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Efectos de los alimentos procesados ​​a la depresión deja de recibir fuerte




Las investigaciones demuestran que los alimentos que comemos puede tener un efecto profundo en su salud mental. . Por lo tanto, independientemente de su problema de salud mental, la importancia de abordar su dieta, simplemente no puede ser exagerada

En un sentido muy real, tiene dos cerebros - uno en la cabeza y uno en el intestino. Ambos fueron creados a partir del mismo tejido durante el desarrollo fetal, y están conectados a través de su nervio vago, el décimo nervio craneal que va de su tronco cerebral en el abdomen
.
Está bien establecido que el nervio vago es el primer camino a sus bacterias intestinales utilizan para transmitir información al cerebro, lo que ayuda a explicar por qué la salud mental parece tan intrincadamente conectado a su intestino microbiome1 -. las bacterias y otros microbios que viven en el intestino

Por ejemplo, recientemente, los investigadores encontraron que los alimentos fermentados ayudaron a frenar el trastorno de ansiedad social en los jóvenes adults.2,3 Otra estudio4 encontró que los ratones que participan en conductas repetitivas obsesivo-compulsivos fueron pacificados cuando se les da una cepa de la bacteria
Bacteroides fragilis
.

Las bacterias intestinales también producen neurotransmisores del estado de ánimo de estimulación como la serotonina, la dopamina y ácido gamma-aminobutírico (GABA). De hecho, la mayor concentración de serotonina se encuentra en los intestinos,
No
su cerebro.

Al final del día, si usted está tratando de hacer frente a su estado mental, la optimización de su salud intestinal debe ser hacia la parte superior de su lista.

el fuerte vínculo entre el azúcar y la depresión sobre Sugar
una serie de ingredientes alimentarios pueden causar o agravar la depresión, pero el número uno de los culpables es refinado y fructosa procesada, que se alimentan los patógenos en el intestino, lo que les permite superar a las bacterias más beneficiosas.

el azúcar también suprime la actividad de una hormona de crecimiento clave en el cerebro llamada factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF). los niveles de BDNF son excesivamente baja en la depresión y la esquizofrenia.

Las dietas altas en azúcar también desencadena una cascada de reacciones químicas en su cuerpo que promueven la inflamación crónica, que en el largo plazo deteriora el funcionamiento normal de su sistema inmune y causa estragos en su cerebro.

por último, pero no menos importante, el azúcar refinado y la fructosa procesada y granos son los principales contribuyentes a la insulina y la resistencia a la leptina, que también juega un papel importante en su salud mental.

una study5,6 reciente encontró que los alimentos de alto índice glucémico (incluidos los de alto contenido en granos refinados y azúcares añadidos) se asociaron con mayores probabilidades de depresión.

El azúcar añadido, en particular, está fuertemente asociada con la depresión, volver a confirmar lo que dijo William Dufty en su clásico libro de mayor venta,
Sugar Blues
, publicado por primera vez en 1975. A veces se necesita un tiempo para la ciencia ! para ponerse al día - en este caso 40 años

otros ingredientes de los alimentos procesados ​​que promueven la depresión

otros ingredientes alimenticios procesados ​​que pueden contribuir a la depresión y /u otros problemas de salud mental incluyen:

ingeniería genética (GE) ingredientes pueden alterar significativamente su flora intestinal, promoviendo así los patógenos mientras diezmando los microbios beneficiosos necesarios para la salud mental y física óptima.

glifosato herbicida más utilizado en los cultivos de alimentos en el mundo, con cerca de 1 mil millones de libras aplicada cada año -. se ha demostrado que causa deficiencias nutricionales, especialmente minerales, que son críticos para la función cerebral y el control del estado de ánimo

también es causa de la toxicidad sistémica, y fue declarada recientemente una clase 2A probable carcinógeno humano. Roundup, en la que el glifosato es el ingrediente activo, también se ha demostrado que aumenta la resistencia a los antibióticos de
E. coli
y
Salmonella
.

aditivos alimentarios artificiales, especialmente el edulcorante artificial aspartamo, puede causar estragos con su función cerebral. Ambos ataques de pánico y la depresión se conocen efectos secundarios potenciales de consumo de aspartamo. Otros aditivos, tales como colorantes artificiales, también son conocidos por afectar el estado de ánimo.

El gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, el centeno y la cebada, puede influir negativamente en el estado de ánimo y la salud del cerebro.

de hecho, un número de estudios indican que el trigo puede tener un efecto perjudicial sobre el estado de ánimo, la promoción de la depresión y problemas de salud mental aún más graves, tales como la esquizofrenia.

la mayoría de trigo no orgánicos también se trata con glifosato en una antes de la cosecha procesado llamado desecación, que se suma a sus efectos problemáticos (ver glifosato arriba).

para curar depresión, curar su Gut

Como se ha señalado por
La Gran Época
: 7 "En los últimos 20 años más o menos, los científicos han desarrollado un nuevo respeto por las bacterias, y el paradigma está pasando de ser una estrategia de guerra, a uno de coexistencia. La ciencia ahora considera un robusto diversa colonia bacteriana que es esencial para la buena salud. "

De hecho, las bacterias que residen en su cuerpo y en sus células superan en número de 10 a 1, y los virus, a su vez superan en número a las bacterias de 10 a 1. en muchos aspectos, usted es su microbioma

Como Tom Insel, director del Instituto Nacional de Salud Mental, dijo a
The New York Times
: 8.


"Estamos, al menos desde el punto de vista de ADN, más que humana microbiana. Esa es una visión fenomenal y uno que tenemos que tomar en serio cuando pensamos en el desarrollo humano. ''

El rápido montaje de la investigación revela que muchos de estos pequeños microbios tienen funciones muy específicas, y como a toda una obra de teatro un papel profundo en sus procesos biológicos y la salud en general -. incluyendo su salud cerebral


"de acuerdo con el Dr. Rafael Kellman, un médico con sede en la ciudad de Nueva York que se especializa en el tratamiento de la microbioma ... la microbioma no sólo influye en nuestro estado de ánimo, pero también tiene mucho que ver con el funcionamiento del cerebro y se desarrolla con el tiempo, "La Gran época
9 notas
.


"al mejorar el microbioma en realidad podemos ver cambios positivos en el estado de ánimo, la función cognitiva y la función ejecutiva, 'Kellman dijo ...


' el microbioma se comunica con el cerebro a través de una serie de mecanismos ... Estas vías incluyen neurotransmisores directos que produce el microbioma.


Se comunica con el cerebro a través del nervio vago, y también a través del sistema endocrino en la vía de la tensión

-

el hipotálamo, hipófisis, y el eje adrenal. '


el tratamiento actual para los trastornos neurológicos se centran en cambios directos en la química del cerebro, afinando los niveles de neurotransmisores químicos con la esperanza de sintonía en el equilibrio adecuado. Pero el futuro del tratamiento de la salud mental puede centrarse mucho más en el intestino que el cerebro, y más en alimentos que las drogas. "

El hecho de que la mejora de su microbioma puede afectar la función cognitiva significa que también es importante para nutrir su intestino para una mejor oportunidad contra los trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer. Curiosamente, los investigadores también han encontrado que la depresión recurrente se asocia con una atrofia del hipocampo, el área del cerebro asociada con la formación de la memoria, 10 y la depresión en sí parece ser un factor de riesgo para la demencia.

A continuación, es importante que tome sus niveles de vitamina D en cuenta, como la depresión y la enfermedad de Alzheimer se asocia con la deficiencia de vitamina D.

El nacimiento de un modelo más holístico para la salud mental

la depresión y la ansiedad se tratan generalmente con antidepresivos, a pesar de los estudios hechos han demostrado que no son solamente a la par con los placebos en términos de eficacia. También están asociados con una serie de efectos secundarios, incluyendo la progresión en problemas de salud mental más graves y /o crónicas. La investigación reciente puede explicar en parte por qué los antidepresivos pueden empeorar la situación en lugar de por lo que es mejor.

La teoría 'desequilibrio químico' afirma que los trastornos de depresión y ansiedad son debido a los niveles bajos de serotonina. Los inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS), haciendo el trabajo más serotonina disponible para su uso en el cerebro, que se cree que mejora su estado de ánimo. Por desgracia, la investigación reciente revela que las personas con ansiedad social hacer
No
tienen baja la serotonina; tienen

más altos que los niveles normales. Así impulsar aún más la serotonina con un ISRS sólo hará que la ansiedad peor ...

El nuevo enfoque en la salud intestinal es un cambio bienvenido desde el modelo de droga sintética. Como se discutió en
The New York Times
, 11 investigadores está enumerando y la investigación de compuestos psicoactivos que se encuentran en las heces, y están experimentando con trasplantes fecales en animales para evaluar su efecto sobre el desarrollo neurológico:


"la ansiedad, la depresión, y varios trastornos pediátricos, incluyendo el autismo y la hiperactividad, se han relacionado con alteraciones gastrointestinales. trasplantes de microbios no estaban cirugía cerebral invasiva, y que fue el punto: El cambio de bacterias de un paciente puede ser difícil, pero todavía parecía más sencillo que la alteración de sus genes. Cuando Lyte comenzó su trabajo en el enlace entre los microbios y el cerebro hace tres décadas, se ha descartado como una curiosidad.


