Ayer, en Oh Mega: la primera parte, que comenzaron una discusión acerca de los ácidos grasos esenciales, especialmente omega-6 y omega-3 y el papel que desempeñan en la salud, así como el proceso de la enfermedad. . Llegamos a la conclusión de que mientras que algunos omega-6 es esencial, en exceso puede ser perjudicial y que para una salud óptima que necesitamos un equilibrio de omega-6 y omega-3
La investigación sugiere un ideal Omega 6: 3 relación de algún lugar a lo largo del líneas de 4: 1 a 1: 1. Debido a la gran consumo de corriente de los alimentos procesados y el consumo de aceites poliinsaturados como el aceite de maíz, aceite de cártamo, aceite de girasol, aceite de soja, aceite de semilla de algodón, aceite de sésamo y aceite de cacahuete, el estadounidense típico tiene una relación de 17 a 30: 1. Esta alta proporción es directamente responsable de la inflamación crónica que conduce a la enfermedad.
Finalmente llegamos a la conclusión, para reducir la inflamación, no sólo necesitamos para reducir la cantidad de Omega-6 en nuestra dieta, también es necesario aumentar la cantidad de Omega-3.
a finales del pasado otoño, tuve la oportunidad de tener la Holman Omega-3 Ensayo realizado. Esta prueba identifica a su perfil de ácidos grasos completa, centrándose en omega-6 y omega-3. También discutí mis resultados con renombre Omega-3 experto Dr. Doug Bibus.
En el correo que he recibido el kit de prueba que incluye instrucciones, un algodón con alcohol, dos lancetas, una tarjeta de transferencia y un vendaje. También había un sobre de retorno y un pequeño cuestionario acerca de la ingesta de omega-3. Ninguna preparación especial se requiere antes de la muestra, un simple pinchazo del dedo y la sangre salpican en la tarjeta de colección. Una vez seco, en el sobre adjunto se fue y luego al laboratorio para ser probado. Mis resultados fueron envió por correo electrónico a mí dentro de una semana o así
MIS RESULTADOS
Omega-3 Puntuación - Mi Resultado = 14,14% - Promedio EE.UU. 4,8% - Optimal & gt;. 9%
Omega-3 HUFA - Mi Resultado = 57% - Promedio EE.UU. 24% - Optimal & gt; 50%
Omega-6 HUFA - Mi Resultado = 43% - Promedio EE.UU. 76% - óptima & lt ; 50%
Omega 6: 3 Ratio - Mi Resultado 2.5: 1 - Promedio EE.UU. 20: 1 - óptima & lt; 4: 1
total Omega-3 Puntuación = 14,4% El total Omega -3 la puntuación se genera a partir de la cantidad medida de Omega-3 en el torrente sanguíneo. Se describe como un porcentaje. El total se compone de ácido alfa-linolénico (ALA) y se sythesized ácidos grasos de ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosapentaenoico (DPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). No se preocupe si esto no significa nada para ti, vamos a discutir esto más en Oh Mega:. La tercera parte
Omega-3 HUFA Prueba = 57% también conocida como prueba de Lands ', el nombre del Dr. Bill Tierras quien lo inventó. Los ácidos grasos altamente insaturados (HUFA) forman la base de nuestro sistema de respuesta inflamatoria. La respuesta inflamatoria producida a partir de Omega-6 es notablemente potente mientras tanto el Omega-3 es anti-inflamatoria. Dr. Tierras establecieron un Omega-6 HUFA menor con una mayor Omega-3 HUFA es ideal.
