Los hábitos alimentarios adoptadas por los países desarrollados en los últimos siglos son en gran parte responsables de muchas de las enfermedades crónicas que ahora son comunes en la sociedad occidental Enfermedades
como la enfermedad coronaria, la diabetes. , presión arterial alta y el cáncer de colon son prácticamente desconocidas entre las pocas poblaciones de cazadores-recolectores que aún quedan en el mundo.
la dieta de la edad de piedra se basa en los alimentos que nuestros antepasados cazadores-recolectores habría comido antes de convertirse en agricultores.
Incluso en los últimos cincuenta años, nuestra comida ha cambiado drásticamente. Donde una vez que nuestra comida se componía de alimentos simples y naturales con ingredientes añadidos mínimos, nuestro alimento contiene ahora una multitud de diferentes ingredientes.
A menudo puede ser difícil incluso encontrar los alimentos de hoy en día que no lo hace contener algún tipo de leche o de trigo, que son los desencadenantes más comunes de alergias a los alimentos, y esto lleva a las personas que comen los mismos ingredientes todos los días y muchas veces en cada comida.
La dieta de la edad de piedra es nutricionalmente equilibrada y un alergeno muy bajo dieta ideal para las personas que sufren de alergias a los alimentos o dolencias relacionadas con los alimentos.
los alimentos que puede comer en la dieta de la edad de piedra debe ser de fuentes naturales e incluyen artículos tales como frutas (excepto cítricos ), zumos de fruta fresca (excepto cítricos), toda la caza y pescado, huevos de corral, todos los vegetales, jugos de vegetales frescos, nueces frescas (excepto cacahuetes), tés de hierbas, condimentos naturales (sal, pimienta negro, hierbas) y embotelladas o agua filtrada.
los alimentos que debe evitar en la dieta de la edad de piedra son la leche en todas las formas, los productos lácteos, los cereales y sus productos relacionados, cualquier forma de azúcar, la carne animal domesticado (carne de cerdos, vacas , ovejas, etc.), el pollo, los huevos (a menos de corral), los cítricos, el alcohol, el café, el té y todos los alimentos manufacturados tales como enlatados, embotellados, alimentos envasados y comidas preparadas, carne procesada o pescado, chocolate y productos de cacao , especias y agua del grifo.
La lista anterior puede parecer restrictiva pero encontrará su salud y bienestar que mejora drásticamente simplemente ser la eliminación de los alimentos que debe evitar en su dieta.
también hay algunas excepciones que se le permite comer en la dieta de la edad de piedra que no encaja con nuestra vida moderna y las prácticas dietéticas. Vivir el yogur bajo en grasa con moderación es una buena adición a la dieta y algunos granos que son bien tolerados, incluso por aquellos con una alergia a los alimentos, son el arroz y el mijo.
Si el alcohol debe ser consumido ( tal vez estás en una boda o celebración) y luego una pequeña cantidad de vino blanco seco o ale se pueden tomar.
La dieta de la edad de piedra se basa en alimentos naturales, nutricionalmente ricos y siguiendo los hábitos dietéticos que proporciona garantizará a obtener los beneficios y lograr un cuerpo fuerte, en forma y saludable.