Por el contrario, en septiembre pasado, el Instituto Nacional de Salud Mental otorgó cuatro becas por valor de hasta $ 1 millón cada uno para estimular nuevas investigaciones sobre el papel del microbioma intestinal en los trastornos mentales, afirmando la legitimidad de un campo que había luchado durante mucho tiempo para atraer seria credibilidad científica ...

parece plausible, si aún no probado, de que algún día podamos microbios utilizan para diagnosticar los trastornos del neurodesarrollo, el tratamiento de las enfermedades mentales y tal vez incluso fijarlas en el cerebro. "

flora intestinal anormal Fosters Desarrollo anormal del cerebro

los investigadores también han comenzado a experimentar con los trasplantes fecales en los niños autistas, 12 y mientras estas investigaciones están todavía en su infancia, no hay un montón de motivos para el optimismo. Hay de hecho parece haber una estrecha relación entre la flora intestinal anormal en la infancia y el desarrollo anormal del cerebro - una condición Dr. Campbell-McBride llama Síndrome de intestino y Psicología (GAPS). GAPS es el resultado del mal flora intestinal desarrollados o desequilibrada y pueden manifestarse como un conglomerado de síntomas que pueden encajar dentro del diagnóstico de autismo, trastorno de déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno por déficit de atención (ADD) sin hiperactividad, dislexia, dispraxia, o el trastorno obsesivo trastorno Compulsivo, sólo por nombrar algunas posibilidades
total de video:. 01:13:21
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Dr. Campbell cree que los niños autistas nacen con cerebros perfectamente normales y órganos de los sentidos, pero una vez que su sistema digestivo se convierte en una fuente importante de toxicidad en lugar de ser una fuente de alimento, empiezan a desarrollar síntomas autistas. Esta teoría encaja bien con research13 más recientes publicadas por la Sociedad Americana de Microbiología, que identificó una bacteria (Sutterella) que es único en los intestinos de los niños con autismo. Según los autores:


"Muchos niños con autismo tienen trastornos gastrointestinales (GI) que pueden complicar la gestión clínica y contribuir a los problemas de comportamiento La comprensión de las bases moleculares y microbianas de estos problemas gastrointestinales es de suma importancia. para dilucidar la patogénesis, lo que hace el diagnóstico, el tratamiento y la administración informada.


a continuación se describe una asociación entre altos niveles de especies intestinal, Sutterella-ucoepithelial asociado, y trastornos gastrointestinales en niños con autismo. Estos hallazgos elevan esta bacteria poco reconocido a la vanguardia demostrando que Sutterella es un componente importante de la microbiota en más de la mitad de los niños con autismo y disfunción gastrointestinal (AUT-GI) y no se da en niños que sólo tienen disfunción gastrointestinal (control-GI) evaluados en este estudio. "

Alimentación de su flora intestinal podría mejorar su estado de ánimo y proteja su salud mental

a fin de cuentas, parece bastante claro que la nutrición de su flora intestinal es extremadamente importante para apoyar a un estado de ánimo positivo y la salud mental estable. Para ello, recomiendo las siguientes estrategias:

Evite el azúcar y alimentos procesados ​​y refinados en su dieta. Recuerde comer comida de verdad es una de las estrategias más poderosas y sencillas que se pueden implementar para tomar el control de su salud. Si necesita ayuda para hacer esto, leer a través de mi plan de nutrición para una dieta sencilla, basada en alimentos integrales. Simplemente, no hay duda de que la eliminación de los azúcares refinados es la intervención más poderosa que la persona promedio puede hacer para mejorar la flora intestinal.

Coma tradicionalmente fermentados, alimentos no pasteurizados. Los alimentos fermentados son la mejor ruta para la salud digestiva óptima, siempre y cuando se come las versiones no pasteurizados, tradicionalmente realizadas. Idealmente, usted quiere comer una variedad de alimentos fermentados para maximizar la variedad de bacterias que está consumiendo. Las opciones saludables son las verduras fermentadas, lassi (una bebida de yogur indio, tradicionalmente disfrutado antes de la cena), leche fermentada, como el kéfir, kimchi, y el natto (soja fermentada).

Tome un suplemento probiótico de alta calidad. Si usted no come alimentos fermentados sobre una base regular, no considerar la adopción de un probiótico de amplio espectro. La investigación ha demostrado que ciertos probióticos pueden ayudar a aliviar la ansiedad mediante la modulación de las vías vagales en el intestino-cerebro, que afecta a los niveles de GABA, y la reducción de la hormona del estrés corticosterona inducida.

En resumen, los alimentos tienen un inmenso impacto en su cuerpo y su cerebro, y comer alimentos integrales como se describe en mi plan de nutrición es la mejor manera de apoyar a su salud mental y física. Ya sea que necesite una rápida selección-me-up o usted ha estado luchando con mal humor por un tiempo, el mejor remedio es probable que no se encuentra en su botiquín, pero justo en su despensa o refrigerador.

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