Un estudio presentado por el CDH Americana (Humana del Consejo de Investigación) - organización no lucrativa que dedica una investigación sobre la opinión pública para las necesidades de los grupos que luchan por los derechos de los animales, se ha demostrado que incluso 86 por ciento de los vegetarianos en un momento de su vida volver a comer carne.
los veganos, sin embargo, se identifican fuertemente con sus creencias por lo que alrededor del 70 por ciento de ellos se convierten en omnívoros.
el estudio afirma que las razones por las que las personas se convierten en cualquiera de los veganos o vegetarianos son diferentes y que entre ellos hay algunos que están preocupados por el bienestar animal, que se preocupan por su salud personal, y se sienten aversión al sabor de los alimentos de origen animal.
Sin embargo, la principal motivación detrás ahora ex veganos 'y los vegetarianos' para poner fin a sus hábitos alimenticios es, precisamente, - su salud
un estudio que se realizó sobre una muestra de 11.399 encuestados. a través de Estados Unidos mostró que la exclusión estricta de la carne y otros alimentos de origen animal puede ser para algunas personas insostenible, por lo que es necesario consumir varios ingredientes alimentarios moderadamente.
"es mucho más productivo convencer a la gente para reducir el consumo de carne, que convencer a renunciar a todos los productos de origen animal por completo ", dijo el informe.