Una dosis diaria de nueces podrían reducir el riesgo de síntomas de la diabetes tipo 2, según un estudio reciente llevado a cabo por el Centro de Investigación de Prevención de Yale-Griffin
Los altos niveles de LDL "malo". el colesterol y la mala función de los vasos sanguíneos se sabe que son dos de los principales factores de riesgo en el desarrollo de tipo 2 diabetes.One grupo de sujetos en la investigación de Yale-Griffin se les dio un puñado de nueces al día durante seis meses y, si se compara con un segundo grupo de sujetos no en un régimen de nogal, su colesterol LDL disminuyó y su función de los vasos sanguíneos mejoró.
Las nueces son sabroso y muy nutritivo. Por ejemplo, las nueces son buenas a excelentes fuentes de ácidos grasos esenciales omega-3 los ácidos grasos, vitamina E, ácido fólico, minerales y fibra.
Sin embargo, como todos los frutos secos, las nueces son también cargados de grasa, bastante alta en calorías y añadir peso no deseado. Cuando se incluye en una dieta saludable, las nueces deben utilizarse como sustituto de otro alimento, no como una adicional.
Los participantes del estudio que no recibieron consejos sobre la restricción de las calorías y las nueces se acaban de añadir a su dieta normal experimentaron un aumento de grasa corporal durante el experimento. Pero, por otro lado, aquellos que recibieron asesoramiento sobre cómo hacer sitio a las calorías extra de nueces les fue bastante bien en cuanto a su grasa corporal se refiere.
frutos secos crudos, especialmente las nueces y las almendras, cuando se consume moderadamente y con prudencia (es decir, no cocinado en aceite extra o recubiertos de sal o azúcar) juegan un papel importante en una dieta saludable para el corazón. Se han encontrado tuercas para mejorar el colesterol, disminuir el riesgo de coágulos de sangre, prevenir la arritmia, fortalecer las paredes arteriales y reducir el riesgo de ataques cardíacos fatales.
De hecho, la FDA permite que los proveedores de tuerca para hacer la declaración de propiedades saludables que "Comer una dieta que incluye una onza de nueces al día puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. "
Así espolvorear un poco de frutos secos crudos en la parte superior de su cereal o avena por la mañana o en ensaladas y verduras al vapor o realizar alguna con usted para un corazón merienda saludable.