Mental
demasiado azúcar es una parte esencial de nuestra vida y la mayoría de nosotros como el azúcar sólo por su sabor. Si bien es necesario tener un poco de azúcar en su dieta ya que incluso la Organización Mundial de la Salud recomienda que alrededor del 5 por ciento de la ingesta diaria de calorías provienen de azúcar, la cantidad de azúcar personas están comiendo es mucho más alto que el límite recomendado. Más del 70 por ciento de los alimentos envasados en el mercado contienen azúcar que se encuentra en la mayoría de los casos superiores a la cantidad recomendada.
Los fabricantes de alimentos agregan azúcar para su productos para que se inicia un círculo vicioso de las ansias que te hace comer su comida y otra vez. A pesar del amor común por el azúcar, todos sabemos los efectos secundarios de comer demasiado. Y una nueva evidencia científica muestra que los altos niveles de consumo de azúcar también pueden afectar a la salud mental.
investigadora psiquiátrica británica populares Malcolm Peet recientemente llevó a cabo un análisis de la relación entre la dieta y la enfermedad mental y sus hallazgos alusión hacia un fuerte vínculo entre el consumo de azúcar y el riesgo de depresión y la esquizofrenia. Se encontró que el azúcar suprime la actividad de BDNF, una hormona de crecimiento clave en el cerebro. Vale la pena notar que los niveles de BDNF son excesivamente baja en la depresión y la esquizofrenia. También encontró que los altos niveles de consumo de azúcar pueden provocar ciertas reacciones químicas en el cuerpo que promueven la inflamación crónica.
En el largo plazo, tales inflamación crónica puede afectar el normal funcionamiento de su sistema inmunológico, afectando finalmente su cerebro y aumentando el riesgo de la depresión y la esquizofrenia
también hay que tener en cuenta que y lsquo;. de azúcar y rsquo; se refiere al azúcar refinado, así como otras fuentes, como el jarabe de maíz de alta fructosa y almidones de diferentes fuentes de alimentos. Aunque esta investigación reciente ha hecho alguna observación innovador, algunos otros investigadores también han encontrado observaciones similares en el pasado. Un estudio de la UCLA en 2012 encontró que las ratas una dieta rica en fructosa (o azúcar) se ralentiza el cerebro y puede obstaculizar la capacidad de aprendizaje y de la memoria de las ratas.
Los investigadores encontraron que las ratas que consumieron altos niveles de fructosa tenido problemas de comunicación entre las células del cerebro. el consumo de azúcar pesado también hizo que las ratas a desarrollar resistencia a la insulina. La insulina fortalece las conexiones sinápticas entre las células del cerebro, ayudando a que se comuniquen mejor y de esta manera se forman los recuerdos más fuertes. El exceso de consumo de azúcar puede llevar a niveles bajos de insulina en el cerebro que da lugar a deterioro cognitivo
Así que supongo que y rsquo;. S tiempo, deberíamos empezar a monitorear la ingesta diaria de azúcar. Lea las etiquetas de los alimentos antes de comprarlos para mantener la cantidad de azúcar que se agrega a su plato muy por debajo de los límites recomendados. Evitar los alimentos y las bebidas azucaradas y también mantenerse físicamente activo
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