Regular cerveza puede contribuir a la psoriasis en Mujeres
Ago. 16, 2010 - A menos que se dice "luz" en la etiqueta, que la cerveza helada que se consume puede aumentar el riesgo de desarrollar psoriasis, una enfermedad dolorosa de la piel que afecta a más de 7 millones de estadounidenses, indicó un nuevo estudio
que es aparentemente cierto. para las mujeres, por lo menos, según un estudio ahora en línea que será publicado en la edición impresa de diciembre de la revista Escuela de Medicina de
Archives of Dermatology.
los investigadores del Brigham y de la mujer del hospital y Harvard en Boston examinaron los datos de 82,869 mujeres que en 1991 estaban entre las edades de 27 y 44.
Presentación: 10 psoriasis hace
cerveza y psoriasis
las mujeres, los participantes en un programa de investigación denominado el Nurses Health Study II, describen las cantidades y tipos de alcohol que bebían en cuestionarios cada dos años, y también informaron si habían sido diagnosticados de psoriasis.
Entre los hallazgos:
1.150 casos de psoriasis desarrollan, de los cuales 1.069 fueron utilizados para el análisis
cerveza ligera, vino tinto y blanco, y el licor no se asociaron con el riesgo de la psoriasis. .
El riesgo de psoriasis fue 72% mayor en las mujeres que tenían un promedio de 2,3 bebidas por semana o más, en comparación con las enfermeras que se abstuvieron de alcohol.
El riesgo de psoriasis fue 2,3 veces mayor para las mujeres que bebían cinco o más cervezas por semana de las enfermeras que no bebían cerveza.
cerveza ligera para no
"cerveza sin luz era la única bebida alcohólica que aumentado el riesgo para la psoriasis, lo que sugiere que ciertos componentes no alcohólicos de la cerveza, que no se encuentran en el vino o licor, pueden desempeñar un papel importante en la psoriasis de nueva aparición, "escriben los autores en el estudio. "Uno de estos componentes puede ser la fuente de almidón utilizado en la fabricación de cerveza."
Cebada Puede Ser culpable
Los investigadores escriben que la cerveza es una de las pocas bebidas alcohólicas no destiladas que utiliza una fuente de almidón para la fermentación, y por lo general, es la cebada.
la cebada y otros almidones contienen gluten, una sustancia que algunas personas con psoriasis son muy sensibles a, dicen los investigadores.
los investigadores dicen que la asociación entre el consumo de alcohol y el aumento del riesgo de nuevos casos de psoriasis o empeoramiento de la afección, se ha sospechado durante mucho tiempo.
"las mujeres con un alto riesgo de psoriasis puede considerar evitar una mayor ingesta de no cerveza ligera ", dicen los autores. "Se aconseja llevar a cabo más investigaciones sobre los mecanismos potenciales de la cerveza sin luz que inducen la psoriasis de nueva aparición."