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Cómo evitar las alergias a los alimentos al comer en restaurantes


Las reacciones alérgicas pueden ocurrir en restaurantes con bastante frecuencia si no se usa correctamente. Puede ser difícil comer fuera si usted es alérgico a las cosas, pero es posible.

Pasos para 1Find lo que usted es alérgico.
Consulte a su médico o pediatra local sobre sus alergias y lo que ellos son. Su médico probablemente le dirá acerca de sus alergias. Mirar hacia atrás en su línea familiar, y ver lo que su familia es alérgico.

2Elija restaurantes que tienen una amplia variedad o ningún alimento de la alergia que tenga.
Algunos restaurantes ofrecen comida para sólo las personas con alergias a las nueces, mientras que algunos sólo le dan un montón de opciones. En general, los restaurantes de grandes cadenas también tendrán menú estandarizado, con listas de ingredientes se puede consultar en línea (aunque todavía se debe consultar con el personal del restaurante específico que va a acerca de sus procedimientos, en caso de que hacen las cosas de manera diferente). En general, sólo puede buscar "(Nombre del restaurante) Información sobre Alergias." Además, la mayoría de las ciudades grandes tienen foros en línea para las personas con alergias a los alimentos. Puede comprobar ésos hacia fuera para saber qué restaurantes locales a otras personas con alergias alimentarias recomiendan.

3Ask su servidor acerca de los ingredientes de su comida antes de pedirlo.
Su servidor probablemente ha tenido que cocinar antes, y sabe lo que está en la comida. Diles lo que es alérgico y piden lo que ellos recomiendan. Si ellos no tienen ninguna información, cortésmente pedir hablar con el gerente. También puede traer una tarjeta para el chef para que tomen de nuevo en la cocina. Esto puede ser tan simple como una tarjeta de índice usted se hace, o también puede pedir uno de una compañía en línea. Chef tarjetas tienen su información alergia escrito en ellos, por lo que los cocineros reales pueden saber lo que quiere decir en sus propias palabras. Si usted va a un restaurante donde los cocineros podrían no hablan Inglés, tales como un restaurante chino, puede traer una tarjeta para el chef en el idioma esperado, como el mandarín. Además, si usted es muy sensible, asegúrese de especificar en las tarjetas, al camarero, o ambos que la contaminación cruzada de los ingredientes es algo a tener en cuenta.

restaurantes 4Many realmente aprecian si usted les dice acerca de una alergia a los alimentos para que puedan preparar su pedido lejos de otros alimentos.
pueden tener especial cuidado en utilizar una tabla de cortar limpia o cuchillos. Esto es especialmente importante para las alergias severas.
5Stay alejado de personas que pidió algo que es alérgico, particularmente si el niño es alérgico extremadamente severo que puede ser desencadenada por el olor.
También hay que tener en cuenta que diferentes situaciones, tales como un adulto con calma comiendo un sándwich de mantequilla de maní frente a un niño que se corra la mantequilla de maní por toda la mesa, llevar a diferentes niveles de riesgo. Es posible que desee llevar toallitas húmedas para limpiar su zona de descanso antes de comer allí. También puede traer su propio cubiertos.

6Order agua.
algunos COP y la leche puede contener cosas como productos de soya y productos lácteos. Si lo hace pedirlos, mirar la etiqueta o pregunte a su servidor si tienen leche de soja o cafeína pop libre.

7Pick a cabo las partes que es alérgico.
Si ha pedido una ensalada, pero está alérgico a los tomates, con un tenedor y una cuchara, levante con cuidado el tomate de la ensalada y sobre una servilleta o un plato sucio. Tenga en cuenta que esto sólo debe hacerse si usted tiene una alergia muy suave. Además, si usted está muy claro acerca de su alergia, y el personal es muy claro que ellos pueden manejar la situación, y luego la comida se presenta con su alergeno en el mismo, que no tenga miedo que devolverlo o para salir del restaurante en su totalidad .
8Bring el antídoto para su alergia.
Si accidentalmente se come o se toca la alergia, es necesario tener un antídoto cerca. Administrar el medicamento a sí mismo, si es posible, o pregunte a su servidor para hacerlo si está completamente incapacitado.

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