Los estudios recientes revelan que la dieta mediterránea puede reducir su riesgo de un tipo de accidente cerebrovascular. Ictus se puede prevenir con dieta son los accidentes cerebrovasculares isquémicos causados por coágulos de sangre y obstrucción de los vasos sanguíneos.
La dieta mediterránea incluye comer muchas frutas y verduras, granos enteros, semillas, nueces, pescado, pollo y aceite de oliva . Esta dieta restringe el consumo de carne roja, los alimentos que contienen grasas saturadas, y dulces, así como los productos lácteos. Aunque los investigadores no pueden demostrar una relación causal, pero la relación entre los dos es enorme.
"Hay una fuerte evidencia en este estudio, incluso la dieta mediterránea puede prevenir el riesgo de accidente cerebrovascular", dijo el Dr. Paul Wright de North Shore University hospital, según ha informado web MD (12/02).
El estudio fue dirigido por el Dr. Ayesha Sherzai del Centro Médico de la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York. Los investigadores analizaron los datos de más de 104.000 maestros en California, cuya edad promedio era de 52 años. Los participantes se dividieron en cinco grupos en función de lo bien que se someten a la dieta mediterránea.
Los resultados encontraron que la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular causado por la obstrucción de los vasos sanguíneos y la coagulación sanguínea. Mientras tanto, esta dieta no tiene ningún efecto sobre el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular hemorrágico. Además, esta dieta también puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, una disminución en la capacidad del cerebro, y la muerte.
Los investigadores han de tener en cuenta otros factores además de la dieta mediterránea puede afectar el riesgo de accidente cerebrovascular, tales como los hábitos de ejercicio, el índice de masa corporal, estado hormonal, y otros. Si se quiere evitar un derrame cerebral, no hay daño en comenzar a hacer una dieta mediterránea a partir de ahora.