Si usted es alguien que es o intolerantes a la lactosa o tiene una alergia a la leche, usted sabe muy bien la frustración de la lectura de envasado de alimentos en el supermercado para evitar la compra de lactosa o productos lácteos, que pueden aparecer en inesperado lugares. Aquellos de nosotros que son diagnosticados con una alergia alimentaria o una intolerancia a los alimentos, que comienzan esta práctica requiere mucho tiempo de leer las etiquetas, son inicialmente muy sorprendido de ver qué ingredientes están incluidos en algunos alimentos. Naturalmente, la misma práctica tiene que ser adoptada cuando se come fuera, y los que tienen una intolerancia a la lactosa o alergia a la leche, puede experimentar algunos problemas a la hora de comer o beber en cafeterías y restaurantes.
También son grandes número de personas que no están seguros si tienen o bien una intolerancia a los alimentos o alergia, pero están experimentando algunos de los síntomas que les hacen sentir que es posible. Si se siente nada de esto usted o alguien que usted sabe, entonces sigue leyendo para, en primer lugar, comprender las diferencias entre las alergias e intolerancias alimentarias, en segundo lugar, cómo probar para ellos y cuáles son siete beneficios de los productos lácteos de vida libre.
alergia alimentaria general
una alergia alimentaria es cuando un sistema inmunológico personas, por error, identifica una proteína en el alimento como nocivo y el sistema inmunológico desencadenará una reacción alérgica, ya que por error piensa que el sistema está bajo ataque. El alcance de las reacciones alérgicas a la comida varía de leve a muy grave. En el caso de una alergia a los alimentos, la inmunoglobulina E (IgE) están presentes.
Intolerancia alimentaria general
intolerancia alimentaria es una reacción negativa o una hipersensibilidad a los alimentos a algún tipo de alimentos, aditivos o bebida. Los síntomas se producen, que a menudo puede ser retrasado, y pueden ocurrir en uno o más órganos del cuerpo. Para una persona intolerante comida las reacciones pueden ser tan debilitante como algunas reacciones alérgicas a los alimentos. Tanto dependerá de la persona y la reacción. Sin embargo, en el caso de intolerancia a los alimentos, que es la hipersensibilidad alimentaria no alérgica, la inmunoglobulina E (IgE) no están presentes.
Lácteos alérgicos
Una alergia a la leche se produce cuando una persona tiene una reacción alérgica a una de las muchas proteínas contenidas en la leche, sin embargo, la causa más común es alfa S1-caseína. En el caso de una alergia a la leche los síntomas pueden ser similares a la intolerancia a la lactosa, pero también existe la posibilidad de reacciones anafilácticas, colitis alérgica, molestias gástricas, erupciones cutáneas, urticaria, dermatitis atópica, sibilancias, irritaciones bucales, dolores de cabeza, migrañas, etc.
intolerancia a la lactosa
en el caso de intolerancia a la lactosa, el cuerpo no produce suficiente lactasa para ser capaz de digerir la lactosa de la leche y otros alimentos o bebidas. Algunos de los síntomas que se consideran comunes son los calambres, distensión abdominal, flatulencia, diarrea, vómitos y retumbante de abdomen, especialmente en adolescentes.
Tolerancia a la lactosa
prueba
La prueba se verá en qué tan bien su cuerpo puede descomponer la lactosa (azúcar de la leche) en los intestinos.
de prueba para una alergia a la leche
La mejor manera de comprobar si una alergia a la leche es cortar todos los productos lácteos durante 2 semanas, y si el niño es alérgico notar la diferencia interminables, en algunos casos solo después de unos pocos días, pero algunas personas necesitan de 10 días a 2 semanas.
Si parece que sin lácteos la vida le beneficiará, entonces ayuda psicológicamente saber acerca de estos siete beneficios de los productos lácteos de vida libre
Durante el período de transición es bueno para centrarse en el hecho de que viven los medios libres lácteos:.
1. La ansiedad y el estrés disminuirán
2. Los niveles de energía aumentarán
3. Peso a menudo puede ser más saludables - a algunos les pierden peso no deseado
mucho más fácilmente 4. Algunas pruebas han demostrado que la hiperactividad e incluso el autismo puede ser mejorado mediante
lácteos vida libre 5. Ya no debería sentir náuseas
6. Las hormonas pueden llegar a ser más equilibrada, en algunos casos, lo que ayuda a mejorar los estados de ánimo y el bienestar general
7. los niveles de colesterol y sodio reducidos en el torrente sanguíneo, mejores para la salud