jugos parece ser la última moda de la salud. En primer lugar, existía la dieta de la sopa de repollo, seguido de la dieta Atkins, las dietas sin gluten, la dieta South Beach, la dieta Paleo, y así sucesivamente. Los defensores de los jugos sostienen que puede ayudar con una serie de cosas, de la pérdida de peso para la limpieza de su sistema. Jugos ha tenido tanto éxito, pero antes de gastar una fortuna en una máquina de prensado de lujo, asegúrese de que está consciente de los riesgos potenciales para la salud y beneficios.
Los pros
& bull; Jugos es una gran manera de exprimir frutas y verduras en su dieta si usted normalmente no les gustan
& bull.; Al hacer el jugo, puede agregar frutas y verduras que están a punto de echarse a perder. De esa manera, no pierda producto (la comida que desperdiciamos la mayor cantidad de dinero en cada año)
Los contras
& bull.; La gente cree que el jugo es un reemplazo nutricionalmente equivalente para las frutas y verduras enteras, lo cual no es cierto. Hay ciertos nutrientes que producen toda le dará de que no se puede obtener a partir del jugo, incluida la fibra. La piel y la pulpa de las frutas y verduras son donde la fibra y la mayoría de las vitaminas y los minerales están alojados, y si usted desecha estas piezas, se están lanzando a cabo las porciones más beneficiosos de los productos.
& Bull ; Exprimidores son caros. Pueden variar en costo de $ 50 a tanto como $ 400. Eso es mucho dinero para gastar en una sola pieza de equipo de cocina, especialmente cuando sirve a un solo propósito. Un mezclador, por otra parte, se puede utilizar para una variedad de alimentos, pero cuesta mucho menos
& bull.; Jugo, no importa de dónde viene, es una fuente concentrada de calorías. Esto es especialmente cierto si se utiliza más frutas que las verduras en sus jugos
& bull.; El jugo no es pasteurizada, lo que podría ser un peligro para la seguridad de los alimentos. Lávese las manos y todos producen antes de preparar el jugo. Beba jugo dentro de una semana, preferiblemente el mismo día en que usted lo hace. También, lavar la licuadora con agua caliente y jabón después de cada uso.
Jugos para la pérdida de peso o de "limpieza" Propósitos
jugos para bajar de peso o "limpiar" es no sólo sin éxito, puede ser muy peligroso. Si usted está bebiendo jugos en lugar de comida de verdad, te vas a caer corto en una serie de nutrientes que su cuerpo necesita, es decir, fibra y proteínas. La fibra nos mantiene lleno durante más tiempo, comer en exceso prevención. La proteína también nos mantiene lleno y nos ayuda a construir y mantener la masa muscular magra, que quema calorías incluso en reposo.
Si se corta las calorías demasiado bajo porque estás sólo beber jugo de todo el día, su metabolismo puede ralentizar. Luego, una vez que empiece a comer alimentos sólidos de nuevo, es probable que aumentar de peso en forma de células de grasa
Su cuerpo tiene dos órganos maravillosas que hacer cualquier limpieza que necesita -. El hígado y los riñones.
La línea de base
zumo recién preparado sin duda se puede incorporar en una dieta saludable, pero no es un alimento milagroso que va a hacer usted al instante flaco o curar cualquier que le afecta.
Además, asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar el prensado con el fin de evitar posibles interacciones de medicamentos y nutrientes. Esto se debe a que una gran cantidad de personas utilizan, verduras de hojas verdes como la col rizada y las espinacas en sus brebajes de jugo, y estas verduras tienen un alto contenido en vitamina K, lo que podría interferir en la forma determinada trabajan anticoagulantes.
Kari Hartel, RD, LD
es una dietista registrada, con licencia y escritor independiente con sede en St. Louis, MO. Kari es un apasionado de la educación nutricional y la prevención de enfermedades crónicas a través de una dieta saludable y estilo de vida activo. Kari tiene una licenciatura en Ciencias de la Dietética de Southeast Missouri State University y se ha comprometido a ayudar a las personas a llevar una vida saludable. Completó una pasantía de un año de duración dietética en el Centro Médico San Francisco OSF en Peoria, IL, donde trabajó con una multitud de clientes y pacientes con diagnósticos complicados. Ella planeó, comercializado, e implementó programas de nutrición de educación y demostraciones de cocina para el público en general, así como para las poblaciones especiales, incluyendo pacientes con cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, enfermedad de Alzheimer, la obesidad, y los niños en edad escolar. Póngase en contacto con Kari en
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