tienden a comer sólo dos comidas al día en lugar de tres y excederse en alimentos altos en calorías cuando no sentarse y tener una comida. Esta "festín" estilo de vida poco saludable ejerce una enorme presión sobre el cuerpo para manejar el recuento total de calorías superior.

Los estudios anteriores, por ejemplo, descubrieron que come un par de comidas más grandes en lugar de varias comidas más pequeñas contribuyeron al aumento de colesterol y las lecturas de la presión arterial.

El estudio de Harvard no incluyen los patrones de alimentación de las mujeres, pero no es demasiado difícil ver que los resultados no saludables de saltarse el desayuno serían similares.

Proteja su corazón por comenzando el día con un desayuno saludable, como la avena y fruta o yogur, fruta y cereales de grano entero. Es una gran manera de conseguir su día con un buen comienzo con una buena dosis de nutrientes y fibra.

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