Tradicionalmente, el jugo de ortiga se utiliza para la limpieza de sangre, pero también es una bebida sabrosa y refrescante si se mezcla con agua con gas y un poco de hielo. Sepa cómo hacer que sea.
Este jugo también es bueno contra el reuma y la artritis, y como la ortiga tiene una gran cantidad de hierro, que también se utiliza en la lucha contra la anemia.
siquiera es tomado por personas que tienen asma y problemas de la piel. También se cree que previene problemas respiratorios y urinarios, así como la pérdida del cabello.
Usted no tiene que diluir siempre con agua. Usted sólo puede cubrir sus tortitas americanas con él
Ahora estamos presentando dos recetas que -.. Uno muy simple y el otro combinado con miel y limón
El jarabe simple ortiga
Usted necesita: 1 kg de hojas de ortiga, 2,5 litros de agua y azúcar (500 gramos en cada 500 ml de líquido)
Lavado y filtrado de las hojas de ortiga.. A continuación, sumergirlos en agua y cocinar a temperatura media durante aproximadamente una hora, añadiendo un poco de agua hervida. Filtrado y luego añadir el azúcar y revolver hasta que se derrita por completo. Poner el jarabe en botellas de vidrio y cerrar herméticamente. (También se puede añadir la grosella roja deja a las hojas de ortiga en relación 1: 1).
Ortiga, miel y limón
Preparación: unos 400 gramos de ortiga fresca . hojas, jugo hecho de 6 limones grandes, 800 gramos de azúcar, 5 cucharadas llenas de miel pura y 1 litro de agua filtrada
Hay un truco: si no te gusta esta idea con un exceso de azúcar. Se puede reemplazar con miel, pero sólo una parte de ella, por ejemplo, sustituir 300 gramos con 1 kg de miel, pero no cocinar y agregarlo en el jarabe enfriado. Este tipo de jarabe tiene una fecha de caducidad más corta.
Enjuagar la ortiga y la cortó. Poner el agua en una sartén y poner el azúcar (por ejemplo, la mitad marrón, mitad blanca). Ponga todo en una estufa para cocinar, revolviendo de vez en cuando (cuando se hierve, se deja cocer a fuego lento durante 5 minutos). Si aparece espuma en la superficie, y eliminar con una cuchara.
Poner la ortiga en un plato de cerámica y se cubre con el jarabe de azúcar. Cubrirlo con un plato de prensa y con un vaso o jarra más difícil. Dejar reposar durante 10 minutos. A continuación, añadir el jugo de limón y miel. Filtrar el zumo por las manos y retire la ortiga. Cuando se tiene el jarabe, filtrar por un filtro si es necesario y el trabajo está hecho. Verter el jarabe en frascos esterilizados, cerrarlo y dejarlo en un lugar fresco y oscuro.
A preparar el jugo de agitación ¼ de un vaso de jarabe con ¾ de un vaso de agua. El jarabe puede durar de 6 meses.