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Col, dulce o amargo, como una ensalada, un plato principal o un plato de acompañamiento, con carne o sin ella, además de frijoles y patatas es el ingrediente principal en nuestra cocina. Y en algunas regiones se utiliza como alimento y medicina también.
Además del hecho de que tiene sólo 40 calorías por cada 100 gramos, el repollo contiene cantidades significativas de fósforo, calcio, potasio y azufre, hierro, cobre , zinc y magnesio. Por otra parte, es particularmente rica en vitamina C y las vitaminas A, B1, B2, PP y K. A continuación los beneficios de esta increíble vegetal:
Se cura la anemia
col se embala con sales minerales, vitaminas y clorofila, por lo tanto, se recomienda para las personas con anemia que debe comer cruda o cocida al vapor. Sería bueno para beber dos vasos de jugo de la col exprimido durante el día.
Se cura las úlceras pépticas
A menos de tres vasos de jugo de col fresca al día son un buen remedio para las úlceras pépticas. El tratamiento se lleva a cabo hasta que deshacerse de la úlcera, por supuesto, en consulta con una persona competente.
La sede resaca
Puede ser suprimida después de tomar dos cucharadas de jarabe de col roja. Puede hacer que el jarabe añadiendo igual proporción de azúcar en el jugo de la col y el vapor hasta que espese.
Alivia la tos
jarabe de col roja alivia la tos. Es necesario rallar finamente una col roja, puré bien y colarlo. A continuación, calentar suavemente hasta alrededor de 45 a 50 grados y añadir 3 a 4 cucharadas de miel y 2 decilitros de extracto de malvavisco ya preparado. Ligeramente mezclar la mezcla con una cuchara de madera. Cuando la mezcla es uniforme, dejar que se enfríe, se vierte en una botella oscura y guardarlo en un lugar frío. Beber una cucharada de jarabe de las varias veces al día
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Se trata la inflamación y el acné
Si se golpea a sí mismo que puede curar la inflamación y los hematomas con la ayuda de un viejo remedio. Todo lo que debe hacer es aplicar dos hojas de col en el lugar afectado. Por otra parte, se puede curar el acné, líquenes y algunos tipos de eccema mediante la aplicación de hojas de col o una loción preparada a partir de zumo de col fresca
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