Omega-3 Índice = 11.8The índice de omega-3 es el valor combinado de dos ácidos grasos omega-3, EPA y DHA, cree que es responsable de los principales efectos fisiológicos de omega-3 en la dieta. Es un factor de riesgo basada en la sangre para la proyección de los riesgos de enfermedades cardiovasculares. El índice de omega-3 recomendada es de 8% o mayor
Omega 6: 3. RatioExcessive cantidades de omega-6 y una muy alta O6: 3, mientras promueve el desarrollo de muchas enfermedades, incluyendo las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, así como inflamatoria y enfermedades autoinmunes. Mientras que el aumento de los niveles de ácidos grasos omega-3 y la mínima O6: 3 ratio elimina o disminuye el riesgo
"Vanessa, que tiene un Super Omega-3 profile.Maintain su estrategia actual Omega-3!" ~ Dr.. Doug Bibus
Q CORTO & amp; Una con el reconocido OMEGA-3 DE EXPERTOS DE DR. DOUG BIBUS
Q: Me tienden hacia una baja en carbohidratos, el tipo de dieta paleo. En la comunidad "paleo" hay una fuerte disuasión de comer frutos secos debido a su contenido de Omega-6. ¿Cuál es su opinión sobre el consumo de nueces
R: Una de mis mejores amigos es Steve Phinney que escribió el último libro de Atkins y ahora el arte y la ciencia de la baja en carbohidratos de estar con mi otro amigo, Jeff Volek. Ambos viven en baja en carbohidratos y los frutos secos son una gran parte de su dieta. Creo que está muy bien con algunos frutos secos en su dieta. Sí, los frutos secos contienen Omega-6 por lo que si usted goza de ellos (y hay una serie de razones nutritivas para disfrutar de ellos) sólo tiene que añadir más ácidos grasos omega-3 en su dieta. las pruebas de ácidos grasos omega-3 también puede ayudar a guiar en cuanto a si su tuerca y la ingesta de ácidos grasos omega-6 está afectando los niveles saludables de omega-3.
Sus Omega-3 números eran impresionantes, por lo que no cree que su ingesta de frutos secos está perjudicando su estado en absoluto
Q:. Sólo por lo que entiendo, usted está diciendo que la adición de omega- 3 suprime Omega-6, por lo que si elijo a comer frutos secos, que "puede" necesitar complementarse con más Omega-3
R: soy del campo de que más es mejor para los Omega-3. En casos extremos de admisión en las personas de las Primeras Naciones o Inuit que viven en las dietas basadas marinos, la ingesta dietética de cadena larga omega-3 puede llegar a 20 g por día. Estas personas son también típicamente en una dieta LC. Recomiendo 2000mg de cadena larga omega-3 por día y un puñado de lino de tierra. Este es un nivel significativo que mover la roca (aumentar sus niveles en la sangre de Omega-3) y si se olvida de un día o dos a la semana, será equilibrar su consumo total de hasta más de 1000 mg. FDA dice que hasta 3000 mg de EPA y DHA por día es seguro. Tomo 3-4000mg, 5 días por semana
Q:.? ¿Qué pasa con sólo comer menos omega-6 como una manera de aumentar los niveles de omega-3
R: Reducir la ingesta de omega-6 es una forma saludable de aumentar los niveles de omega-3. Uno de los más altos niveles de Omega-3 que he medido fue de un joven que vive en 3-4#de ganado alimentado con pasto por día. La relación de la carne de vacuno fue de 1: 1, Omega-6 y Omega 3. Una de mis competidores aboga por una dieta con alto contenido de Omega-6 y afirma que la reducción de omega-6 no va a aumentar los niveles de ácidos grasos omega 3 ... .este es simplemente no es verdad
Q: Como baja en carbohidratos y libre de gluten blogger de comida, utilizo harina de almendra, harina de coco y harina de linaza en mi hornear. ¿Debo preocuparme con la oxidación? ¿Cuál es su opinión sobre hornear con harinas de frutos secos y harina de linaza
R: Creo que con la cocción al lino molidas y la harina de almendras es una gran opción tanto tiempo, ya que es estable. Lino tiene aceite de 40% en masa y 50% de los que es ALA que puede oxidar. Mal harina de lino preparado oxidará. Las almendras tienen más ácido linoleico y son menos propensos a la oxidación que el ALA en la linaza. Mientras el calor no es excesivo, más de 325-350º C, que debe estar bien. Deseo No Te desea que se haga la prueba de Holman Omega-3?
Dr. Bibus & amp; Lipid Technologies está ofreciendo a50% de descuento para una vida saludable Cómo readers.Normally $ 200, usted puede comprar esta prueba por $ 100.
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