? Las alergias alimentarias no son lo mismo que la intoxicación alimentaria o intolerancia a los alimentos. Las alergias alimentarias pueden ser más perjudiciales que estas dos enfermedades. Normalmente, más alergias a los alimentos son experimentados por niños pequeños que en los adultos, aunque muchos niños a superar esta condición durante años de educación. Adultos sin embargo, pueden experimentar alergia a los alimentos, incluso si no hay antecedentes de ellos de haber experimentado una alergia, durante sus días de infancia.
El cuerpo reacciona de forma incorrecta a algunos alimentos que usted come. Estos alimentos se identifican erróneamente como perjudicial y como resultado, el cuerpo produce anticuerpos. Este proceso se conoce como un proceso de sensibilización y en este tiempo los síntomas pueden no ser activadas. Sin embargo, en la segunda ocasión de tomar la misma comida, estos anticuerpos inician una reacción a ella. La reacción generada por los anticuerpos hace que el sistema del cuerpo para producir productos químicos específicos que conducen a la manifestación de algunos síntomas físicos identificados como la reacción alérgica.
El desarrollo de alergia a los alimentos se identifica a través de algunos de los síntomas comunes. Los ejemplos de los síntomas experimentados por los pacientes son los siguientes:
tos
piel reacción
ojos rojos, con picazón y dolor de
dificultad para respirar
hinchazón y /o picazón en la boca, los labios, la lengua y la garganta
sensación de malestar, diarrea, distensión abdominal y vómitos
secreción nasal
artritis
cansancio excesivo
Hay una variedad de causas de la alergia alimentaria. Los alimentos comunes que pueden desencadenar estas alergias son los frutos secos tales pecanas, nueces del Brasil, almendras, anacardos, nueces, pistachos, avellanas y. Cacahuetes, leche de vaca, crustáceos, pescado, trigo, soja, y los huevos también pueden desencadenar alergias a los alimentos. También es posible que, si bien diagnosticado como alérgico a cierto tipo de alimentos, también puede reaccionar con otros tipos de alimentos similares. Por ejemplo, si usted tiene alergia al camarón, existe la posibilidad de que algunos moluscos también pueden hacer que usted tenga una reacción perjudicial.
personas que pasan por la incomodidad de alergias a los alimentos es probable que pasar un tiempo considerable en la investigación de la manera más efectiva para tratar su caso. El único tratamiento realmente eficaz alergia a los alimentos, sin embargo, es evitar comer los alimentos prohibidos. Puede solicitar la ayuda de un dietista registrado para ayudar a identificar qué alimentos pueden causar lesiones al usuario, por lo que se puede eliminar de su lista personal de la dieta y sustituirlos por alternativas que garanticen su consumo continuo de nutrientes importantes. La aparición de alergias leves a alimentos se manifiesta a través de indicaciones de menor importancia como una nariz que moquea o erupción. Este tipo de alergia puede ser gestionado a través antihistamínicos, aunque éstos sólo deben tomarse bajo el consejo de su médico.
Es aconsejable consultar a su médico tan pronto como usted note los síntomas de una alergia alimentaria. Es mejor ser cauteloso al considerar cualquier condición inusual del cuerpo. Algún tipo de alergias a los alimentos puede causar síntomas inmediatos y graves y algunos incluso puede ser peligrosa para la vida, por lo que no se contuvo de consultar a su médico. Normalmente, él simplemente pedirle que evitar el consumo de alimentos específicos, en consonancia con sus síntomas alérgicos y luego mantener un período de observación para comprobar que esto funciona para aliviar la condición alérgica específica.