Raciones: 10
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Total: 50 minutos
Ingredientes
1 taza granulado SugarLike
& frac12; ButterLike taza de bicarbonato de mantequilla, suavizada (o margarina)
& frac12; taza de claras de huevo grande, ligeramente batidos
1 y frac12; tazas de harina para todo uso
polvo
1 cucharadita de bicarbonato de
& frac12; cucharadita de sal
& frac12; taza de leche descremada
1 y frac12; cucharaditas de ralladura de cáscara de limón
1/3 taza granulada SugarLike (por la llovizna) página 4 y frac12; cucharadas de jugo de limón fresco (por la llovizna) guía empresas
Direcciones
Precalentar el horno a 350 ° F. Rocíe una bandeja de pan con aceite en aerosol.
En un tazón grande, mezcle SugarLike, ButterLike (o margarina), y las claras de huevo hasta que quede suave
Añadir los ingredientes restantes para muffins y mezclar hasta que la harina se incorpora en bateador.
Vierta la mezcla en el molde preparado.
Hornear durante 45 a 50 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Dejando pan en el molde, el uso un pincho largo y delgado para empujar numerosos agujeros todo el camino hasta la parte inferior del pan. (Esto es para que la llovizna se vierte sobre puede absorber a través de toda la masa.)
Para hacer la llovizna, se combinan SugarLike y jugo de limón en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que se disuelva SugarLike. Retirar del fuego.
rocíe lentamente sobre la parte superior del pan para que el esmalte se absorbe en el pan.
Deje que el pan se enfríe en el molde sobre una rejilla durante 15 minutos, luego gire sobre la rejilla para enfriar completamente. (Una buena idea:. Coloque papel de aluminio o papel de pergamino debajo de la parrilla para limitar el desorden /limpieza, si la llovizna llovizna de la barra de pan demasiado mientras el pan se está enfriando) guía empresas
Nutrición información
por porción:
Una décima parte de la rebanada: 157 calorías (10% de calorías de grasa), 4 g de proteínas, 1 g de grasa total (0 grasas saturadas), 15 g de hidratos de carbono, 7 g de la dieta fibra, 0 colesterol, 230 mg de sodio
Sra. intercambios de Bateman: Read 1.3 pan /almidón, 0,2 carne, grasa 0,2