conocer los signos
Todos los padres saben que los niños pueden ser difíciles para comer, especialmente cuando se trata de alimentos saludables como el brócoli y la espinaca. Sin embargo pickiness no tiene nada que ver con la negativa de algunos niños a comer ciertos platos. Aproximadamente uno de cada 13 niños es alérgico a al menos un alimento, según el Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología. Desde hace más de un tercio de estos niños, comer alimentos que podría ser potencialmente mortal.
El gran problema es que la mayoría de los padres no tienen idea de si sus hijos tienen alergias a los alimentos hasta que probar la comida por primera vez y tener una reacción. Es por eso que es importante que los padres - así como los profesores, niñeras y todos los demás que pasa el tiempo con el niño -.? Que estar alerta para detectar signos de una alergia alimentaria
qué alimentos desencadenan las alergias en niños
cuando un niño tiene una alergia a los alimentos, su sistema inmunitario reacciona en exceso, produciendo anticuerpos para la comida como si fuera un virus u otro invasor extranjero peligroso. Esta reacción inmune es lo que produce los síntomas de alergia
La alergia a los alimentos desencadenantes más comunes en los niños son:.
cacahuetes y frutos secos (nueces, almendras, anacardos, pistachos)
la leche de vaca
huevos
pescados y mariscos (camarón, langosta)
soja
trigo
Reconocer los síntomas de una alergia al maní y aprender a vivir con este alimento común Allergy & raquo;
Los síntomas de la alergia alimentos
Una verdadera alergia a los alimentos puede afectar la respiración del niño, tracto intestinal, el corazón y la piel. Un niño con una alergia a los alimentos va a desarrollar uno o más de los siguientes síntomas en cuestión de unos pocos minutos a una hora después de comer la comida:
congestión, secreción nasal
tos
diarrea
mareos, aturdimiento
picor alrededor de la boca o los oídos
náuseas
rojo, comezón y ronchas en la piel (urticaria)
rojo, erupción cutánea con picor (eczema)
falta de aire, dificultad para respirar
estornudos
dolor de estómago
sabor extraño en la boca
hinchazón de los labios, lengua y /o la cara
vómitos
sibilancias
los niños pequeños pueden 't siempre explicar claramente sus síntomas, así que a veces los padres tienen que interpretar lo que está sintiendo el niño. Su hijo podría estar teniendo una reacción alérgica si él o ella dice algo así como:
"Hay algo atascado en la garganta."
"Mi lengua es demasiado grande."
"Mi pica la boca. "
" Todo está girando. "Cuando
obtener ayuda de emergencia
Algunos niños desarrollan una reacción alérgica grave, llamada anafilaxis, en respuesta a los alimentos como los cacahuetes o los mariscos. Si el niño tiene dificultad para respirar o tragar después de comer algo, llame al 911 de inmediato al servicio de emergencia
Los signos de una reacción alérgica severa (anafilaxia) incluyen:.
dolor en el pecho
confusión
desmayos, pérdida del conocimiento
dificultad para respirar, sibilancias
hinchazón de los labios, lengua y /o garganta
dificultad para tragar
poniendo azul
pulso débil
los niños con alergias graves a los alimentos deben tener una inyección de epinefrina (adrenalina) autoinyector con ellos en todo momento en caso de que tengan una reacción. Tanto para el niño y las personas que cuidan de ellos, deben aprender a utilizar el inyector
alergia alimentaria frente a la intolerancia:. Cómo saber la diferencia
Como reacción a un alimento en particular no significa necesariamente su hijo tiene una alergia alimentaria. Algunos niños son intolerantes a ciertos alimentos. La diferencia es que una alergia alimentaria implica el sistema inmunológico del niño, mientras que la intolerancia alimentaria se basa por lo general en el sistema digestivo.
Las alergias alimentarias tienden a ser más peligroso. El niño suele tener que evitar el alimento responsable en su totalidad. intolerancia a los alimentos a menudo no es tan grave. El niño puede ser capaz de comer pequeñas cantidades de la sustancia
Los ejemplos de intolerancia a los alimentos:.
intolerancia a la lactosa: Esto ocurre cuando el cuerpo del niño carece de la enzima necesaria para descomponer el azúcar de la leche. intolerancia a la lactosa puede causar síntomas como gases, distensión abdominal y diarrea
sensibilidad al gluten:. Esto ocurre cuando el cuerpo del niño reacciona a una proteína llamada gluten de cereales como el trigo. Los síntomas incluyen dolor de cabeza, malestar estomacal, y la hinchazón. . Aunque la enfermedad celíaca - la forma más grave de la sensibilidad al gluten - En qué consiste el sistema inmunológico, sus síntomas se centran generalmente en el intestino
sensibilidad a los aditivos alimentarios: Esto ocurre cuando el cuerpo de un niño reacciona a los colorantes, productos químicos como sulfatos, o otros aditivos en los alimentos. Los síntomas incluyen erupciones cutáneas, náuseas, diarrea y dificultad para respirar.
Debido a que los síntomas de la intolerancia a los alimentos pueden ser similares a los de una alergia a los alimentos, puede ser difícil para los padres de notar la diferencia. He aquí una guía para distinguir una alergia a los alimentos de la intolerancia:
Intolerancia Alimentaria
alergia alimentaria
hinchazón, dolor en el pecho GasX XDiarrheaXXItchy XNauseaXXRash la piel o urticaria XShortness de XSwelling aliento de los labios, la lengua, las vías respiratorias XStomach painXXVomitingXX Qué hacer si su hijo tiene una alergia alimentaria
Si usted sospecha que su hijo tiene una alergia a los alimentos, consulte a su pediatra o un especialista en alergias. El médico puede identificar qué alimentos está causando el problema y ayudarle a desarrollar un plan de tratamiento. Su niño puede necesitar medicamentos como los antihistamínicos para tratar los síntomas.